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昊學一股尿意就憋在了褲襠裡，這算什麼？剛才自己吹捧老師算是白瞎了，結果拿老師和老師比，這不是傻逼嗎？
畜生啊，昊學傻傻的看著秦奮，你還帶這樣的？感情批評的兩道菜都不是他全盤負責。
自己比較的物件就是特麼的經手人，還有比這個更加扯淡的嗎？
秦奮同樣嘿嘿一笑，大廚子的尿性可不是被動防守，“這道冬瓜盅，並不是沒有在內容上突破哦！”
“哦！”格蘭特一下來了興趣，和其他人一起揭開了冬瓜蓋，裡面是清湯，上面有一塊肉，不是丸子而是一整塊。“這是？”
“這是汽水肉，你們看冬瓜蓋是生的，也就是蒸的時候我並沒蓋上，而是將其敞開，當蒸籠裡充滿水汽，就會自然的進入冬瓜之內，裡面的肉我沒有太多的處理，就和丸子的做法差不多，但是整個肉塊，是由汽水加熱蒸熟，加上水汽散熱就會液化，裡面的湯底其實都是水汽凝聚而成。
水汽液化，不斷的加熱四周，就會將食材的味道一點點融入進湯汁內，味道更加的鮮美濃郁！”
秦奮話一說完，格蘭特眼睛一亮，沒吃過。當然了，這就是一道家常菜，在北湖省很常見，在酒樓基本看不到，格蘭特這種人怎麼可能吃過。
昊學死死的看著秦奮，這個做法他知道，但是沒想到狗肉也能上宴席，秦奮這傢伙不僅廚藝高超，更加心思細膩，他這是摸透了格蘭特這類富豪的特性，因為他們很少吃路邊攤，那種新奇的做法一下就抓住了他的內心世界。好厲害的傢伙！
秦奮不屑的撇撇嘴，做菜和抓藥一般，要有針對性，對症下藥，這才是真正的廚師。
秦奮的話就是回擊，剛才對方說沒有什麼變化突破，大廚子就用事實說話，分分鐘教他做人。
現場很尷尬，幾個外行看著昊學就像看小丑一樣，格蘭特更是肯定，秦大廚就是天下無雙，你看看，冬瓜盅他吃過，但絕對沒有吃過這麼好吃，這麼新奇的，能結合各種思路，打破常規，本身就是技藝高絕的體現。
“那你這道炸青椒呢？如果我猜的沒錯，這是一道渝市菜的做法，裡面應該有肉，可你為何沒有將青椒滾上面粉，這樣炸才不會破壞青椒的原味，才能將青椒味和肉味中和，你這麼做難道不是犯了常識性的錯誤！”昊學爆炸了，一時間劍指秦大廚。
兩人這一開戰，黃書記大喊一聲好刺激，這麼專業的撕逼還是第一次見。
格蘭特也是一呆，似乎說的很有道理，他不由得看向秦奮，難道真的出錯？
羅傑斯搖搖頭，嘆了一口氣，不作死就不會死啊，老師那是什麼人？天下無雙，怎麼可能犯低階錯誤。
張名言無語的看著自己的徒弟，今天你走眼也不是一兩回了，能不能別迫不及待的去丟人，心好累啊。
“是嗎？你確定？”秦奮悠然的點起一根菸。
格蘭特迫不及待的嚐了一口，一口下去，整個青椒都是酥脆的，他從來沒想到青椒還能炸成這樣，但是絕對沒有焦，也沒有加麵粉，直接就炸透了，更加詭異的是，裡面真的有肉，整個肉也是外表酥脆，但內裡香嫩，十分特別！
“好特別的口感，我吃的東西也不少，還是第一次吃這樣的，開始我還以為是虎皮青椒呢？”黃書記無限唏噓，找秦奮做菜算是找對人了，你根本就不知道他做的是什麼，總是那麼奇葩，但味道卻好的出奇，不斷的給人新鮮感。
“的確是與眾不同，肉也不失青椒味，我很好奇這是怎麼做的？吃過之後給我一種熟悉感，卻又說不出來！”
秦奮悠然的吐出一口煙，掃了已經目瞪口呆的昊學一眼。
猛的站起身，“廚藝，美食，跟隨著時代，時代在進步，我們廚師也不該故步自封，你以為的常規做法那是你以為，在我看來，天下各種手段都是沒有規矩的，做飯做菜，天馬行空，廚師才不會丟失創造力，我華夏的美食才不會倒退，只有不斷的創新。
積累前人的經驗才能推陳出新走的更遠，作為一個廚師，我們有責任推廣自己民族的瑰寶，歐洲人吃燒烤，油炸類較多，我國古代最初卻是以蒸煮為主，但不代表我們華夏的美食不符合歐羅巴人的習慣，不是我們做不到，而是想不到，我要將美食推向世界，那麼肯定不能墨守成規！”
“好！”張名言猛的站起身，一臉激動的看著秦奮，“秦師傅，今日一會，老夫受益終身，謝謝！”謝謝這兩個字沉重而真摯，它代表著每一個華夏廚師的夢想。
華夏美食源遠流長，它是
