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材料越貴重式樣就一定越保守,這是一個規律。下一講依然跟銅有關,我們講掐絲琺琅。

08 掐絲填彩 繁縟華麗

--景泰藍

中國的古代工藝中,絕大部分都是官民共享。比如瓷器,有官窯也有民窯;玉器,宮廷和民間都有製作。只有一種獨特的工藝,在清末同光中興之前是宮廷獨享,沒有走入民間。這就是俗稱的景泰藍,學名叫做掐絲琺琅。

【景泰藍的由來】

先來介紹什麼叫掐絲琺琅。掐絲,指在銅胎上用細的銅片掐成圖形。請注意,掐絲琺琅首先不是用銅絲,是用銅片,形成立牆後才能填彩。掐出圖案,填上各種色料,再經過燒製、磨製,最後成為成品,這就是掐絲琺琅。

掐絲琺琅是一個外來物種,不是中國的東西。今天大家都認為景泰藍理所當然是我國的傳統文化,但實際上它是一個外來文化,是元朝時從阿拉伯地區傳進中國的。這跟我們的想象有差距。明初曹昭的《格古要論》在〃大食窯〃條目下記載:〃以銅作身,用藥燒成五色花者,與佛郎嵌相似。嘗見香爐、花瓶、盒兒、盞子之類,但可婦人閨閣之中用,非士大夫文房清玩也,又謂之鬼國窯。〃明初曹昭關於文物的記載非常多,這條關於景泰藍的記載也很明確。〃大食〃,是過去對阿拉伯地區的一個統稱。〃鬼國窯〃則是一種蔑稱。中國人的面目都是比較平和的,面部起伏沒有阿拉伯人大。阿拉伯人的典型特徵就是高鼻色目黑髯,鼻子比我們突出,眼睛帶色兒,比我們瞘,鬍鬚比我們重,所以中國人看著像鬼,叫〃鬼國窯〃。

元代景泰藍傳入中國有兩個階段。第一是實物階段,透過貿易,把景泰藍實物直接傳入中國,讓中國人看到這樣一種異國文化。中國過去沒有這類東西,看著非常新奇。第二是技術階段,技術進入中國。中國人喜歡這類商品以後,開始學這門技術,自己來燒。我多次說過,古代的運輸成本非常大,做什麼事情首先要考慮成本問題,所以引進成品不如引進技術。今天運輸成本在商品總成本中的比例相對就非常低。

關於這段歷史,可以在南宋的古籍中找到蛛絲馬跡。南宋顧文薦《負暄雜錄》中記載:〃予得一瓶,以銅為胚胎,傅之以革,外為觚稜,彩繪外國人之奇形詭狀,卻似琉璃,極其工巧,不知為何物。〃這段記載說得非常清楚,透過對這件東西的描述,我們能想象它就是景泰藍的一個雛形。南宋時的人還不知其為何物,也沒有名字。

【景泰藍的名字】

不管什麼文化,一旦進入中國,它就一定要起箇中國名字。掐絲琺琅也不例外,也有個中國名字:景泰藍。明代很多工藝品都有自己獨特的名字,這些名字的共同特點是什麼呢?一般先強調年號,然後再強調東西本身。比如我講過的宣德爐、成化杯、萬曆櫃,這些都是當朝出現並流行的。但景泰藍不是在景泰一朝出現,而是在元代就進入了中國。到了景泰年間,由於皇家的重視,使它發揚光大,聲名鵲起,因此有了今天這樣一個通俗易懂且帶有文學色彩的名字…景泰藍。

景泰藍的叫法非常晚,並不是景泰年間開始叫的,甚至整個明朝都不叫。清朝雍正年間有一條記載,雍正六年的造辦處《活計檔》:〃五月初五日其仿景泰藍琺琅瓶花不好。欽此。〃這是關於景泰藍最早的文字記錄。但是,這段記錄的讀法不同,意思也不同。是〃景泰 藍琺琅瓶〃還是〃景泰藍 琺琅瓶〃呢?中國過去的文字中沒有標點符號,要靠前後的意思和你讀書的能力去判斷。那麼從這一點上,我們不能判斷掐絲琺琅是否在雍正時期就被稱為〃景泰藍〃了。

晚清陳瀏的《陶雅》記載得最明確:〃範銅為質,嵌以銅絲,花紋空洞,雜填彩釉,昔謂之景泰藍,今謂之琺琅。〃陳瀏認為這類工藝品過去稱景泰藍,今天稱琺琅。他實際上給說反了,應該是過去稱琺琅,現在稱景泰藍。這條記載說明,至少在清後期,景泰藍的名字就蔓延開來,社會接受了這個通俗易懂的名字。

那麼,有一個問題出現了,它為什麼叫景泰藍,而不叫景泰綠、景泰紅、景泰黃呢?這是因為掐絲琺琅以藍色基調為主。景泰藍是一個外來文化,從中東阿拉伯地區傳進中國,阿拉伯文化的主色調崇尚藍色。大家有機會去阿拉伯國家的時候,可以看到他們的建築中,藍色是一個非常重要的色調。

【元政府注重手工業】

元代有其特殊性,它是一個典型的遊牧民族統治時期。遊牧民族跟傳統的農耕民族有很多本質上的區別。比如遊牧民族注重貿易,它的貿易能力非常強。過去總

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