第685章 誰吃火鍋用純芝麻油啊 (第2/2頁)
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平時刷到這類介紹影片或許會立馬刷走,但今天可是在江北攤神這吃火鍋,不免也對此好奇起來。
“誰吃油碟用純芝麻油喲!”重渝食客擺了擺手上的筷子:“沒得這種講法哈,純芝麻油搞油碟,也不是不能吃,但絕對不好吃。”
“純芝麻油吃起來太厚重了,不光不會減少油膩感,反而吃起會更膩!”
“還有很重要的一點,就是如果一次吃純芝麻油太多的話,味道會發苦的!”
重渝食客越說越來興致,似乎宣傳家鄉美食文化對他來說,也是一件十分有意義的事情。
“火鍋香油,都是要調製的,純芝麻油的比例最好是在30%左右,剩下的一般都用花生油跟大豆油來調,玉米油也可以,這樣吃起來不光香,而且還不膩。”
“但江北攤神具體按什麼比例調的我就不曉得了,不過他調的這味道真的頂,要是依陽食品生產出來在我們重渝賣,以後火鍋香油估計都要被他包攬完咯。”
重渝食客發現周圍的其他食客都表現出一副恍然大悟的模樣。
在此刻,他似乎體會到了江北攤神對龍國美食文化的宣傳,而起到的意義。
只不過江北攤神要比自己牛太多了,自己只是在這裡宣傳,而江北攤神卻已經是向國際宣傳了。