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“你說什麼?”何三少出現在胖二哥身後。胖二哥立刻閉嘴了。
舒眉忍不住又呵呵直笑。水如玉也笑。
胖二哥說:“這個那個,早上我在湖裡撒了網【妾為財狂151文字手打內容】。我去看看魚!”
蜂窩被花牡丹施展輕功,用塑膠圍布包住。又用柴火將密封悉數燻死。入冬後的蜜蜂不是像平時一樣在蜂窩外面嗡嗡嗡,而是老老實實地在蜂巢裡過冬。這讓花牡丹佔了個大便宜。“林子裡有野雞,野雞裹上蜂蜜烤出來,味道好極了。”花牡丹跟小屁孩們說。事實上,還沒等到花牡丹找到野雞,小孩子們就邊吃邊收,把蜂蜜折騰得差不多了。收的蜂蜜一是留著,二是給這群人裡的老人家做補品。
“起魚了!”胖二哥一聲吆喝。一群夥計興奮地跟了過去。這麼些天,吃鹹魚早就吃膩了。
只見幾個夥計各自拿著水浮子,發力一扯——一片烏壓壓的顏色。“好傢伙!怕有兩百多斤!”胖哥嚇了一跳。在現代,恐怕只有養殖場裡能見到這種情景。這一下,五十來號人全樂了,有的放下手中活計去幫忙扯網,有的開始幫水如玉架新的火堆,更多的是磨刀霍霍準備宰魚。
他們用的是海撈的網子,海水網子跟淡水網子不一樣,海水網網眼大,兩三斤的小魚都溜走了,否則這一網子下去魚更多。
“胖頭魚,白條子,大青魚……喲,鯽瓜子!”胖哥喜道,“水弟妹,這些鯽瓜子煮了白湯喝,長力氣!”
胖哥已經開始叫水如玉弟妹了,水如玉臉一紅,行動上倒也不拘束,大大方方地接過。朝何三少一笑。
魚捕上了岸,五十來口人頓時在河邊忙開了。殺魚的殺魚,清洗腸子的清洗腸子,幫忙生火的生火。場面就跟過年一樣。“舒眉,舒姑娘,吃飯啦!”幾個人喊著,就像是在喊自己家淘氣晚歸的娃娃,舒眉不由覺得一陣溫暖。曾幾何時,在各家飄出炊煙的時候她也想過有人能叫她和弟弟回家吃飯。在那個時空她沒有遇到,但是在這,老天賜給了她很多。“來了!”舒眉偷偷擦了一時控制不住的眼淚應道。
先吃烤蛇肉,外焦裡嫩,有點像雞肉但比雞肉更嫩,帶著一種特別的甜味。而且骨頭有型,不需要挑。連最開始有點害怕的舒心最終都吃了好幾塊;魚肉肥美,用辣椒、花椒、薑片、蒜泥等炒了大大的幾鍋,反正香料他們有的是。這幾鍋魚在胖子的左右指點下頗有後世川菜的風範,勝在魚肉無比新鮮。吃了辣的、烤的,再來一碗醇香的野蘑菇湯。當真就是張天師開始說的那句——神仙也坐不住啊。(未完待續)
152,城裡的訊息
胖子這些天可吃怕了鹹魚,突發新意要把吃不完的魚都燻成原汁原味的上等臘魚【妾為財狂152章節】。舒眉道:“二哥,要不咱們以後再開個飯館?”
胖子拍掌道:“好啊!其實我早有這想法,在現代時就有,只不過就是我姐不讓,說不能丟了祖宗基業!你說我要是又能享受美味,又能賺錢,何樂不為啊!”
花牡丹表示完全贊同。
胖子對未來夫人的理解十分感動。只有何無為在旁邊吐槽說:“恐怕你們倆的飯店都不用招呼別人了,光招呼你們兩個就能累死五六個廚子。”
舒眉大笑。
“什麼時候這裡興旺起來了,有客人了,我保準弄個五星級大飯店出來!專做現代菜。絕對的味覺享受,只接受預訂,來晚了的不奉陪!對了,舒眉,我們乾脆留幾塊地,種些菜!”胖哥說。許多菜這個年頭還都沒有呢,若不是時空不同,他們恐怕連辣椒都不一定有的吃。
“就這麼說定了!”舒眉笑。不過心裡也在想:什麼時候,這裡才會興旺呢?
何三少此時也不再跟蛔蟲寄生蟲大較勁,開始接受水如玉遞過來的烤魚。舒眉知道,這是因為何三少的心正在慢慢放開。
“給。”劍奴突然說。
舒眉一看。只見劍奴不知道何時宰了一條大青魚。卻沒有烤,而是切成了極薄的魚片。這種大青魚肥大卻細嫩,正是做生魚片的絕好食材。而且魚大刺少,他遞給舒眉的這一塊魚片,瑩白如雪,一點煩人的刺都沒有。背脊上有一條烏黑的薄皮。刀功極好。
“魚生!”胖二哥湊了過來,“你小子不傻啊!還選了這麼條大魚!沒想到你還挺小日本風情的。”
“二哥,這你就不懂了吧。凡是有刀耕火種歷史的國家都會吃生魚片,並非是日本人的專利【妾為財狂152文字手打內容】。咱們孔老夫子說的‘食不厭精膾不厭細’裡的膾最初指的