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,這豬肉更是上不了席的食物,自然賤物不值價,故駱家算不得甚富人,卻也能每二三天吃上一頓,子菱**來的徒弟夏香,親手烹飪的豬肉佳餚,皆是大解得口舌之讒。
說來這夏香雖女紅差勁,卻還有幾分無師自通的廚技,所以自從駱二孃知道夏香有這等本事之後,如今已將有些廚房之事交在她手中,只讓春香在旁邊扶持著便是。
聽子菱說道她想吃麻辣豆腐芋頭燒雞,駱二孃自是笑道:“吃麻辣豆腐這有何難,直接與春香說,叫她買去便是。只這芋頭卻少見,上次能買到也不過是偶然而已只能碰運氣而已了。”說罷便叫著春香買豆腐,還專門吩咐著要買石膏嫩豆腐,做麻辣豆腐卻是正好。如今在京城做豆腐分滷水與石膏點制二種,品味自是有所不同。
“你在幹甚?”秋香院裡正收取架上的衣服,見夏香笑眯眯地跑著過來。
夏香貼著秋香的耳朵小道:“剛才大姐說要吃麻辣豆腐、芋頭燒雞。”說罷便嚥了一下口水,倒讓秋香忍不住笑道:“看你饞成這樣,且是餓鬼投胎。”
夏香撅嘴道:“不成你不饞。且不說麻辣豆腐味美原以為雞肉若燉菜,自是雞肉最好吃,可那一次吃過大姐做的芋頭燒雞,才知芋頭這蠻荒之地的粗糙食物能如此可口,煞是從它不起眼的長相看不出來,如今你就看我大展手藝了。”
“你且別說,我也直流口水。”秋香心自是盼望著明日的美餐。
到了下午便有專門跑的小子將駱家需購買之物送上了門來,連著芋頭也讓他送上了三四斤。
第二天一早,子菱起了身過早食,稀粥加上點涼拌黃瓜片著芋頭燉雞需下鍋慢才是,自是趕到廚房發現駱二孃早已在廚房裡忙碌,旁邊夏香正收拾著雞毛。
菱不覺鼻子一紅前輕抱著駱二孃的腰,貼著對方的背,小聲道:“你這樣且是要將女兒寵壞了。”
駱二孃放下手中的刀,笑道:“我也只能再寵你這二三年罷了。”女兒難得撒嬌的舉動,讓她有些驚喜。
“不如我在家多待著幾年,讓孃親多寵我多年。”
“傻女兒,沒了孃親的寵愛,自有未來夫君的寵愛,你且擔心甚。”駱二孃自是當女兒開玩笑。
子菱笑嘻嘻地放了手,坐在廚房口的木凳上,便開始小心打理起芋頭,由於芋頭的黏液是會刺激面板髮癢,所以生剝芋頭皮時需極小心。
駱二孃見著子菱想要打理芋頭,忙攔了下來道:“這些事且讓她們做便是。”
夏香在旁邊看見,笑道:“待我將這雞打理乾淨後,再來剝芋頭皮,大姐不要動手才是。”
子菱道:“不妨事。若到時手發癢,用生薑擦一下就可解癢。”這會時間子菱已麻利地剝好一塊芋頭,倒是原來在張家廚房做事練下的手藝。
等夏香將一隻公雞清理好,內臟也分裝入碗裡,子菱吩咐道:還需買些水芹菜回來,一會將芹菜與內臟加上茱、川椒、香料一起爆炒,做出的雞雜都是又香又脆。”
夏香叫道:“我且忘記了這事,這就去讓人買回。”說罷脫下圍裙便出了門去找春香要錢買菜。
子菱見著廚房已沒甚人,終開口道:“孃親說以後自有夫君寵我,女兒卻怕若遇非人,得不了寵愛。”
駱二孃這會正準備分解雞塊,聽了女兒的說法便停下手中的活,不解道:“你且為何這般說?”
子菱邊剝著芋頭皮,邊低聲道:“原來我在丁莊時,便聽說有些女使是被自家的夫君偷偷賣給別人做妾。”
駱二孃失笑道:“你這份擔心卻不必了,為娘一定會睜大眼為你選一位如意君。”
子菱深吸了一口氣,抬頭望著孃親道:“女兒知道孃親的心,但也想求孃親一件事。”
“甚?”
“若要成駱家的女婿,別的暫可不說,首要條件便是不得納妾。”子菱終於說出了口。
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………【第十七章 母與女】………
二孃自是一臉震驚地望著女兒,叫道:“你怎有這樣”
“孃親能答應下女兒嗎?”子菱懇切地望著駱二孃,苦苦央問。
駱二孃有些失神,目光望著窗外,不知在想甚,過了許久才回過神,一臉苦笑望著子菱道:“你這般想法實與習俗不相容,孃親如何能答應下來。不過”她露出極自傲的表情