穿越至農家(全本)

第34部分 (第2/4頁)

上課。

昨天上午石富和石貴還有村裡的幾個漢子一起去了州府送小龍蝦，這是他們今年第二次去了，每次去都比去年多，因為今年不僅石家三兄弟抓小龍蝦賣，村裡人也在抓，只是大都拖給石家兄弟賣，然後石家兄弟會在裡面得辦成的錢，只有那麼三家想多賣些錢，自己拿到鎮上去賣，其中就有長生的二叔和三叔家，哪想在集市根本不怎麼能賣的動。他們也不想想，在集市買菜的大都是和他們一樣的人家，雖然有些是小富的，可也不願經常花那麼大的價錢買這殼多肉少還貴的東西吃，當然賣不動了。而石家兄弟都是賣給大酒樓和大戶人家，他們都是不管食材價格幾何，只要好吃就行的，要的量還大，再加上石平安這有京城鍾大少爺這條線，還愁賣不了？！

其實昨天石富他們走之前那三家人還來找過石富和石貴，想讓他們也給稍走一起賣了，可都被當時在石富家的村裡人給罵回去了。他們沒辦法只能今天繼續拿到鎮上集市去賣，他們本也考慮過拿到州府去賣，畢竟那裡的有錢人更多，可奈何誰都不願先出那筆路費錢，所以作罷了。

秋壹和石平安先去了繡坊給吳掌櫃送屏風和王氏的繡品，在吳掌櫃那裡拿了錢又聊了一會兒後，就去集市買明天要用的東西。

作者有話要說：

☆、第　75　章

通知：

偶因為三表姐結婚要幫忙，沒時間碼字，所以今晚和明天后天晚上就不更新了。二號上午看情況更，若是沒有晚上一定會更。

作者有話要說：

☆、第　76　章

第七十五章

去年五月初五的端午節因為家裡沒有糯米，就楊氏給送了五斤，又是剛搬的新家，家裡也拮据些，事兒又多，就沒怎麼好好的包粽子吃，就把楊氏給的那五斤糯米加了幾顆棗子給包了幾十個粽子。

去年晚稻石平安多種了些糯稻，現在家裡糯米多，還有錢氏幫著，秋壹打算好好的包些美味的粽子吃，像用五花肉和豬腿肉包的肉粽，豬排骨包的排骨粽，滷肉包的滷肉粽，紅豆綠豆包的紅綠豆粽，蛋黃包的蛋黃粽，豆沙包的豆沙粽，好多好多口味，想想都流口水，秋壹還是幾天前就開始想的，剛出門前就把讓錢氏挑紅綠豆和做綠豆沙了，一般都是用紅豆沙，秋壹想著現在五月天氣也熱起來了，端午那天又一定會吃些上火的，就把紅豆沙改成綠豆沙了。

來的時候在車裡三妯娌就商量好了，今年端午的午飯就在老宅裡吃，三人一起做，晚飯就在各家吃，畢竟現在也算是各有小家了。

端午要的老艾條、菖蒲、蒿草山裡就有摘，包粽子的粽葉、黃果也有，黃果就是梔子花樹上結的果子，早在四月底熟的時候秋壹就摘了不少回來曬乾，這種天然的染色劑，不僅可以用來染包粽子的糯米，還可以用來燉肉，燉雞鴨，出來的顏色也很好，還有一股黃果特有的清香。而且黃果還是一種藥材，主治清熱，瀉火，涼血，熱病虛煩不眠，黃疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，熱毒瘡瘍，扭傷腫痛。夏天用來燉湯再好不過，只是也不可多吃就是。家裡前院也栽了三棵，只是栽的是半大小苗，今年還沒開花，明年就差不多了。

妯娌三先去了藥鋪買了白芷、蒼朮和雄黃粉，明天要在家裡燒來薰屋子。秋壹還買了一些調味料，像桂皮草果甘草等等，這在前世是雜貨鋪賣的調味料，在這裡就是藥鋪的藥，還不便宜，也就是家裡去年秋壹在山裡採回來的都用完了，不然也不回來買，看來端午後要和石平安一起進深山一趟，比較藥鋪當藥買的有些處理上會和調味料有些差別，不是那麼好用。

藥鋪裡買好白芷那些，三人就去買菜，主要是買豬肉，雞鴨魚家裡有，蔬菜家裡更是滿菜園子都是，根本不用買。

秋壹買了三個豬腿，還是豬蹄尖豬肘子一起的全腿，都算取兩個的肘子用來包粽子，剩下的那個就用來明天晚上做紅燒肘子吃，三個豬蹄尖今天下午就和要用來包粽子的肉一起滷上，明天當冷盤拼盤中的一樣，還買了副豬頭肉一起，又買了五斤五花肉，和兩副豬排骨，五花肉取一點明晚做粉蒸肉，剩下的用來包粽子，排骨也是去三根明天晚上用來做醬汁排骨，剩下的包排骨粽子，天氣熱，肉粽都不能包太多，不然吃不完該壞了可惜了。

又買了一斤半瘦肉，三分肥七分瘦的那種，用來明晚做丸子燉冬瓜。還要了一副豬大腸，明晚做酸豆角燒大腸吃。秋壹看見賣豬肉的木板邊上還放著一副帶心的豬肺，帶心的豬肺是最好的，乾淨新鮮，想想好久沒喝豬肺湯了，就也給買