且繡眉如墨

第12部分 (第2/4頁)

煮？”

絹兒在旁邊聽著。暗自感嘆京裡冬天魚地物價不便宜。只是四尾魚便當得自己一月地月錢。

二姐道：“這季節黃魚也是稀罕，就做一道金齏玉膾，火盆你們且拿下去，屋裡我嫌熱了些。”

柔兒點了點頭，自己提著火盆下樓，身後絹兒抱著被褥跟隨而下。樓下比樓上自是冷了二分，絹兒打了幾個噴嚏才止住，旁邊銀珠笑著端了一杯熱茶遞給絹兒。

“謝過姐姐了。”絹兒吃了熱茶，這才感覺好了些。這會銀珠半蹲下用火箸挑了幾下火盆，待火燃均勻了。便央得絹兒與自己各抓被褥二角撐在火盆上用火燻著，柔兒回了廚房女使話後便進了閣，搓著手，先蹲在火盆旁，曖熱身子與手，“如今是一年比一年冷了。”

“一直這樣拿著，實有些累人。”絹兒苦著臉說道。

柔兒用手捂了捂臉頰，道：“原記得有件熏籠，記不得放在何處，待明日細尋一下。”邊說邊接過絹兒的活，吩咐道：“我床邊擱著小火盆，你裝些火炭，暫且讓二姐用著，若再病了可不好。”

絹兒到柔兒床邊拿出了個半舊不壞的火盆，裝上些新炭，從燻被子的火盆中鏟了一鏟燃著的炭放入小火盆，不一會小火盆裡的炭便有些微燃。

這會廚娘卻掀簾而入，原是她不會做那道金齏玉膾的配料，柔兒聽了話，淡然道：“玉膾自是將魚膾成魚片，且每片要極薄，金齏便是將蒜、姜、鹽、桔皮、熟栗子肉和粳米飯、白梅七種配料搗成碎末，用好醋調成糊狀就可。”

絹兒加了一句：“蒜味不可濃，要淡放些。”

廚娘笑著恭維道：“就二姐吃食最是精緻，今日我且學會一道新菜。”說罷便離開。

銀珠表情頗有懷念，嘆道：“若是鱸魚更有味道了。只那年吃過一次後，我再沒吃過那股美味的膾魚了。”

柔兒一笑道：“銀珠貪了，鱸魚非平常便宜的草魚，能吃上一二次便應滿足了。”

就在三人說笑時，樓邊銅鈴響起，銅鈴是早已安好，線的上頭在二姐的床邊，另一頭繫著銅鈴垂在樓口處，若是響起，須是二姐叫人上樓。絹兒忙將火盆放在木提架上，提了上樓。

二姐吩咐道：“有幾色絲線已不足，快去絲線房取些回來。”也不明說是少了那幾色，絹兒也是機靈，見絲線架上有幾色絲線快要用完，便指著線錠，問道：“二姐，除了這三色，還有其他顏色嗎？”

“還有豆青、烏金二色。”見絹兒毫不忙亂，自有股胸有成竹的模樣，二姐微有詫異，“你且都記住了嗎？”

絹兒細記了二遍，點了點頭道：“共五色，黛黑、褐黃、豆青、烏金、赤金。”聽絹兒說得一字不差，二姐揚了揚嘴角，卻不語。

絹兒換上件厚襖子下了樓，問何處可取絲線，銀珠自是帶著絹兒走一趟絲線房。

絲線房離蓮花閣並不遠，過一處牡丹園便到了，一路銀珠向絹兒細道了這丁莊上下之事。

丁莊分外院以及內宅，外院是各下人居所以及待客之所，而內宅除二姐住的蓮花閣外，還有丁媽媽正住的內院，其他刺繡娘子居所牡丹園，專管絲線的絲線房。

絲線房是負責絲線的製作以及儲存。通常是將買回的生絲一絞絞整理好之後，先漂洗一次，讓陽光曬乾，再在內設的染房裡染上各樣的顏色，待各絲線的顏色染得甚好，便將染上色的絲線曬乾再用木綻子繞起來，但可用做刺繡的絲線了。

絹兒聽得仔細，那銀珠也是個多話的小娘子，“你可被小看這染和曬，但凡一些平常色的絲線還能在外邊可買，但若稍有特殊的線色便只能自家染曬用，且不說繡房的小娘子們要求更是多，光是紅色，由深至淺便有不下二十種種，就連黑色，也分了五六種，每次二姐要我取線，自家都是很頭痛，還好有絲線房的姐妹相助，才不至於次次被二姐責罵。”只走了一處曲徑小路後，銀珠便帶著絹兒到了一處用蘺欄圍著的院子，院門口寫著絲線房三字。

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………【第二十五章　取線】………

今日雖有些寒冷，但陽光卻是正好，隔著蘺欄絹兒便可見院子裡無任何花草樹木，單放了幾十件半人高的木架子，架上搭著各色的絲線，在冬日陽光照耀下五彩繽紛很是絢目，木架中三位女使邊走動著邊細細翻滾著絲線，以保每絨絲線能被太陽曬透。

銀珠細道：“這裡便是丁莊專供絲線