蔡瀾談倪匡

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成為作家的才華，但他成功地經商去也。至於亦舒的女兒，絕對不寫作吧。母親每天在怨辛苦，怎會鼓勵後代承繼此業？

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蟹宴

倪太快回三藩市去，查先生宴客，在他家吃大閘蟹。

一共九個人罷了，查太一出手買了六十隻肥蟹，快把我們吃瘋。

我晚上不大吃東西，也努力吃了兩隻。查先生大病初癒，不太好碰這東西，查太陪著他不吃。五十八隻由其他六個人分。

這頓晚飯足足吃了三個小時，因為吃完蟹，還再來白粥，有姜蔥雞、牎�Φ啊⑷饉墾├錆臁⒔鴰�鶩取⒄ǜ�ぁ⒍垢�善�⑵さ啊⑾痰啊⒅星哿３炊垢�傘⒋壕懟⒍�峽殪撕２巍⒀忌嗤貳⒒褂行磯嗖患塹玫牟恕�

一面吃一面打電話給倪匡，輪流形容菜式如何，引誘他回香港，恨得他牙癢。

倪震第一次吃那麼多隻蟹，他在電話中告訴老竇：“原來蟹身是那麼好吃的，從前你給我的都是蟹腳。”

倪匡在香港時也常蒸蟹，他喜歡買了回來，把綁螃蟹的繩子剪開，放到浴缸中去洗，但怕被咬，最後只有求助於倪太。

電話中，得知黃霑和雲妮也去了三藩市，倪匡說黃霑和他談了一會兒就回酒店去睡覺，本來約好下午四點見面的，等到七點還沒來電話，大概是還在房內大戰三百回合，忘記了時間。我說因時差睡大覺罷了，黃霑那把年紀，要不是為了真正睡覺，可沒有此種能耐。倪匡同意，咭咭大笑。“後來呢？”我問。

倪匡說：“後來電話還是打了來，但是輪到我要睡覺，不睬他。”

見桌上還剩著一盤盤的大閘蟹，查太網開一面，向查先生說已經戒口了那麼久，吃一隻算了。查先生說你不吃我也不吃，你吃我就吃，像打沙蟹，要查太先下注。

結果大家各食一隻。“味道如何？”問查先生。

他笑笑：“沒有想像中那麼好。”

吃完打麻將，倪太、倪太妹妹李果珠、查太和我四人打，打到天亮。回家在車上小睡，做夢夢到吃螃蟹。

餿主意

倪匡住三藩市，每天買報紙，幾毛線美金。買菜錢呢？就算是在超級市場一車子一車子東西推回家，也只不過是在香港時一頓海鮮餐的消費。

現在他在《蘋果》寫，稿酬不菲，又不必在美國繳稅，依他從前的辦法，收入和太太一人一半，也應該有很多剩餘的錢可用。

但是，倪震說：”沒有你想像中那麼美好。老竇的錢，在買三藩市的那間大屋時一人一半，他那一半不夠，要向老母借，現在，欠老母甚多。稿費再高，也還不清，所以錢一寄到，統統交在老母手裡，只有零�