食色春光

第95部分 (第4/4頁)

子一開，那股葷香，就再也遮不出。不說場上的人，就是圍觀的人也不禁伸長了脖子，想看個究竟。

“這做的什麼啊？真是香——我這輩子就沒聞過這麼香的菜……”說話的人抹了抹下巴，早就流了口水。

眼睛都沒有抬一下，林貞娘用竹製的湯勺，伸到壇中翻攪了幾下，然後把壇中的菜餚按著評委的人數，連湯帶菜舀了六碗出來。

布好筷子，她微微施禮，卻是捧著罈子退開。

趙公子看了看林貞娘，目光微閃，卻是轉身走向了林貞孃的桌前。

眼見趙公子從自己的桌前移步，胡華的臉色立刻變了。抬頭，看看武二官人，他張開嘴，想說話，可武二官人卻根本不曾看他，就那樣跟在趙公子身後，也轉了桌子。

想是認識胡華的，那位老者舉了筷子，伸手夾了一口菜。吃了一口後讚道：“胡師傅的手藝一點都沒變。這道神仙鴨子還是那麼鮮美。”

神仙鴨子。乃是孔府菜裡極出名的一道菜，是把鴨子去骨，調味後裝入砂鍋，上覆宣紙，上籠蒸制而成。據說，這道菜的製作時間極為講究，一般製作這道菜時，大師傅會點香計時。三柱香燃完，這道菜也就製作完成。

和桌上壽字鴨羹、烤乳豬、燕窩四件、白扒翅一樣，都是胡華的拿手好菜，也是胡華能名滿濟南的倚仗。

可是，現在胡華聽了讚揚卻沒有半分高興之色。只是拱手謙虛了幾句，臉上卻一直是緊繃著的。

那老者也不多說什麼，一樣菜嚐了一口，就又往前走去，正好停在杜文成桌前，和那年輕文士站了個並排。

“這道扒原殼鮑魚。極鮮。”年輕文士轉身，笑著作了個請的姿勢。“王老，這極品鮑魚可不是常見的。”

杜文成頜首微笑，淡淡道：“王老，我今天做的是海鮮宴。除了這道鮑魚，又有蟹黃魚翅，八鮮過海，翡翠蝦仁，菊花蝦包，王老可以嚐嚐，這都是最好的鮮物，別家是買不到的。”

王老笑笑，果然舉筷就嘗。

另一端的�