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的,相傳李鴻章去俄國參加尼古拉二世的加冕典禮,並順路訪問歐美的時候,每日三頓都是吃西餐,很不習慣,在到歐美后,李鴻章便吩咐隨行廚師將在當地購來的蔬菜、肉食等,按照中國菜餚的烹製方法“一鍋煮”。
這“一鍋煮”出來之後,食之鮮美可口,既能下酒、又能就飯,還不致於因繁瑣的煎炒煮炸而耽擱了出訪公務,李鴻章乾脆每天就吃這個了,有時候宴請老外,當吃完後問及菜名時,李鴻章都隨口說是“大雜燴”,自此歐美許多人都知道中國有道叫“大雜燴”的名菜。
李鴻章回國後,仍囑家人常做這道菜吃,更常以此待客,此後,“大雜燴”風靡全國,“李鴻章大雜燴”也就成了合肥名菜的保留品種。
最後上來的主菜自然就是“曹操雞”了,“曹操雞”這道菜餚,是以當地優質仔雞為主料,並配以安徽出產的古井貢酒與天麻、杜仲、香菇、冬筍、花椒、大料、桂皮、茴香、蔥姜等18種開胃健身的輔料製成,營養豐富且具有食療健體之功,莊睿吃完之後,立時就感覺到胃裡暖洋洋的,很是舒服。
“流氓啊,我現在倒是有點羨慕你了,別的不說,這大江南北的吃食,果然是名不虛傳啊。”
莊睿拍了拍有些吃撐了的肚皮,看著劉川說到,這是他的心裡話,僅合肥這一個地方,就能吃到如此美味,更何況中國之大,魯、粵、川、蘇、閩、浙、湘、徽八大菜系各有所長,也只有像劉川這樣整天到處跑的人,才能吃到這些原滋原味的各地特色菜,雖然在一些大城市裡,也有各種菜系的飯店,但是吃起來終歸是變了味道了。
就像京城全聚德的烤鴨,分店已經開遍全國各地,但是人們去到京城之後,還是愛去京城老店裡面吃,原因無他,就是吃那個原滋原味。
“行了木頭,你就別笑話我了,你看著我每天開個車四處閒逛,挺舒服自在的,可你哪裡知道外出的辛苦,就像我上次開車去國內那個四大警犬基地的昆明購買幼犬時,車壞在山道上了,手機又沒有訊號,那真是叫天不應叫地不靈啊,整整一天一夜沒吃沒喝。”
劉川說起往事來還有點唏噓,那次他為了抄近道開車走了個小路,但是在車壞了之後,想欄個過路車都沒有,荒山野嶺的聽了一夜狼嚎,可是把他嚇的不輕,這次去西藏喊上莊睿,也是拉了個壯膽的。
莊睿聽了這話倒是明白了劉川在那悍馬車上,為什麼裝了那麼多的吃食了,敢情這兄弟心理受過創傷啊。
曹操雞的分量挺足的,兩人吃完之後,對後面上的點心是再也吃不下了,乾脆叫了服務員打包帶到路上去吃,一結賬,這一頓飯居然只花了一百多塊錢,莊睿都有心把這幾道菜再打幾份包帶走了。
“服務員,樓上大包廂還有吧,咱們趙老闆今天請客,抓緊收拾個包間出來。”
莊睿和劉川結過賬後,剛走到二樓樓梯口處,迎面上來七八個人,看樣子應該是熟客,服務員正殷笑著打著招呼。
“趙老闆,你這次可是撿了個大漏啊,這一轉手還不賺上個十萬八萬的,發了財可不要忘了哥幾個啊。”剛才喊服務員的那個人,對著被眾人擁簇在中間的一箇中年胖子說道。
“撿漏?”
這話一字不落的傳入到和他們擦身而過的莊睿耳朵裡,立時引起了他的注意,自從眼中出現靈氣之後,他對古玩這行當就是關注倍增了。
走出飯店之後,莊睿對劉川說道:“流氓,剛才那幾個人說的話你聽到沒有?看來這運氣好的不光是我一個呀,大有人在啊。”
“那是當然了,你不看看這是什麼地方啊,那個就是思惠樓,全安徽的古玩商人都集中在這裡了,每天都會有人打眼也同樣有人發財,在這兒都是很正常的事情。”
劉川指著不遠處一個高達數十米的五層寶塔,不以為然的回答道。
第一卷 禍兮福所倚 第五十二章 城隍廟
“這裡有個古玩市場?你怎麼知道的?”
莊睿聽到劉川的話後,心裡不禁有些癢癢,憑藉著眼中的靈氣,入寶山而空手回,似乎有點說不過去,聽劉川話中的意思,這個市場的規模要比彭城大上許多,或許裡面開門的東西也會多上一些吧。
“嘿,你問的多新鮮啊,這兒不但有古玩市場,還有全合肥最大的寵物花鳥市場,哥們每年都要來個七八次的,能不知道嗎,現在我店裡的那些寵物龜和倉鼠,就是前幾天我來這裡進的,要不然我拿什麼去做生意啊,行了,別廢話了,早點回去睡一覺,晚上好開路……”
劉