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國國家銀行擔任高階職務。他很少跟國內同學互通訊息，想不到竟然
在臺北不期而遇。
據他說，前個二十多年，他暑期度假，打算到英倫海峽鯡魚區去捕
鯡魚。想不到那一帶海域，也是鯊魚最活躍地帶。魚群通常都是七月
初游來，九月底就都回游到大西洋去了。那天他跟一個英國漁業朋友
費蘭克駕著一艘捕魚船在蜥蜴岬巡弋，正當大批鯊魚游去，殿後的一
群被漁民稱之為“海盜”的巨口鯊一下子就把他們撒的漁網撞破。他
一著急用力收網，浪高風勁，猛地被巨浪卷下海去。當時這批鯊魚有
五六百條之多，雖然船上水手搶救得快，他的右腿脛骨以下連皮帶肉，
已被一尾虎鯊撕擄而去，醫治結果，只得鋸去一截，所以變成了現代鐵
拐李了。從此他對鯊魚的研究，鍥而不捨，數十年來英國漁業尊之為
鯊魚專家，提起福瑞德·張是無人不曉的。
他說鯊魚種類極多，它們的身體大小色澤和形狀雖然差異極大，
但有同一特點，全都是貪吃不厭的餓鬼。人、魚遇上它們，極難倖免，
所以捕魚人不叫鯊魚，而叫它們“海盜”。鯊魚大部分體型是流線型，
遊行可以加速，減少阻力。它們嘴裡有兩排森森利齒，配上藍色發光
外有厚眼膜的雙目，令人望而生畏。悠閒進食時，在海中飄飄蕩蕩每
小時只遊兩三哩；當它們看見獵物，追蹤捕擒時，速度立刻可以增加到
三十哩左右，比一般炮艇速度還快。
據說澳洲一個捕鯊協會有一位墨爾本會員，在澳洲南部海岸海
釣，釣到重達兩千四百多磅的鯊魚，算是近代海釣難能可貴罕有的成
績了。18世紀英國王室有位親王，在英倫海峽用大型漁船網獲一尾紫
星鯊，重量達三千七百四十多磅。這兩項記錄到現在還沒有人打
破呢！
英國海上大批出現的鯊魚多半是藍鯊，舊時中國俠士外國劍客，
都喜歡拿它的皮來做劍鞘劍柄。中國說書人，一來就說，腰懸綠鯊魚
皮劍鞘，其實是藍色的。至於綠包鯊魚，據有經驗的漁人說，最長也不
過五六寸，學名叫小印魚，它們是大鯊魚的好朋友，專門在大鯊魚顎下
游泳，專門吃從大鯊魚嘴裡滴下來的渣滓，它的皮雖然泛綠，可是魚身
太小實際派不上任何用場。
有一種錘頭鯊晝伏夜動，遇見獵物往前一躥用頭一錘，把獵物擊
暈，它就可盡情恣饗，跟它同等巨大的魚類，也經不起它這一擊。
長尾鯊是鯊魚中最具靈性的，它察覺身後有異物，突然一轉身長
尾一卷，獵物無一倖免，吃不完的，拖到海底峻崖幽岫，等餓了再吃。
魚類能收藏食物的，恐怕只有這種鯊魚啦！
還有一種姥鯊，身體臃腫，每尾都有七八百磅，喜歡漂浮水面曬太
陽。看見有輪船經過，它們就窮追不捨，專吃船上廚房拋棄不要的食
物，所以船員們又叫它懶鯊。有廢棄物吃，它是不會傷人的。
蘇格蘭喜歡海釣的高手，不時能釣到斑點鯊的卵。鯊魚卵呈橢圓
形，不是附著在海底的蕈草上，就是峭壁穹石上，要經過一年才能孵出
小鯊魚來。在卵的兩端，各有一條小縫，海水不斷地此進彼出，魚子既
可得到海水滋潤，又可避免海水衝撞和鱗介的吞食。海上漁家一年能
吃到一兩次這種酥炸鯊魚卵，不但大飽口福，照漁民的迷信說法，當年
吃過鯊魚卵，漁獲量也必定是盈筐滿釜，大比有年的。
鯊魚雖然兇狠殘暴，可是照顧幼鯊出白天性，當幼鯊遇到危險時，
它立刻把它們含入口中，縱避免兇險。鯊魚胃裡不斷生產氣酸，所以
它的消化能力快而且強，人的肢體如果沾到它的一點胃酸，立刻脫皮
腐蝕。漁業界管鯊魚叫清道夫，魚翼經過之處，海藻雜質、魚鱉蝦蟹，
一千鱗介一掃而空。前年有人在香港附近捕獲一尾斑馬鯊，解剖之
後，鯊魚肚內發現有整具人體骨胳、尚未開啟的鐵盒蘇打餅乾、油布包
扎完整的羅馬瓷磚。更有一位海釣高
