crossorigin="anonymous">

天下第一白提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。

“這不是錢氏面莊的老闆嗎?”

“大江酒店無恥,錢氏面莊的老闆怎麼成了大江酒店的大廚。”

“是呀,大江酒店好不要臉,本來幾個廚師對陣莫家餐館一人已經勝之不武了,沒想到,竟然連錢氏面莊的老闆也請到了。”

錢德莊一出現,有人便驚呼了一句。

“各位,規定可沒有說不允許請外援的哦。”

見一眾看客議論紛紛,陳經理走了出來說道:“當然,如果莫家餐館覺得吃虧,貴方也可以請外援。”

“不用了。”

莫白搖了搖頭。

“這局懸了。”

“這個錢德春自幼就在做面,他的錢氏面莊已在信豐開了20多年,有名的老字號。”

“是呀,莫白就算是會做面,也比不得這位老字號麵霸呀。”

見莫白拒絕尋找外援,一眾看客可惜的說道。

“既然如此,那麼,第二場比賽正式開始。”

周校長一聲令下,大江酒店的錢德春便將麵粉倒進鍋裡,開始和麵。

和麵也稱揉麵,雖然看似簡單,但其中卻包含著無數的學問。

比如“和麵三光”法。

什麼叫做“和麵三光”呢?

也就是面光,手光,盆光。

一道完整的和麵做到最後不但要手上沒有一絲面粒,還要做到鍋內沒有一絲殘留。而所謂的面光,則是將面和至晶瑩,圓潤無缺。

要做到這一手,便要幾年功力。

當然,除了和麵三光之外,還有一個重要的元素,那就是在和麵之前加入特製的佐料。

錢氏面莊之所以是信豐老字號,就是因為他們有獨到的和麵技巧。據說,在和麵之時,錢氏面莊會在麵糰裡面加入他們特製的佐料。至於具體是什麼,誰也不知道,錢氏面莊的老闆錢德春也從來不跟別人提及。

錢德春做面做了幾十年,一切工序幾乎閉著眼睛就能完成。

只是一會兒的時間,錢德春便將面與水完美的融合,和出基本的麵糰。

反觀莫白這一邊,卻是讓一眾觀眾有些傻眼。

錢德春這邊已經開始了一小半了,莫白這一邊竟然還沒開始。

“什麼情況?”

“怎麼還沒開始?”

“莫白該不會不會做面吧。”

“這個呀,有這個可能。”

“那個陳經理真是無恥,他在出題的時候就問過莫白會不會做面,莫白說一般。結果,這丫的就直接出了一道做面的題。”

不少觀眾不時指指點點,張大師傅也是有些著急:“小白,那個,要不,我們也去請一位外援,我認識一位做面也挺不錯的大師傅。”

張大師傅雖說是莫家餐館的大廚,但廚師也不是什麼也會,就像面這種,張大師傅就不怎麼會。而且,一般去莫家餐館的也很少點面。所以,不會做面也沒有什麼稀奇。

“不用了,我們現在就開始。”

剛才莫白沒有反應,完全是在系統裡挑選技能。

顯然,剛才的“降龍十八炒”與“殺豬刀法”已經不能用來做面了。

要做面,必需學習做面的絕招。

最終,莫白選擇了一個叫做“太極拳”的武功。

【系統:您已學習了技能太極拳,用去1技能點。】

看著系統裡面只有2技能點時,莫白有些感慨。

這技能點漲起來太慢,倒是用起來則是瞬間就沒有了。

不過,想想也是。

想要裝逼,這技能點該用的時候就得用。

將面倒至案板,略微加了一點水,莫白開始和麵。

【太極起式要自然,含胸拔背頭頂懸。屈膝松腰向前看,松肩垂肘氣沉丹田。】

默唸著太極拳的口訣,莫白雙手放於麵糰。

之前莫白一直感覺太極拳與和麵沒有什麼聯絡,但直到學習了太極拳這個技能之後,莫白才發現,太極拳的起手式與“和麵”簡直一模一樣。

【野馬分鬃抱球起,一前一按斜上舉。弓步向前似貓行,虛實轉換要清晰。】

孔著馬步,略微向前傾,莫白一邊打著太極拳,一邊按著套路和麵。

【左手推出拉單鞭,右手鉤子在後邊。弓步足跟先著地,虛實轉換記心間。】

對著麵糰,莫白甩出一記單鞭,手中的麵糰便在莫白不斷的揉搓之下與水份充分融解。

遊戲競技推薦閱讀 More+
災厄遊戲:清理人?不,我是反派

災厄遊戲:清理人?不,我是反派

曲銘凡
遊戲 連載 406萬字
四合院:大茂讓我捅婁子

四合院:大茂讓我捅婁子

攬工小子
關於四合院:大茂讓我捅婁子:++許少安穿越了。一睜眼來到了禽滿四合院的世界。成為了許大茂的二弟。還不等他過多感慨,忽然,便宜大哥許大茂向他提出了一個難以抗拒的請求:“少安!……幫哥播種!”一時間,許少安驚呆了。他怎麼也沒想到會有這種事。但……許少安看著面前不斷閃動的大片獎勵。大哥,你……看人真準!“這事,你就放心交給我吧!大哥!”“真的!?”許大茂驚喜不已!“保證完成任務!”簡潔無力,請看正文…
遊戲 連載 31萬字
都市逍遙狂少

都市逍遙狂少

徐奇峰
逍遙狂少身份神秘,功夫逆天,豔福頂級,縱意花都翻手為雲覆手為雨。眾人眼裡的窮小子楚清揚,本是頂級豪門楚家的大少爺,因特殊原因與父母失散多年,受盡嘲諷與白眼。當楚氏瞭解到獨生子的下落,派美女特種兵與楚清揚接觸,豪門大少開始迴歸之路。他是頂級的豔福星,嬌媚婀娜的瑜伽女王,冷豔勁爆的美女特種兵,風情萬種的鄰居姐姐,刁蠻可愛的天使妹子,熱情似火的美女巨星,一個個顛倒眾生的美女在他的身邊出現。他是花都裡絕
遊戲 連載 476萬字
巨星老公太腹黑

巨星老公太腹黑

桃桃逃
遊戲 完結 31萬字
玲瓏孽緣

玲瓏孽緣

塵小春
遊戲 完結 34萬字
玉生香

玉生香

痛罰
遊戲 完結 27萬字