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醜醜也是王家的寶貝疙瘩之一，從小就乖又聽話，再加上王五也入了王家族譜，醜醜就算是王家的族人了，可以說，如今王家的小一輩，都是寶貝疙瘩，整個王村的王家這一支，目前只剩了王況兄弟三個，人丁興旺的責任也就落到了他們的頭上，多一個晚輩，那就多一分希望的。這些年醜醜可基本沒在王況面前撒過嬌，今天是第一次，王況一時間有些不知所措了，他最不見得小孩子哭，尤其是哭得那可憐樣。 “唉呀，小祖宗，你別哭了行不行，又沒說不讓你駝子叔去房陵。”實在沒招了，王況只好退一步，反正，就是將羊駝子放到房陵也未嘗不可，說不定，還真能為王冼在房陵的尋找答案掩蓋一下呢。 “真的？”一聽王況這麼說，醜醜馬上就不哭了，敢情剛剛還是裝出來的成分居多， “真的，難道還騙你不成，不過你駝子叔可不能只為你們倆做飯，他還有其他事情要做。”就這一刻，王況決定了。 醜醜的口味和王冼是一樣的，王冼愛吃的，醜醜也愛吃，反之，醜醜愛吃的，王冼也喜歡，既然醜醜這麼喜歡羊駝子做的菜，那麼王冼肯定是也喜歡的。那麼，羊駝子去房陵的事肯定不能變。王況原本在看到羊駝子的雕工後，就打算讓羊駝子開課授圖，不要求說所有的廚師都會雕花，但至少也得掌握菜餚的擺盤技巧，一道菜要怎麼裝盤才漂亮，這個總得學會吧？ 會雕花的肯定會擺盤，這個是沒跑的，尤其是羊駝子這樣會利用食材本身的顏色來雕花的人，一道菜，可能在他開始做之前就已經心中有數，最後裝盤要怎麼裝了。換句話說，若是王況一系的廚師和幫廚都部分掌握或全部掌握了裝盤藝術，那麼菜餚的檔次就將邁上一個新臺階，掌勺的只要有個大概思路就可以，裝好盤後，再由專職的裝盤幫廚整理一下，隨手擺點小花點綴一二，整盤菜就會在色和形上加不少分，這樣一來，各地的大酒宴訂菜的單子就回大量的湧入王系酒樓來。 同樣的，王家的酒樓如果在菜色和裝盤上下工夫，也必將引導其他酒樓在這方面下工夫，如此，一人計短，兩人計長，三人湊個諸葛亮，等到研究擺盤藝術的人越來越多，又會促進許多人去開發，去想象，可以說能形成一個良性迴圈。 並不是說這時候沒有人去研究擺盤藝術，只是很少，可以說從三皇五帝開始，就有人在從事這個事業，但是百姓的溫飽還一直沒解決，所謂物質基礎決定上層建築，在沒吃飽沒穿暖的前提下，又有多少人能有這個閒心去靜下心來欣賞這門藝術呢？整天吃了上頓就要想著下頓該用什麼來填肚子的人，腦子裡沒有藝術的地盤，或者說，藝術，還是極少數人才有資格享受的奢侈。 現在的大唐，吃飽的問題雖然沒有完全解決，這主要還是有不少州不能像建州一樣擁有足夠的耕牛所致，也有不少州是本來就土地不夠肥沃，水少沙塵多，但是卻也是不會再有人餓死了，可以說是有史以來人們生活最安定的日子，王況也相信，隨著新耕種法的進一步完善和細化，隨著各州水利設施的逐漸完善，隨著大唐的耕牛擁有量越來越多，平均每個勞動力所能耕種的面積也會越來越大，不用幾年，真真的就可以做到全天下絕大部分人都能吃飽了。 而廖小四的皇莊，如果能在兩三年內揀選出高產的棉花種子來，那麼借了朝廷的行政力在適合栽種的地區加以推廣開來，穿暖的問題解決也是指日可待。等到那個時候，大家就會開始注重起生活的質量來，就會有人在意吃得精細不精細，穿得好看不好看。 也只有如此，整個中華大地，藝術市場這塊蛋糕才有可能做大，而不像是現在這樣，只有少部分人才有這個資格有這個能力去享受，文化，並不只包含了四書五經，並不只有詩詞歌賦，並不只有琴棋書畫的，飲食，也是一種文化。 所以，王況決定在房陵開個建林酒樓的分號，這個分號的主要任務就是培訓，培訓建林酒樓和富來客棧的廚師，所有的廚師，不管是大廚也好，幫廚也罷，全都要到房陵去培訓，開個酒樓，賺錢不是主要目的，主要目的還是培訓，開酒樓，說白了，就是拿食客來練手，總不能每天烹出的菜餚就那麼的浪費了吧？而且這個練手，只是擺盤上的練手，但在口味上並不會打折扣，還是建林酒樓的口味，不用擔心會砸了建林酒樓的招牌。 至於山外山，暫時先緩一緩，王況現在還不想暴露出山外山也有自己的份子，雖然按王況估計，李世民肯定知道了，李靖這個老頭子，哪能不跟李世民說這事呢，不過既然李世民從來沒有在王況面前提起，王況自然也不會傻了吧嘰的自己去主動承認。 “羊駝子，唔，這名字不大好聽，你就沒有正名麼？”王況看了一眼羊駝子，羊姓不是一個簡單的姓，確切的說，羊姓很高貴，相傳是來源於黃帝系統，是黃帝裔孫后稷的
