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這一天的釣魚雖然被意外出現的松鼠打斷了，但隨後陸離和柯爾還是重新回到了湖邊。
最後，布蘭登大豐收，一共釣到了三頭魚，其中兩隻個頭都著實壯觀；蘭迪也釣到了兩隻，傑西卡和陸離各釣到了一隻。
至於柯爾……是的，他最終空手而歸，之後被其他人群體嘲諷了好久。在那之後一段時間，柯爾每天下午都要拿著釣竿到湖邊坐上一陣，只可惜，連續嘗試了五天，還是沒有任何收穫。他的嘗試還會繼續下去。
當天晚上，陸離再次大展廚藝，做了一桌全魚宴。
首先，陸離用草魚魚頭熬製了一鍋魚頭湯，乳白色的魚湯讓所有人都驚呼不可思議，不過陸離卻十分嫌棄——因為沒有豆腐！魚頭湯居然沒有豆腐，這真是不能忍，在小鎮上根本購買不到豆腐，最後只能用rb豆腐代替，但陸離仍然覺得這道菜失敗了。
然後，陸離又用自己釣起來的那隻鯉魚做了一道糖醋魚，本來他是想要做松鼠魚的，但難度著實太高了，他以前也沒有嘗試過，而且他的刀工也著實說不上好，最後只能退而求其次，做了糖醋魚。出乎意料的是，陸離根據劉小燕指示，從中/國超市裡買回來的陳醋質量十分好，搭配白糖和番茄醬，做出來的色澤十分令人滿意。
之後拿出了那條碩大的鱸魚，處理乾淨之後，撒上薑末和蔥，沒有豆腐，下面就墊上了火腿片，放在蒸籠上做了一道最簡單的清蒸鱸魚。
緊接著，看著做了魚頭湯之後剩下的草魚，陸離原本是打算做一道酸菜魚的，但可惜這裡找不到酸菜，於是乾脆就用啤酒做了一道燜魚塊。
最後又從菜園裡拔了生菜，清炒了一道青菜，中和一下胃口，這一桌菜也就算是完成了。
這是布蘭登和蘭迪加入雲巔牧場之後，陸離第一次下廚，之前一段時間都因為太過忙碌，所以幾乎都是叫外賣，不是披薩就是三明治，要麼就是中/國菜。就連早餐計劃都暫停了下來，陸離只是堅持用新鮮牛奶搭配吐司，或者製作一個簡單的三明治。
換而言之，布蘭登和蘭迪還沒有品嚐過任何陸離製作的料理。
觀看陸離做菜的過程，布蘭登和蘭迪兩個人都顯得有些猶豫，那些稀奇古怪的東西看起來和中/國餐館裡的東西截然不同，充滿了說不出的神秘感。尤其是當陸離製作糖醋魚的時候，那刺鼻的醋味著實讓人退避三舍，即使退到了門外，那酸酸的味道依舊讓人撐不住，就連柯爾和傑西卡也吃不消，蘭迪更是連連驚呼這是“生/化/武器”，惹得所有人都鬨堂大笑。
看著滿桌子的菜餚，沒有豬肉和牛肉，沒有面包和土豆，即使是柯爾和傑西卡也有些不知道應該如何下手，用傑西卡的話來說就是，“我出生到現在也沒有吃過這麼多魚。”更不要說布蘭登和蘭迪了。
其實美國人不太喜歡吃魚，尤其是淡水魚。一來，口感不是他們喜歡的型別，他們對於處理腥味不太在行，食用自然有所影響；二來，淡水魚太多刺，吃起來麻煩——這也是他們喜歡炸魚的原因；三來，比起海鮮、河鮮來說，他們還是肉類派的。所以，每年都可以看到新聞報道，美國又出現了鯉魚潮——沒人吃的鯉魚把河道堵塞住了，所有人束手無策。
嚴格來說，他們不僅不是不喜歡，甚至是厭惡的。所以，今天陸離料理這桌全魚宴，每一道菜也是經過精心構思的，儘可能迴避美國人討厭的槽點，將河鮮的優點發揮出來。其實，料理端上桌之後，陸離還是有些擔心的——萬一大家都餓肚子怎麼辦？
兩個小時之後，餐桌上那一片狼藉的景象看起來就像是颱風過境。
那道被所有人嫌棄的糖醋魚只剩下一個可憐的骨架了，布蘭登默默地把湯汁倒進了白米飯裡，一口氣吃了精光——那是他的第四碗米飯，後來，布蘭登居然還從冰箱裡摸出了一包生吐司，撕開來沾著汁液吃得不亦樂乎。
魚頭湯則是被吃得一乾二淨，就連一點渣渣都沒有剩下，蘭迪就差沒有端起盆子直接舔了，捧著肚子讚不絕口，“我第一次知道，原來湯是怎麼好喝的！”比起西方作為前菜的濃湯來說，中國料理的湯著實是差別太大了。不過，陸離作為一個南方人，家裡最拿手的還是煲湯。
不要說其他菜餚了，最為難得的是，就連清炒生菜都被吃光了——這對於他們來說太不尋常了，很多時候，他們就連吃漢堡都要把裡面的生菜抽掉。“在你這裡培訓一下，以後吃蔬菜根本就不是問題。”傑西卡感嘆到。
如同預料地，鱸魚是剩下了，他們終究還是不喜歡這一類的料理，尤其
