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年來羊窪子梁放蜂,那蜜賣的錢就能買好幾頭騾犢子了,先買二斤嚐嚐是怎麼個甜法,能賣那麼多錢。馬三吃了蜜後說:“這不跟麥芽一樣的,只是稀了些,看著清了些。”
馬三就想起自個養蜂來了,拿著大草帽去招蜂了,蜂沒招來,還給蟄了,把四奶奶發麵的漿子都抹光了。馬三後來幾天就喝四奶奶給他熬的麵糊,臉腫了,嘴張不開,只能喝麵糊。
四奶奶大早起來,把白麵放到溫鍋裡,再加上鹽一直攪,火不敢大,攪上兩個小時,面就炒熟了,熟了變得金黃金黃的,鏟到大碗裡,再用開水衝開了,味不足了再加點鹽送到馬三手中讓他喝。
馬三喝著喝著就想到了芽面,他琢磨著蜜甜了能賣,芽面甜也能賣。他把自家的麥子放到盆裡倒上水,那麥子幹得都能碾成粉,倒上水後就浸起來了,好多天後長出了白芽。馬三把長了白芽的麥子用石碾子碾成粉,在院子裡支起一口大黑鍋,先加八成水再燒開了,水冒泡了後就一邊攪一邊把麥芽粉撒進去,兩三個時辰,面和水到飽和了,攪棍也攪不動了,那麵粉和水混在一起,看不見水了就好了。
把火熄了,等芽面涼下來,涼下來吃就甜了。馬三把自個兒做好的芽面拿到陳斜眼賣蜜的地方也支了個蜂房樣的帳篷。羊窪子樑上的人進到帳篷裡看馬三在幹嘛,馬三說賣芽面的,羊窪子樑上的人就說芽面誰買啊,自家回去做去,笑著就走了。
馬三的芽面賣不出去就留下自個吃,吃了半年還沒有吃完,剩下的芽面都快長綠毛了。馬三和四奶奶就摻了水喝,蘸了饃吃,上頓下頓的吃,還是吃不完。最後只能給雞吃了。
天福 (四)
天福 (四)
牛娃出生那年,馬三買來了一頭牛,就給牛娃起了這個名,讓他長大了把牛放的壯壯的。
牛娃長到能放牛那會兒,就去放牛了,早上起來把牛趕去澇壩裡喝一次水,再趕到河灣裡吃半天嫩草,然後趕到河灘裡再喝最後一次水。等牛的草肚子和水肚子都一般大了就趕回去。回家來就著大蒜吃完油籤餅天也黑了。
這年六月下了次冰雹,雹子把小麥打到地裡,地裡很快長了青苗。石頭灣的人都忙著趕場,來不及翻地,青苗長的老長老長的,牛娃放牛不用去河灣,直接把牛吆到閒地裡去吃青苗青苗有露水的 不敢吃,吃了牛的肚子脹了氣就脹死了,牛娃只顧看著牛不去有莊稼的 地裡吃莊稼,沒有顧牛給吃多了露水草。
不多一會,牛娃看牛的肚子撐得好大,他就吆著去喝了河灘的水,以為牛今天吃得飽,順著灣埂就回家了。
四奶奶問牛娃:“牛吃飽了啊?”
牛娃說:“吃麥苗吃的快,一下就吃飽了,吃飽了它就不吃,在地裡撒歡呢!”
四奶奶看著牛肚子對牛娃說:“你看著牛肚子,太陽下去後它的肚子還那麼大,你就來叫你爹。”
牛娃去叫馬三時,馬三早就準備好了椿樹棍,一條鮮嫩的椿樹棍。椿樹有兩種:一種香椿,一種臭椿。要用臭椿,臭椿棍攪到牛嘴裡去,牛才能噁心,噁心了就把吃的麥苗吐出來,吐出來就沒事了。
馬三把椿樹棍攪到牛嘴裡去,牛先吐綠水,再吐麥苗,麥苗還跟地裡長的一樣,牛真是肚子脹了氣,吃下去的麥苗還沒有倒嚼。
牛吐完了麥苗還是不排洩,馬三叫四奶奶找來麻油,給牛灌。牛還是不排洩。馬三知道這頭牛沒救了,牛喝得水太多了,只好收拾了東西回去睡覺。第二天早上,牛倒在牛棚裡,眼睛睜得圓圓的。馬三就拿刀把牛的皮扒了,把肉分成好多份,每家每戶分點,自個家留點。
去給各家各戶送肉的是大女,大女長大了,身子有了事,不能進其他人家裡去,進了其他人家會弄髒了人家的門檻,給人家帶來晦氣。四奶奶告訴大女石頭灣的女子長大有了事就不能隨便進進出出了。見了長輩要從背後過,不能當長輩的面前過。大女送完了肉就回家了。別人家叫她進去坐,她總是說家裡還有事不去了,別人家問她,牛肉哪來的,她就說牛娃讓牛給吃露水草脹死了。
大女每次回家來時手裡都拿著兩個饃,有白麵的,有黑麵的。石頭灣的習俗都是這樣,別人家送東西,都要回東西,說是為了興旺,家家來往。
天福 (五)
天福 (五)
牛脹死後不久,馬三也死了,誰也不知道馬三是怎麼死的。馬三剛開始幾天拉肚子,後來幾天吐,最後幾天晚上老是出不來氣,下來的一天晚上先是蹬了幾下腿,然後喊了聲就嚥了氣。四奶奶張羅了喪事,請了家族