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斜角，十分美麗。這頓飯吃得賓主盡歡，不但菜是色香味俱全，我這個太太也打扮得十分乾淨，居然還穿了長裙子。飯後老闆夫婦上車時特別對我說：“如果公共關係室將來有缺，希望你也來參加工作，做公司的一份子。”我眼睛一亮。這全是“筍片炒冬菇”的功勞。
送走老闆，夜已深了，我趕快脫下長裙，換上牛仔褲，頭髮用橡皮筋一綁，大力洗碗洗盆，重做灰姑娘狀使我身心自由。荷西十分滿意，在我背後問：“喂，這個‘筍片炒冬菇，真好吃，你哪裡弄來的筍？”我一面洗碗，一面問他：“什麼筍？”“今天晚上做的筍片啊！”我哈哈大笑：“哦，你是說小黃瓜炒冬菇嗎？”“什麼，你，你，你騙了我不算，還敢去騙老闆——”“我沒有騙他，這是他一生吃得最好的一次‘嫩筍片炒冬菇’，是他自己說的。”
荷西將我一把抱起來，肥皂水灑了他一頭一鬍子，口裡大叫：“萬歲，萬歲，你是那隻猴子，那隻七十二變的，叫什麼，什麼”我拍了一下他的頭：“齊天大聖孫悟空。這次不要忘記了。”
——引自三毛《沙漠中的飯店》
三毛不錯的烹飪技術，“中國飯店”不錯的飯菜的口味，不僅深深的吸引了荷西，使他口味大開，飽嘗了中國菜的各種風味，而且像磁石那樣深深的吸引住了荷西公司的員工，使他們三天兩頭用各種藉口來到荷西家中，來品嚐三毛做菜的手藝。三毛雖然覺得累了許多，但她在累中領略了自己親自動手的快樂
４ 家庭內交
兩人結婚以後，不再像戀愛的時候那樣，只求兩個人在一起，越孤立越好，什麼交流只在兩個人之間進行。婚姻是一種社會活動，不再純屬私人問題，夫婦兩人融合為一個整體，以家庭為單位，進行社交活動，和兩人之外的人發生聯絡。
荷西和三毛都是追求自然之人，是相互陪伴共同避世的好伴侶。
他們過的是一種神仙眷侶的生活，和旁人只作一種自然狀態的交往。和得來的，自然而然會聚攏在一起，成為好朋友；和不來的，彼此井水不犯河水，“雞犬之聲相聞，老死不相往來”。
可是，不管怎樣的與世無爭，怎樣的避世，雙方的父母親卻是怎麼也逃避不了的，不得不處關係。
首先是稱呼問題。
由於中西方生活習慣的不同，三毛和荷西在這個問題上有著嚴重分歧。
三毛根據中國人的習慣，婆婆叫“馬利亞”，她便稱其為“馬利亞母親”，公公叫“西撒”，便稱作“西撒父親。”
但荷西全家都覺得三毛很肉麻。因為在西班牙，都把自己的公公、婆婆稱為XX先生、XX太太。
三毛說：“也許一箇中國人喊岳父、岳母為爸爸媽媽很順口，但一個外國人你叫他喊從未見過面的人為爸、媽，除非他對自己的妻子有大多的親情，否則是不容易的。”
說的便是中西方的文化差異的日常表現之一。
1979年，三毛的父母借去歐洲旅遊的時機，順便去大迦納利群島上，女兒海外的家中探望女兒。
來之前，荷西很緊張，問三毛：
“我看到你爸爸，該怎麼稱呼？是不是該叫他陳先生？”
三毛說：“你如果叫他陳先生，他一下飛機就會馬上乘原機返回臺北，你應該像我叫你父親那樣叫他‘爸爸’。”
“可是這樣太叫不出口了，乾脆我叫爸爸陳先生好了。”
但是，三毛的要求很嚴格，她說：
“不管怎麼樣，你一定不能叫他陳先生，只能叫爸爸。”
父母來的日子越來越近了，三毛對自己那個“乘龍快婿”還是有些不放心，又再三叮囑他：“我的生命裡有三個人，一個是爸爸，一個是媽媽、還有就是你，再者就是我自己，可惜沒有孩子，否則這個生命的環會再大一點，今天我的父母能夠跟你在一起，我最深的願望好像都達成了，我知道你的心地是很好的，但你的語氣和脾氣卻不一定好，我求求你在我父母來的時候，一次脾氣也不可發，不能發，要笑，態度溫和。因為老人家，上了年紀，有時候話多，難免會有一些囉嗦。你別？
荷西非常奇怪地盯著三毛，說：
“我怎麼會發脾氣？我快樂還來不及呢！我真的很想看看他們哦。”
荷西並沒有嘴上說說就完了，他還積極地行動著。
因為三毛的父母不懂西班牙文，荷西為了能與他們交流，便每天花上好幾個小時的時間來學英文。這對於學習語言的能力極其低弱的荷西來說確實不
