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百姓的生活，整體來說都還是不錯的。除了南北宋之分是一次大災難以外，老百姓的整個生活還算穩定，而且長達三百多年。
這種繁榮有很多證據存在，比如《清明上河圖》，反映了北宋都城汴梁的市井繁華。《清明上河圖》這件作品，我們可以把它當成一個紀錄片來看。當時沒有錄音、錄影這種高科技手段，未能把當時的社會記錄下來，非常遺憾。但是，有《清明上河圖》這樣的畫卷，從郊外一直畫到城裡，把整個汴梁的繁榮，乃至鱗次櫛比的店鋪，全部反映出來。當時有客棧，有民居，有店鋪，有作坊，甚至有賣瓷器的專賣店。宋代的官窯制度，就在這樣一個大的背景下產生了。
宋代官窯制度沒有明確的記載，而明清以後的官窯制度有明確的記載，什麼時間皇帝下令做什麼樣的瓷器；誰是督陶官，直接奔赴燒窯的前線，來指揮燒窯；政府一次需要多少瓷器等等，都有明確的記載。宋代官窯由於年代久遠，史料不全，非常不明確。不能說當時沒有官窯制度，但是今天找不到非常明確的文獻，記載著從皇帝嘴裡說出的官窯。由於不明確，所以今天不知道宋代官窯的起始時間。儘管如此，宋代官窯對於後世的影響，還是不可估量的。
【北宋官窯】
官窯是北宋定的主調。北宋官窯在北宋末年宋徽宗時期才開始燒造，窯址不明。歷史上黃河多次改變河道，每次氾濫的時候都淤積大量泥沙，將汴梁舊城以及整個黃河下游淹沒，有很多文化古蹟就淹沒在黃河故道之下。我們推測，北宋官窯的窯址應該就在汴梁附近，但至今沒有找到，估計黃土覆蓋的深度已達10米以上。我們參考其他窯址，南宋官窯的遺址就離都城非常近；清代官窯雖然是在景德鎮燒造，但有一些極特殊的產品，比如瓷胎畫琺琅，就在紫禁城內燒造，位置在西華門附近。
北宋經過一百多年的發展，到了宋徽宗時期，社會生活非常富足。又趕上宋徽宗這樣一個皇帝，酷愛藝術。大家都很清楚，宋徽宗是中國歷史上最沒有政治造詣的皇帝之一，但他的藝術造詣卻非常高，甚至可以說是藝術造詣最高的皇帝。歷史上只有李後主李煜可以跟他相媲美。史學家們認為：在繪畫技巧上，宋徽宗高於李後主；在詩詞技巧上，李後主高於宋徽宗。李後主最著名的詞就是〃問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流〃。我國20世紀30年代還拍過一部電影…《一江春水向東流》，就借的李後主這句詞。
宋徽宗對藝術感興趣體現在很多具體的方面，比如他設立了文思院。宋代的文思院，設有各種作坊，分工達三千多作。今天不能想象，把一個事情分成三千多類，怎麼分？可能分幾十類就分不下去了。在三千多個門類中，反而沒有〃陶作〃，沒有燒造陶瓷的地方。我們分析原因，可能是燒造瓷器的條件比較惡劣，需要大量煤炭、木柴，會造成很嚴重的汙染，而且在宮廷裡燒火也很危險。清代在紫禁城裡燒造琺琅彩是很小範圍的事，所以能夠容忍。如果是大規模的行為，就只能到景德鎮去燒造。
【琮式瓶】
北宋官窯比較罕見，因為宋徽宗執政的時間只有二十幾年；又經過靖康之難，很多東西都毀掉了；再加上一千年時間的淘汰，能留到今天的北宋官窯非常罕見。
我在十多年前曾經見過一個。北京翰海的第一次拍賣會上，有一個官窯瓶子。這個瓶子最早在揚州文物商店收藏，那次拿出來拍賣。這瓶子有一個名字，叫〃琮式瓶〃。〃琮〃是一種玉禮器，古代大量使用。大部分人很容易把這個字唸錯，念成〃宗〃，應該念〃從〃。琮和璧是古代最重要的玉製禮器，琮用來禮地，璧用來禮天；琮外方內圓，璧外圓內圓。琮式瓶，就已知的資料來看，全世界只有四件，一件在日本東京國立博物館，一件在英國大衛德基金會，一件在臺北故宮，最後一件就是翰海這件。北京故宮裡都沒有收藏這樣的琮式瓶。當時很多專家都認為這件東西可能不真，也可能是明代燒造的。我就比較執著地認為它一定是真實的，就是北宋的，我們能夠在有生之年看到它，非常幸運。
北宋的琮式瓶在工藝上有很多特徵，容易被我們忽略。它是一個內圓外方的瓶子，你從裡面看是圓的，從外面看是方的。南宋以後，工藝上就可以燒造外方內方的瓶子了。陶瓷工藝中，拉圓非常容易，擱在輪盤上，隨著輪盤一轉，立刻就能拉成圓形。做成方的就需要模具，要一點點拼接起來。北宋時期的工藝還不夠先進，所以要先拉成一個圓，然後單做四個三角，粘在四個角上，最後掛上釉去燒。我首先從工藝角度上看，認為這個琮式瓶是北宋的藝術品。
