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場所，小費是主要的報酬方式。比如在某些卡拉OK和按摩場所，那些服務者的收入方式就是以付小費來體現的。這幾乎是中國目前惟一一類付小費的場所。
第六篇 時尚消費：情感化、自我化話題47：美國人更傾向於在國內度假
話題47
到過國外旅遊的美國人沒那麼高比例，美國人更傾向於在國內度假
David J�Firestein（方大為）：
在美國，旅遊休假非常重要。美國人重視工作，同時重視放鬆、休假和調整。就是說，認真地工作、瘋狂地玩。對於所有美國人來說，休假是一種受重視的工作待遇。美國人每年平均有2星期～3星期的假。工作一段時間之後的假期是三個星期。如果你是教授或老師，那麼你的假期會長一些。由於只有兩三星期，時間很短，因此許多美國人會回去看父母或在國內轉轉。在計劃年假時，美國人把錢計算得很清楚。在我小的時候，父親一年有4個星期的假，他把假期積攢起來，帶上三個姐姐和我、媽媽，一起開車去旅遊。有時，我們去佛羅里達，有時去加州，也有時去紐約和華盛頓等。這種活動要求比較具體的計劃，如在哪裡吃飯，在哪裡住宿。他們願意花這個錢，大家玩得很開心。
實際上，到過國外的美國人沒那麼高比例，美國人更傾向於在國內度假，因為美國地理面積遼闊，各種名勝古蹟都有。美國人休假的重要專案是吃飯，吃當地的特色菜。休假為美國人的生活增添了不少色彩。
袁嶽（Victor Yuan）：
最近10年，旅遊在中國人生活中的地位越來越重要。每年有五一、國慶和春節，加起來共三星期的長假，媒體將其稱為“黃金週”。三資企業、高新科技的民營企業的職員另有10天～20天的帶薪年假。居民有了時間，同時收入增加了，可自由支配的資金更多了，這樣就刺激了旅遊的發展。但大部分人都集中在“黃金週”旅遊，這使得人們在那幾周覺得玩不好。許多剛開發的景點，在集中的假期裡遊人太多，本身接待能力就有限，假期結束了，設施又過剩了。一些專家呼籲實行自由帶薪年假制，以緩解旅遊壓力。
旅遊業興盛的另一個原因是這幾年工作競爭壓力越來越大，人們把旅遊作為工作的一種報償。旅遊還是增長見識的途徑和家庭團聚的形式。現在，旅遊形式又有了新的變化：一是各地開發出更多的新的旅遊景點；二是境外旅遊增長。據統計，去年有兩三百萬人參加出境遊。越來越多的國家成為了中國旅遊目的地國家，如德國和土耳其等。在珠江三角洲一帶，持個人身份證就可以自由去香港旅遊。在未來，旅遊會是個人非常有積極性投入的事情，旅遊業的生意會很好。但是，旅遊服務面臨的質量提升壓力也會增大。
第六篇 時尚消費：情感化、自我化話題48：年輕人追捧表現多樣化情感的節日
話題48
表現多樣化情感的節日為年輕人所追捧
袁嶽（Victor Yuan）：
中國人的節日是雙軌的。一是傳統節日，如春節、中秋節和清明節。傳統節日的特點是家庭團聚，表現為一家人在一起吃飯，吃好的。中國農曆的“年”——也就是春節——是有許多意味的。“年”是一個鬼的名字。如果我們能過這一關，則表示一年都有好運氣。以前中國人過年時，一定要把債討了。過年是對過去一年的總結和對新一年的展望。還有，過年是家人團聚的時刻，可以強化家庭功能。還有，要舉行一些熱鬧的活動，如放鞭炮等，用來趨吉避害。在傳統節日中，最重要的禮物是晚輩給長輩的，而老人給小孩的惟一禮物是春節的壓歲錢。另一類是新興的節日。如公共的節日，像消費者權益保護日，由於媒體推動，其重要性在上升。還有西方的一些節日，如情人節、母親節和聖誕節。這些節日更能表現多樣化的情感，為年輕人所追捧。在中國的節日中，最重要的也許就是春節和情人節。情人節與社會交往中情感公開化的現象有重要關係，它促進了鮮花產業和禮品產業的發展。
David J�Firestein（方大為）：
美國的節日既有民間過的節，也有法定的紀念日。過節的主要意思是那天可以不上班。美國有11個國家節日。元旦、馬丁·路德金節、2月的總統節和7月4日美國獨立節都比較重要。11月的第4個星期四是感恩節。聖誕節是宗教節日，重視全家團聚，12月25日不上班。美國的最重要節日是聖誕節，其次是感恩節。所有宗教人士都要過這個節。
