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：木對應肝、火對應心、土對應脾、金對應肺、水對應腎。《尚書》裡面有中國關於五行之相的最早定義：
木曰曲直，曲者，屈也；直者，伸也。所謂“曲直”；即“枝曲幹直”的縮語；是對樹木生長形態的生動描述；言其主幹挺直向上；樹枝曲折向外。從樹木的向上生長、向外擴充套件、枝疏葉茂等現象；引申為木有生長、興發、生機、條達、舒展等特徵。
火曰炎上，意思是有溫熱、光明、活躍、上行性質的東西都可以歸屬於“火”。
土曰稼穡，稼為種植；穡為收穫。簡單的例子就是脾胃運化水谷，向四方輸布，這種功能性質使它歸宿於“土”。土能夠孕育種子，使其慢慢生長，最後結出果實回饋給自然，進而引申為土有生長、承載、化生、孕育、長養的特徵。
金曰從革，“從”，由也，說明金的來源；“革”，即變革。所謂“從革”，是指金透過冶煉礦物，變革而生，即“革土成金”。故說“金”具有清潔、肅殺、沉降、收斂等特性。
水曰潤下，就是說水有兩種功能，一個是“滋潤”，一個是“向下”。引申為具有滋潤、下行、寒涼、閉藏等性質或作用的事物和現象。所以在自然界您就去找這種形象，有“潤下”性質的都歸屬於“水”。
五行之間還是互動的：木生火、火生土、土生金、金生水、水生木——這是互相滋生的關係。怎麼理解呢？比如說“木生火”，就是肝氣如果旺盛的話，心氣自然會旺盛；然後“火生土”，所以脾胃也就會健旺；再過來“土生金”， 就是脾胃養好了，它能轉化飲食成為氣血，讓人體氣血充足，而肺就是主氣的髒；“金生水”，就是腎精是因為肺氣的沉降積攢下來的。不少醫生只會單治腎，卻根本看不到原來病人肺就不好，所以往往沒有好的療效。
在《黃帝內經》中還把五臟之間的關係對照君臣關係來理解。比如心是“君主之官”、肺是“相傅之官”、肝是“將軍之官”、脾是“諫議之官”、腎是“作強之官”等等。這些特性，我會在以後的章節中再詳細跟大家介紹。
表1：五行與五臟、五色、五方、五情、五味、五官對應表
類別
五行 五臟 五色 五方 五情 五味 五官
木 肝 青 東 怒 酸 目
火 心 赤 南 喜 苦 舌
土 脾 黃 中 思 甘 口＇
金 肺 白 西 悲 辛 鼻
水 腎 黑 北 恐 鹹 耳
下面說說“子午流注”與人體五臟的關係。
不知道朋友們是不是瞭解，養生之道還體現在一天的24小時裡，每個時辰都有相對應的臟器在工作。中醫叫“子午流注”，也就是老百姓所說的十二時辰：子時23：00—凌晨1：00、丑時1：00—3：00、寅時3：00—5：00、卯時5：00—7：00、辰時7：00—9：00、巳時9：00—11：00、午時11：00—13：00、未時13：00—15：00、申時15：00—17：00、酉時17：00—19：00、戌時19：00—21：00、亥時21：00—23：00。
有一個詞叫“因天之序”，意思是天道自然的順序，世間萬事萬物的發展一定是以“生髮”、“生長”、“收斂”、“收藏”這個順序進行的。我們人體也一樣，不同的時辰，不同的臟器當令，就是值班，或者叫主事。具體如下：
？ 子時，是人體的生髮之機。這時，膽在值班，我們要好好睡覺，養膽氣；
？ 丑時，肝在值班，這時如果仍沒休息，就會傷及肝血；
？ 寅時，是人們深度睡眠的時間，這時是肺在值班。
？ 卯時，這時大腸主管全身氣血流行的大局，此時應大便。
？ 辰時，這是胃在主時，我們該吃早飯了；
？ 巳時，是脾在主事，如果沒吃早飯，那麼這時脾就會空運化，長期下去，脾會受傷；
？ 午時，是心在主事，這時應小睡片刻；
？ 未時，到了小腸主事，開始吸收水谷的精華；
？ 申時，膀胱來值班了。全身氣化能力最強，頭腦最活躍，是一天中最好的學習和工作的時間；
？ 酉時，腎來接班，它要發揮閉藏的功能了，把一天所運化和吸收的儲藏起來；
？ 戌時，由心包主事，這個時候應該娛樂，不能憋悶和壓抑；當然不是要您去K歌喝酒，是您與家人交流情感的時候；
