千金有福

第一百零六章 烤魚 (第1/2頁)

楚瀾、陸煜鴻和謝珏在對面船上，謝瑩在這邊船上，四人各佔了個位置，拿好釣魚竿，各自挑選了魚餌，開始釣魚。

魏若需要的東西來得稍晚一些，不過不要緊，因為釣魚的四人還沒這麼快收穫。

過了一會兒，楚瀾的釣魚竿最先有了動靜。

經過一番拉扯後，釣上來一條黑魚，約莫兩斤多的樣子，雖然沒有鱖魚這麼鮮美，但也是肉質很不錯的魚了，很適合用來做烤魚。

楚瀾讓手下把魚拿到魏若所在的船上。

拿到魚後，為了不讓處理魚的腥味影響到幾人的興致，秀梅拿著魚去了船尾，然後非常利落地處理了起來。

去鱗、開膛剖肚，去腮，動作行雲流水，沒一會兒一條剛剛還活蹦亂跳的魚，就變得白白淨淨的了。

然後在魚腹上切花刀，並撒上粗鹽進行醃製。

在秀梅處理魚的時候，謝家的下人也開著小船把採購來的東西給魏若送過來了。

蒜頭、大蔥、萵苣、豆芽、豆皮，這些是如今可以買到的配料食材。

還有一口小鐵鍋。

為了加快節奏，魏若和秀梅分工合作，秀梅負責處理食材，魏若則負責掌廚。

魏若已經很少自己動手燒菜了，一般時間夠都是讓秀梅來的。

魏若將船上用來燒水的兩個爐子和架子搬到了船頭上，生上火，放上鐵架子。

在魏若和秀梅做準備工作的時候，謝珏也有了收穫，一條四斤多的草魚。

見兩位兄弟都有了收穫，陸煜鴻有些著急，雖然其他兩人沒有打算要比試，但陸煜鴻心裡是有勝負欲的。

同樣有些著急的還有謝瑩，她信誓旦旦地說自己要釣條大魚給魏若烤的，結果到現在都還沒有動靜，好氣哦！

謝瑩下意識地看了一眼對面的陸煜鴻，想著自己怎麼著也不能是最後一個，必須要比陸公子更快釣到大魚。

奈何天不遂人願，謝瑩的釣竿還沒動靜，陸煜鴻的先有收穫了。

他滿懷期待地拉起魚竿，卻發現是一條小得可憐的鯽魚。

鯽魚雖然味道鮮美，但是由於刺多、體型小，並不適合做烤魚。

陸煜鴻有些失望，這次對面船上傳來了謝瑩充滿驚喜的聲音。

“若若，我有魚上鉤了，你快幫我拉！它力氣好大！”謝瑩聲音興奮激動。

魏若忙上前來幫謝瑩握住魚竿，以防魚竿被魚拉走。

“怎麼辦若若，拉不上來！”謝瑩有些著急。

“你別急，我們松一會兒緊一會兒，遛它一會兒，等它沒什麼力氣了，再將它拉上來。”魏若鎮定地說道。

“好，我聽你的。”

魏若和謝瑩配合著，先不急著拉魚上來，而是採用魏若說的一鬆一緊的方法，來回拉扯著。

對面船上的三人原本想要派人過去幫忙的，卻發現兩個姑娘有條不紊，不慌不忙。

謝珏懸著的心落了下來，要是這魚跑了，以他妹妹的性格，估計得難受上大半個月。

陸煜鴻的心還懸著，他很好奇謝家小姐到底釣上來一條什麼魚。

楚瀾饒有興致地看著兩人拉扯魚竿，剛才魏若說的那番話和她遇事的冷靜反應讓他有些許的刮目相看。

折騰了一炷香的時間，水裡的魚力氣小了，魏若對謝瑩說：“我們現在用力拉它上來。”

謝瑩點頭：“好！”

兩人一起拽著魚竿用力，終於將魚拽出了水面。

魚出水的一刻，謝瑩驚撥出聲。

“若若你快看看這個是什麼魚，好大一條！”謝瑩的聲音無比興奮。

“這是鱅魚，也叫花鰱魚、胖頭魚。頭大、肉鮮。”魏若辨別了一下後說道。

鱅魚是容易長得很大的魚種，謝瑩釣上來的這條估摸有七八斤重，但還不是這種魚的極限，這東湖裡肯定有比這個還要大的。

“若若你用我這個烤，烤香香的！”謝瑩歡喜地說道。

“這個魚太大了，整條烤可能不太容易熟，我一會兒將魚頭切下來，留著後面做魚頭湯，魚腹部分用來烤，魚尾回頭再做個香煎。”魏若道。

“好好好，聽你的，你說怎麼弄就怎麼弄。”謝瑩連連點頭，怎麼做吃的這種事情還是交給若若來吧，她繼續釣魚！

對面船上的陸煜鴻看著謝瑩的胖頭魚，再看看自己釣上來的那條小鯽魚，頓時心情低落。

不行不行，他陸煜鴻怎麼能輸給一個姑