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陸離坐在門廊的老爺椅裡,搖搖晃晃地,看著滿天星斗,那密密麻麻的星星彷彿只要伸手就可以觸碰一般,漆黑的夜空被柔和的光暈染成藏青色,有種波瀾壯闊的恢弘感。
酒飽飯足之後,一支香菸,一杯清茶,如此悠閒時光,足以讓神仙都羨慕。
柯爾不停地偷瞄著陸離手邊的那壺茶,最後終究沒有忍住,“十四,我可以喝一口嗎?”
“當然。”陸離大方地點點頭,“這是我從家裡帶來的茶葉,和你們的茶包不同,不過味道比較濃,你不要喝太大口……”
話音都還沒有落下,柯爾就喝了一大口,鐵觀音的苦澀頓時充斥了整個口腔,即使是陸離看著都覺得苦得不行,柯爾差一點就直接噴了出來,咬緊牙關吞下去之後,然後就開始吐唾沫,試圖把舌頭之上的苦味吐掉,“上帝,這是什麼?上帝!我簡直……你到底是什麼想不開?為什麼要喝這個?”
看著柯爾那跳腳的模樣,陸離爽朗地大笑了起來。今晚的菜餚考慮到他們的口味,陸離沒有放太多辣椒,結果他們一點都沒有感覺,適應得很好,沒有想到,結果卻因為一杯鐵觀音而倒下了。
柯爾覺得苦得不行,像是無頭蒼蠅般,四處找水喝,陸離卻是在旁邊勸說道,“忍耐一下,三十秒到六十秒就好,你就會品味出這種茶的好了。”上好鐵觀音的回甘清冽而綿長,其中還帶著絲絲苦澀,確實讓人沉醉。
“上帝,你直接殺了我好了!”柯爾卻根本無法忍耐下去了,直接就重回了屋子裡,從冰箱裡翻找出一瓶啤酒,咕咕地就灌了下去。
陸離表示攤手,看來還是有些東西是西方人無法接受的。就好像陸離對英國的炸魚薯條始終無感一樣。
柯爾很快就再次走了出來,瞪圓眼睛一臉奇怪的表情,“十四,所以你是說……這股甘甜就是……?”
回甘上來了,即使是灌了簡單粗暴的啤酒,也壓制不住。陸離點點頭,“對,這種茶的特點就是如此,那種濃郁的苦澀盡頭會有令人陶醉的甘甜。”說著,陸離就端起了被子,再次喝了一口,細細地品味起來,一臉享受。
柯爾似懂非懂地點了點頭,他現在總算是有些瞭解了,可是想起剛才那難以忍受的苦味,他又搖了搖頭,“我不懂你們,為什麼要承受這樣的折磨,難道就為了後面的甘甜?如果是這樣,那還不如直接喝蜂蜜呢!”
果然是美國人的邏輯,簡單粗暴。
陸離放下杯子,笑呵呵地說道,“啤酒和紅酒,你們選擇啤酒;茶和咖啡,你們選擇咖啡。就是這個道理,對吧?”
柯爾也聽出了陸離口中的調侃,坦然地聳聳肩,“事實就是如此,沒有必要裝模作樣,那些簡單的東西就挺好。像法國人那樣,一頓飯吃四、五個小時,我可受不了。”那大喇喇的模樣讓陸離也開懷地放聲笑了起來,“不過,我對紅酒也並不排斥。以前傑克還在的時候,我們牧場的紅酒可是收到了無數讚譽。”
“釀製紅酒可是一個複雜的活兒。”陸離之前查閱了許多資料,不僅因為葡萄的栽培十分困難,還因為適合釀製紅酒的葡萄標準更好,想要釀製出頂級紅酒,土壤、降雨、陽光等等缺一不可。
柯爾點頭表示了肯定,“這是一個看老天臉色的產業。而且,還要有專業人士,當初傑克就是聘請了專業的紅酒釀造師過來,從栽培到釀製,全部都有專業工藝的。現在那套專業工具還堆放在倉庫裡,許多年沒有用了,也不知道還是不是跟得上時代。”
“紅酒是傳統工藝,更新換代沒有那麼迅速的。”陸離對此還是心裡有數的。
想到這裡,陸離就意識到,他到現在還沒有認真去看看那個葡萄苗,這可是一等一的大事,於是,陸離決定親自過去看看,剛好吃太飽了,順便散散步。
說幹就幹,“我出去散散步。”陸離站了起來,和柯爾打了一聲招呼,慢悠悠地朝著葡萄地的方向走了過去。
之前騎栗子過去,感覺還不是很明顯,現在走路之後,牧場的寬廣頓時就變得明顯起來。邁著腳步穿過那一片茂密的櫸木林,清冷的月光透過纖細高挑的樹枝灑落下來,隱隱綽綽的光暈讓夜色的靜謐緩緩擴散開來,彷彿整個人都融入了自然之中,就連面板上因為冷空氣而冒出的雞皮疙瘩都歡快地跳躍了起來。
耳邊傳來了吱吱的叫聲,陸離不由有些納悶,樹林裡為什麼會有老鼠?這裡又不是糧食倉庫。抬起頭看了看,然後就發現樹梢上有幾個黑影在攢動,愣了愣,隨即陸離就反應了過來,不是老鼠,而是松鼠,在不遠處就有