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天下蒼生 第一章(1)
大千世界,芸芸眾生,儘管每個人都有不同的活法,但大都有著各自的規律。像中國農民,自古以來就是臉朝黃土背朝天,在土坷垃中扒食,日出而作,日落而息,日復一日,年復一年,雖然悲歡離合、生生死死的故事層出不窮,但活的規律基本上千篇一律。
然而,到了公元1958年夏天,中原大地上卻發生了一件違背規律的怪事:千千萬萬個村莊裡的莊稼人,對自家豢養的雞子,突然產生了不共戴天的仇恨。不論是公雞母雞大雞小雞,還是白雞黑雞花雞黧雞,男女老少一律群起而攻之,大有趕盡殺絕滅此朝食的意思。這個時候你無論走進中原大地的哪個村莊,都會看到幾盡喪心病狂的人們手持不同的工具,賓士呼叫追逐著,一幅雞飛狗跳的景象。
公雞母雞祖祖輩輩與主人和睦相處,母雞殷勤地向自己的主人提供蛋品,以便主人補養身體,或者作為禮品饋贈親友;公雞的主要職責是當農家的時鐘,每天都極負責任地為主人打鳴報曉,以使主人不誤農事。因而,自古以來,人們對公雞懷有一種敬意,稱其為“雄雞”,那一句“雄雞報曉”,就是人類對公雞最恰當、最敬重的評價。可是今天,公雞母雞們怎麼也鬧不清楚,是在哪兒,因什麼事,惹惱得罪了主人,使他們怒從心頭起惡向膽邊生,頓起殺戮之念。開始的時候,它們還以為是個別貪嘴的同類,跳上主人做飯的鍋臺或吃飯的案板,偷吃飯菜之後還在上面拉下腥臭的糞便,主人一時惱火給予懲罰。但睜大眼睛仔細一看,情形不對了,全村幾乎家家戶戶、男女老少都在喝著號子捉拿它們,並使出了像當年從東洋侵入中國又侵入中原的日本鬼子那樣的狠招,有幾個麻痺大意的傢伙已落毒手,發出震耳欲聾的悲號。那種悲號是歇斯底里的,是萬般無奈的,是十分淒涼的,同時又是充滿憤恨的。
一陣驚恐慌亂之後,雞族們採取了它們只能採取的辦法:逃跑。莊稼人對自家的雞發動了殲滅戰。除了不會走路的娃娃和臥床不起的病人,都參與了這場戰爭,對雞進行圍追堵截。
最讓所有雞族成員氣憤的是,那些狗也參與了對它們的圍剿。想想平日雞族和狗族和平相處,關係還是相當不錯的。“雞司晨犬守戶”,各盡其責地為主人服務,大家只有一個共同的目標卻無根本的利害衝突。
在漫長的六七千年的時間長河裡,雞狗和人類建立了深厚的情誼。在人們還信神的時代裡,每年一進臘月,鍋屋裡灶門口便貼上了灶神的畫像,上面除了老灶爺爺和老灶奶奶及其子孫,還有一條狗和一隻雞的形象,這就是說那時人類已把雞狗當作神靈對待了。中原大地上廣泛流傳的一句諺語,更充滿質樸醇厚的人情味:雞狗算一口。人類把雞和狗當作了家庭成員。今天狗族卻一反常態,狗仗人勢,露出猙獰面目,用它們的尖牙利爪參與這場血腥的屠殺,可見“朋友都是假的,敵人才是真的”這話確實有它的道理。
《詩經》上說“雞棲於塒,日之夕矣”,這個“塒”就是在牆壁上鑿成的雞窩。中原百姓對雞舍如同自家房子一樣重視,有的人家住房破舊,但雞窩卻用能遮風擋雨的厚厚茅草蓋就,有的人家還專門給雞窩上鋪了幾塊瓦。但是,中原的雞調皮、性野,喜歡在院中的樹上過宿。為了生存的需要,雞們從小就練下了一定的飛翔能力。這種有限的飛翔能力,在這生死攸關的時刻,卻救了它們的性命。它們在人追狗攆的危機關頭或先或後一飛沖天,登上了所能夠企及的桑樹、槐樹、皂莢樹,最不濟的也上了屋頂。任憑地上的人們怎樣揚起雙手大聲威嚇,或用磚頭土塊投擲,它們都不下來。經過大半天艱苦卓絕的奮戰,莊稼人發起的圍殲雞族的戰鬥,已略有所獲,取得階段性勝利,此時他們個個扭動著脖子仰起汗淋淋的臉,戀戀地望一望樹梢和屋頂的雞們。有人突然發現,母雞們對人是怒目相視,那些公雞則是怒髮衝冠。
接著,自然是宰殺褪毛開膛分解烹飪,當各家各戶的煙囪冒出乳白色的炊煙之後,沒多久便聞到了鮮美濃郁的雞肉香味。這香味從各家菜鍋裡升騰出來,在每個村莊的上空匯攏聚集,不斷擴充套件散佈,一時之間,中原大地的空中都充溢著這種鮮美濃郁的香味。這是曠古未有的現象。
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天下蒼生 第一章(2)
蘇魯豫皖周邊的莊稼人,祖祖輩輩過著勤勞儉樸的生活,他們不懂得什麼是食不厭精,膾不厭細,他們信奉是飯都壓飢,是衣都擋寒,惜飯有飯吃、惜衣有衣穿的哲學,吃飽穿暖是他們生活的最高追求。然而,今天他們卻一反常態,過