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臘月的最後一天進行一樣。過“三月三”不但要祭供寨子中間的那株老槐樹,更要祭供寨子北面“坡謝”山上的山神,各家各戶還要祭供自家的家神。想來“坡謝”山上的山神肯定是者要寨子周圍的眾神之首,而寨子中間那株老槐樹,在眾神之中的排位則最多隻在第二位或三四位而已。因為,者要寨子在“三月三”節日進行祭供活動時,首先祭供的物件是“坡謝”山山上的山神,其次是祭供寨子裡的那株老柏樹,最後才是寨子裡各家各戶祭供自家的祖宗。
為搞好“三月三”的祭供活動,寨子裡每年都專門成立“籌備組”。在編排“三月三”籌備組時,寨老把居住相鄰的每十五戶編成一個組,由各組人員按順序輪流擔任籌備組工作成員,負責到全寨人家住戶收取“三月三”祭供活動的經費,到集市上購買舉行“三月三”祭供活動所需的一頭黑毛豬、兩隻大紅公雞、兩方四五斤左右的肥雜瘦豬肉(俗稱 “刀頭”)及若干豆腐、糖果、木耳、粉絲、香燭、紙帛等東西,負責“三月三”活動的前期工作和組織開展當天祭供活動的各項具體工作。按歷代先祖們傳下來的規定,在“三月三”用來祭供的黑毛豬必須是“一根毛”,即所用的豬必須是剛滿月就被閹過了才飼養長大的公豬,而且這頭豬渾身的鬃毛必須是純黑的,不能帶有一根雜色毛,所用的公雞也必須是毛色純淨的大紅公雞,而且雞冠要完好無缺。因此,購買“三月三”祭供所用的豬和雞相當費時,籌備組的人員一般都是過了春節就要四處尋訪。買到祭供所需的豬和公雞以後,在“三月三”的前兩三天,籌備組的人員就要把祭供所需的其他供品購買齊全。在天際進入農曆三月蛇場天但天還沒有大亮之前,活動籌備組的組長就要帶上兩三個人,拿著香燭紙帛爬到“坡謝”山上的山神神位前,點上香燭,燒燃紙錢,恭恭敬敬地告訴山神爺說,今天寨子裡過“三月三”,要派出代表來跟您老人家吃一頓飯,懇請您老人家一定要在家等候。說完,大家便在山神神位前磕頭作揖,然後在山神神位旁找個地方憩歇小坐,抽完一根喇叭煙以後,就再次到山神面前作揖告辭下山,各自回家準備自家過節的東西。
天亮以後,各家各戶都忙碌起來,蒸用“糯米飯花”染的黃色糯米飯、打用“雞仔藤”染的紫色糯米餈粑、煮用“仙米菜”染的紅色雞蛋,然後用予祭供自家的祖宗。吃過午飯,大家就穿戴整齊,到寨子中間的老槐樹下的石拱橋上相聚,等待祭供老槐樹儀式的到來,老年人們相聚在一起天南海北地吹著龍門陣,中青年們有的打紙牌有的下象棋有的演奏樂器,孩子們則相互品嚐著黃糯米、紫餈粑、紅雞蛋。一時間,老槐樹下就樂聲悠悠、歡聲陣陣,熱鬧非凡。
午飯過後,籌備組的成員便到老槐樹下集中,把原先購買的供品分成兩份用背籮裝好,把那頭準備用來祭供的黑毛豬牽老槐樹旁邊的空地上拴好。午時一到,籌備組組長便帶著*個人,揹著一份供品,抬著一個盛滿穀子的鬥、擔著兩三挑水,帶著幾套鍋瓢碗盆,匆匆從寨子中間的老槐樹下出發,爬上寨子北面“坡謝”山上。等去“坡謝”山祭供的人員走了以後,籌備組留在老槐樹下的其他成員,便在老槐樹旁砌起兩個灶堂,各安放一口口徑大約有七八尺長的大鐵鍋,然後挑來十把挑水扛來幾十捆柴禾放在灶堂旁邊。做好這些準備,就在老槐樹下翹首北望“坡謝”山,只等“坡謝”山上的山神居所冒起升火做飯的炊煙,就可以在老槐樹下殺豬宰雞,並同時在老槐樹下的灶堂裡升火,用一口大鐵鍋煮一鍋滿滿的米飯,用另一口大鐵鍋燒水來煮豬肉。在老槐樹下動手殺豬宰雞,標誌著“三月三”祭祀活動已經開始。從這個時候開始到整個祭供活動結束,全寨子所有人家住戶,一律不準生火做飯,更不準推磨舂碓。在老槐樹下把豬殺以後,不能用開水燙了刮豬毛,只能用柴禾點燃了把豬毛燒乾淨後,才能用冷水來清洗。清洗時即使發現有些地方的豬毛還沒燒乾淨,也不能用刀刮,只能繼續再用柴火燒,或用手一根一根地拔。宰殺公雞之前,要先把雞冠子掐出血來,在雞頸上扯下幾根雞毛,沾上雞冠血後粘到老槐樹的樹幹上。把豬和雞清理乾淨後,要等到“坡謝”山上祭供山神爺的人回來了,才能開始祭供老槐樹。
在“坡謝”山上祭供山神爺的人們,把帶上山的公雞宰殺前,也要先把雞冠子掐出血來,在雞頸上扯下幾根雞毛,沾上雞冠血後粘在山神爺的神位上。把雞打理乾淨後,便放到鍋裡與那塊四五斤重的刀頭一起煮。煮熟以後,各用一個碗盛裝雞血和雞雜,各用一個盆盛裝煮熟的公雞和刀頭。先把盛滿谷了的鬥擺放在山神爺的供桌上,接著在鬥前鋪上一段