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“去，去。”男人把狗踢出去，指著堆滿衣服的沙發和床說：“隨便坐。”
表哥坐下說：“叔，你帶我們來這裡幹什麼？我還跟嬸叫了菜呢。”
“讓你嬸給你端過來。”男人拿來三瓶飲料，放在茶几上，一屁股坐下嘆了口氣說：“我一看，就知道你們是有目的的。”
“叔真高明。”表哥翻了個白眼，“啥目的啊？就是吃飯！”
男人指指他：“你那點小心眼還想瞞過我？為刀來的吧？”
表哥一臉被侮辱的表情：“叔，你這樣就沒意思了！我還不能來你家吃個飯？”
男人懶得理他，轉頭問秦青：“你說，你是不是為刀來的？”
秦青點頭：“是。你家有幾十年的殺雞刀嗎？”
男人舉起兩隻手：“整整殺了八十九年的雞！”
秦青問：“那刀呢？”
男人攤手，“不敢用，沒法用啊！”
男人的爺爺小時候是學徒，每天天不亮就起來燒水、殺雞、拔毛。他不記得父母家人，是被賣給燒雞店的店主的。
後來連年戰亂，店主死了，他就回村自己開了個燒雞鋪子。
一開始他用的東西全是從店主的店裡扛回來的，條案、鐵鍋、爐子，還有殺雞刀。
這把刀據說也是店主家祖傳的，有年頭了。男人的爺爺拿這刀殺雞，據說以前還是店前一景兒，為了讓客人看稀罕，爺爺就在店前殺，活雞現殺，是個噱頭，店也因此出了名。
男人的爸爸也是從還沒有桌子高就幫著提熱水燙雞毛，八歲時開始握刀殺雞，一直殺到進醫院。
不過男人的爸爸和爺爺，全是得癌死的，死的時候滿床打滾，牙能生生咬斷。特別是男人的爺爺，當時麻醉藥管得很嚴，家裡偷偷給他弄了土藥給他吃，其實就是粗製的大煙膏，這種藥特別不好買，還怕人查，為了買藥，家裡的店都差點頂出去。
因為如果不給他爺爺藥，他爺爺就能疼得把頭往牆上撞，哭得淚流滿面的喊“讓我死了吧”。全家人聽了這個動靜都跟著一起哭。男人記得，小時候聽過爸爸罵鄉里掃大煙膏掃得太乾淨，不然以前煙館很多，這藥根本沒那麼難買，再不濟藥店也能找到，搞得現在治病的藥都買不到了。
男人的爸爸也得癌症之後，想起父親的慘狀，就不肯治病，說真到最後開始疼了，他上吊跳樓喝藥，絕不受那個罪。
他說到做到，死活不進醫院，疼了就買土藥止疼，瘦到體重只有六十斤時還要殺雞，最後是被男人硬是給抬進醫院的，進去以後不到一星期人就沒了。
兩代都是得病死的，村裡就起了流言，說是這家殺雞殺太多，賺的都是不義之財，才叫男人的父祖都不得好死。
男人多少有點信，就想關店<script type="text/javascript">reads();</script>。
但店關了以後怎麼生活呢？他先是買車想幹貨運，據說這個特別簡單，會開車就能賺錢。結果別人都賺，就他賠了，每趟出去都能碰到查車的，有時一條路能讓人堵三四回，賺的還不夠賠的；除了這個，還遇上貨主不給錢，貨主的貨讓查了，讓公安扣了，讓債主搶了等等。
那幾年，他們家的運氣壞透了，就跟家裡住了個黴神一樣，幹什麼都不行。家裡的錢也很快見了底，還欠了外債。
從家裡有鋪子到全家躲債過日子，這落差不可謂不大。男人就又想開燒雞店了，到現在還有人記得他們家的燒雞呢，別的地方的燒雞做的再好，仍然有幾年前、十幾年前，甚至幾十年前吃過的客人找上門來：“你們村那個燒雞店，以前在這裡開店的，沒有名字的那家，搬去哪兒了？”
男人跟家人商量後就又把店開起來了，不過他沒有買活雞殺，而是從雞場批發已經殺好的光雞直接做。
他覺得這樣就行了，家裡也不殺雞了就不會有事了。
可是，一開始還行，客似雲來，後來慢慢的，店裡生意就不行了。趕老遠過來吃的人說：“不是那個味了。”
開店的錢是借的，人家看他開燒雞店才借的，見店眼看要死，這可是高利貸！還不出是要全家的命的！
男人沒辦法，只好試著換了活雞。
結果，生意真的好轉了。
賺了錢，還了債，男人開始擔憂起小命來。但每天的錢嘩嘩往家裡流，讓他也捨不得不開店，就特意請了個大師替他想辦法。
大師就給他出了主
