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我們下一講講中國陶瓷的境界。
24 窯火千年 臻於化境
－－陶瓷的境界
【目鑑】
這一講談談收藏中的幾個問題。第一是鑑定。今天在全世界範圍內，陶瓷的鑑定還是以目鑑為主。所謂〃目鑑〃為主就是拿眼睛看。我們現在還沒有儀器能夠非常迅速簡單地解決這個問題，就是要用眼睛看，俗稱〃眼學〃，眼睛的學問。目鑑是一門非常古老的技術，科學的名字叫〃標型學〃。所謂〃標型學〃就是有一個標準的東西讓你深刻地記憶住，然後你去類比，你去做出結論。
目鑑有侷限性，受個人的學識、經驗甚至道德的影響。身體都可能對你的鑑定產生影響，比如，你今天身體不好，你懶得太仔細看了，可能就發生了誤判。所以，我認為，陶瓷的鑑定包括文物的鑑定最終極的目標一定是科學的鑑定。而這種科學的鑑定一定不能透過人來完成。比如將來會有一件儀器，只要把瓷器擱上去，輸入程式，那邊報告就自動打出來，告訴你這件瓷器哪年哪月哪日在哪兒燒造的，資訊非常準確。如果說瓷器擱到儀器上，還得一個人跑到簾子後頭去填表，那這個人的筆是往這邊歪還是往那邊歪，可能會受到社會其他因素的制約。所以，我認為陶瓷鑑定的終極目標，一定是純粹科技的鑑定。
【鑑定的人為因素】
民國時期，陶瓷鑑定一直是困擾古董界的一個問題。民國有一個大官過生日，大量的人送禮。那時候興陶瓷，送的禮裡五花八門的，基本上都是陶瓷。他生日過完以後，他得請行家來看。誰明白都請來，挨個看。看完了都得有個意見。大部分人的意見都不一定跟他直說，為什麼呢？因為這大官的地位太高，送的人的地位也太高，說錯了得罪人。所以，大部分人都這樣說：〃東西好啊，好啊，好漂亮啊。〃都說那模稜兩可的話。出門說：我說東西好，可我沒說東西對。還有人說〃我說好，是指仿得好，但是沒說仿〃。就說〃好啊，好啊。〃〃仿得好啊〃那句話就嚥下去了。有一個行家進門就直說，很多人都鑑定過了，他一進門說：這個不對，這個假的。上去都直說。那大官臉立刻就拉下了，不高興。別人怎麼看都沒說不對啊？怎麼就你能耐啊？就把這人轟出去了。以後遇人就講，說這個行家不僅眼力差，德行還差呢？這就是很多人擁有了大量的藏品仍墜五里霧中的一個原因。不能兼聽則明。
古人說嘛〃兼聽則明，偏信則闇〃。你其實能夠揣摩來人的態度。我有時候說態度很重要。有人請我去鑑定，我也知道這是一個很得罪人的事，但有時候迫不得己還得去。那一進去，我有時候不太好下面表態的時候。比如，我環顧左右，而言他的時候，你應該能從我態度上判定你這批東西的真偽。不是我不知道，而是我礙於各種情面不好直說。
有一次，我給一個人鑑定，他老婆虎視眈眈地站在旁邊。我就知道，如果我把他這東西判了死刑，只要我一出門，他們家這場戰爭就算開始了。我為了他們家以後不發生〃戰爭〃，我只好說模稜兩可的話。說起來不是世故和圓滑，今天很多事情不能用過於簡單的辦法去處理，否則可能會適得其反。我們會用一種鼓勵的態度，比如我說〃你應該加強學習，儘管你這次買錯了，學費是理應該交的。你還學到了本事呢，你還刺激了你購買的慾望呢。〃那有的人就是這樣，買錯了就會說：我下回努力學習，一定買個對的回來。但有的人不是，買錯了以後窩心哪，飯也吃不下，覺也睡不著。過去的古董界，買錯了東西就是床底下一塞，自己記住一個教訓。俗話說，打掉了牙往肚子裡咽。得咽得下去，這牙沒那麼容易嚥下去。
【大開門】
收藏界有一句常說的話，叫〃大開門〃。你拿一東西給一行家看，人家說〃大開門〃。〃大開門〃是什麼意思啊？一般的情況下，就是說，你這東西是真的或者假的，就是一眼就看出來了。這句話是從〃開門見山〃簡化過來的。一般情況下說這個東西〃大開門〃是指這東西真。很少有人說這東西假的時候，說〃大開門〃，一般都說〃大假活〃，一看就是假的。
開門見山，迅速做出判斷對於新入門的人來說，有點故弄玄虛。人家就想了：你怎麼不認真啊？你怎麼一眼就能看出我這東西的真偽呢？你怎麼就能輕易判定它的死活呢？實際上，〃開門見山〃就是一個知識的積累過程。一個積累，一個要應用。你一定要應用。
陶瓷鑑定中，錯了沒關係，誰也不是神仙，誰也沒活在唐朝、宋朝、清朝，沒法去判定當時的情況。那我們有時候可能發生誤判。每一次誤判都刻骨
