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規律。當我們知道這個規律的時候，對它很容易做出一個判斷。為什麼一看你知道什麼時候的呢？就是規律找到了。
【民窯定窯】
北方民窯中的定窯系。定窯是有官窯的，我們說了汝、官、哥、鈞、定，它是官窯系統，但是民窯也大量使用。白瓷非常容易獲得百姓的喜愛。我們今天白瓷你沒有感受，你拿一個白瓷並沒有感受。有時候你拿一黑碗，你倒有感受這個碗挺黑的。白碗你沒有感受。可是宋代的時候，一個白碗給人感受是不一樣的。一開始是貴族使用的。大明宮唐代的時候都是皇上使用白瓷，別人使不了。
定窯最著名的東西就是這個孩兒枕。對陶瓷有所瞭解的都知道這個孩兒枕，這是故宮博物院的，臺北故宮也有一件。
定窯的白瓷，在北宋的初期已經燒造的技術非常好。有非常高的大瓶，有直徑超過五十多公分、六十公分的大碗，尺寸非常大。河北定州塔基出土的，這是北宋早期的。那麼我們看它的雕花都是凸雕，把花凸出來。到了北宋中期呢，它就變成陰刻了。我剛才說了，工藝的程度就開始簡化。但是你作為外行，有時候你沒有分辨出它這個簡化的過程，就是它提高效率，減少成本的這個過程是藏起來的，並不想讓你知道，知道了你就不給錢了，對不對？我這是一個凸花的也賣一百塊，我是一個暗刻的也賣一百塊。那我暗刻了以後，你根本沒發現。我偷了多�
