第236章 老丈人 (第2/2頁)
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糟鼻了,看來確實沒少喝。
釀杮子燒的辦法,也適合釀梨燒,甚至地瓜燒、高粱燒、玉米燒等。
懷玉去了地窖酒庫,這裡是之前燒好的杮子燒,調兌好後放在這裡密封窖藏,時間越久,口感越好。
要是真能窖藏個十年二十年,那就能成老窖酒了。
看著一罈罈的酒擺在地下,如同兵馬俑一樣排列整齊,這可都是錢啊。
可惜王學士雖然好酒會飲,但真不懂投資理財。
之前懷玉說跟他合夥開家酒坊,給他四成股,相當於一千二百貫錢,老王可以隨時退股換錢。
這老王還真就沒多久便委婉的提出退股,懷玉也是很痛快的找秦瓊借了一千二百貫把這錢給他了。
其實搞酒坊很有賺頭的。
不過好在老王雖退股了,但也表示懷玉可以繼續用他斗酒學士給酒坊做宣傳什麼的。
他可能沒想到,這酒坊能真給他帶去一千二百貫甚至更多的紅利。
“年關將至,這些酒開始發賣吧。”
他已經在東西兩市都新租了鋪面準備賣酒,甚至還跟長安及周邊的酒肆等商談供酒,或是代售等。
杮子酒現在三個牌子,
專取接的第二鍋的杮子酒,沒有酒頭酒尾,口感最好,懷玉定名武侯酒,別名二鍋頭。
而二鍋頭再經過窖藏,限量供應的便是學士酒。
而沒有掐頭去尾勾兌成的燒酒,則就叫杮子燒。
至於從魏徵那弄來的魏公酒秘方,懷玉現在還沒用,因為魏公酒是糧食釀的米酒,眼下缺糧有禁令不能釀。
“咱家這燒酒,跟那些酒肆送去樣酒後,他們都很驚歎,都表示願意試一試。”
懷玉也知曉這種新式酒太烈,一些酒肆並不完全信任,但不要緊,他還是打算先自己營銷,東西市都租子鋪子請了掌櫃夥計來賣。
商號的名字都取好了,冰玉燒酒鋪,也稱冰玉號。
挑選了幾壇窖藏杮子燒二鍋頭,懷玉便返回長安,最好的酒得送人,先給老丈人樊興送去兩壇。
樊玄符最近有點魔怔,連過年給老丈人送年禮都不去。
懷玉帶便著僧婢等樊家三姐妹同去,樊興也是愛喝酒的,這杮子燒剛送進府,樊興直接就讓開一罈。