1. 推車餛飩 (第2/2頁)
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我煮一碗薺菜鮮肉餡的吧，煮的爛一點”。
“好嘞，奶奶您稍等！”黃寄北把車停穩，有條不紊的忙活起來。
煮湯、下餛飩、配料。
先在碗中加上蔥花香菜，擺入切得細細的薑絲，灑上一勺細鹽，放入拍碎的大蒜，最後淋上幾滴香油。
把這些做完，鍋裡的餛飩也就漂起來了。
一碗餛飩十二隻，一隻只挺著圓滾滾的肚子，在鍋裡起伏。
黃寄北先用漏勺將餛飩撈進碗裡，緊接著將一大勺滾燙的骨頭湯澆下，滿滿的一碗，熱氣騰騰，香氣撲鼻。
將手在圍裙上擦擦，黃寄北將碗捧起，說道：奶奶，我給您端進去，倒在您家碗裡，可好？”
“小老闆幹活真利索，這碗餛飩看著就實惠，跟奶奶進來，奶奶去給你拿錢，你再給奶奶煮一碗韭菜雞蛋餡的。”
“好嘞，奶奶你前面帶路，我跟著。”黃寄北說道。
這樣黃寄北今天就算是開張了，收好了錢和碗，黃寄北繼續推著車往前走。
“餛飩囉，好吃又好喝的餛飩囉！”黃寄北繼續吆喝著。
“餛飩囉，韭菜雞蛋餡的餛飩囉，餛飩囉，薺菜鮮肉餛飩囉！”
“這位小哥，等一下！”身後走過來一位穿著青色羅群的婦人，朝著黃寄北喊道。
“小哥，我家店就在前面街邊，你隨我走幾步，我回去拿碗可好。”
這位婦人剛成親不久，家裡夫妻兩人開了個綢緞店，每天這個時候都是妻子回家做飯，做好了拿到店裡夫妻倆一起吃的，今天店裡忙了點，就回來晚了，剛好碰上了巷子裡叫賣的小哥，便想著兩人吃碗熱乎的餛飩也好的。
“好嘞，嫂子您在前面帶路，我這就過去。”黃寄北跟著青色羅群婦人往前走去。
“嫂子您要什麼餡的呀，要幾碗呢？”黃寄北停好車就準備開始煮餛飩。
“韭菜雞蛋和薺菜肉的各來一碗。”
“好嘞，您稍等！”
照樣煮湯、下餛飩、配料，不一會兒就出鍋了。
“您拿好了，小心燙。”黃寄北將餛飩端給客人。
“這餛飩好香呀，小哥手藝真不錯，這是十二文錢，小哥你收好了。”
婦人錢給的爽快，忙了一上午不用下廚就能吃到新鮮熱乎的餛飩，這個錢花的舒服。
黃寄北接著往前走，一路下來，遇到了給書生丈夫買吃食的小媳婦，值班回來的差大哥，獨自在家的老大爺……形形色色的顧客還真不少。
有位顧客吃了一口現煮的甚至還跑出來買了一些沒下鍋的生食餛飩，預備著晚上自己煮來吃。
黃寄北想著等天再冷點，他可
