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胃和小腸吸收，進入血液，再由肝臟解毒，對人身體的各個器官產生作用。如果空腹時飲用酒精濃度超過40％的烈酒，人體內的氨基酸和葉酸嚴重缺損，而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收，容易患上結腸癌。同時，空腹飲酒也大大提升了血液的酒精濃度，加大了酒精對人體的危害。
◎睡前飲酒
有人喜歡在睡前飲酒。但“飲酒助眠”實不可取，因為酒後入睡其大腦活動並未休息，甚至比不睡時還要活躍得多。因而在酒後醒來的人們，常會感到頭昏腦脹、頭痛等不適症狀。
晚飯後至睡前，經過幾個小時的消化吸收，腹內食物已經很少，酒精很容易被吸收入血，而導致血液中酒精含量高，強烈刺激血管內壁，會使血壓升高，這會使已經硬化了的腦部血管破裂，導致腦溢血。
喝了含酒精的飲料半小時後入睡的人，呼吸停止10秒鐘以上的次數為110次，而未喝酒的人不超過20次。因為酒精對中樞神經系統的呼吸中樞有抑制作用，從而使入睡後出現呼吸紊亂的現象。這對於原先就心肺功能不好或有疾病的人來說更為不利。
酒中含有許多有害物質，白天人體新陳代謝較旺盛，酒中毒素相對容易被排洩，但夜晚人體新陳代謝減慢，肝解毒功能也相應減弱，此時飲酒，有害物質容易積蓄，故對健康極為不利。 。 想看書來
6 種不良生活方式是慢性病的罪魁禍首（8）
◎吃西藥時飲酒
正在服西藥的人群千萬不要喝酒，否則美酒加上西藥，只會釀出一杯對人體有害無益的“毒酒”。
①安眠藥
鎮靜、安定、催眠類的藥物和酒一起服用，會使中樞神經受到抑制，輕則昏昏欲睡，身體不協調；重則使抑制加深，呼吸困難，血壓下降。若飲酒過量，還會因呼吸中樞麻痺而死亡。
②降糖藥
酒類可加劇胰�
