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以同時愛很多女人，他們沒有這種顧慮。」我說。
「你相信愛情嗎？」她問。
「為什麼不相信呢？」
「我愈來愈不相信了。」
「不相信，也可以愛兩個人？」
「就是愛著兩個人，才會不相信。我那麼愛一個人，也可以背叛他，愛情還有什麼信譽？」
「是你的愛情特別沒有信譽啊！」
「也許是吧！每次愛上一個人，我也會想，當那段最甜蜜的日子過去之後，又會變成怎樣呢？我們還不是會遺忘？遺忘了自己曾經多麼愛一個人。」
「直至你們老得再沒法背叛別人，你們才不會背叛。」
「或者，我們是在尋找最愛。」
「你們已經找到了，那就是你們自己。」
「難道你不愛自己嗎？」
「我沒那麼愛自己。」我說。
「希望別人永遠愛你，對你忠心不二，難道不是因為你愛自己嗎？」
一瞬之間，我沒法回答。直到我們在鬧市中分手，我看著她湮沒在人群裡，我仍然沒法說出一句話。對愛和忠誠的渴求，原來是因為我太愛自己嗎？我總是責怪林方文太愛自己；然而，在他心裡，我何嘗不是一樣？我用愛去束縛他，甚至希望他比現在年老，那麼，他便永遠屬於我。我終於知道林方文為什麼背叛我了，他沒法承受這種愛。我們都太愛自己了，兩個太愛自己的人，是沒法長相廝守的。當我們頓悟了自己的自私，在以後的日子裡，也只能夠愛另一個人愛得好一點。
11
崇光百貨地窖的那家麵包店已經差不多打烊了，我拿了最後的兩個Cannele 去付錢。
「可以告訴我，這種蛋糕是怎麼做的嗎？」我問櫃檯負責收錢的老先生。
這個會說中國話的日本人說：
「你要問麵包師，只有他會做。」
那位年輕的日本籍麵包師已經換了衣服，腋下夾著一份報紙，正要離開。
「可以告訴我Cannele 是怎麼做的嗎？」我問他。
「秘方是不能外洩的。」他說。
我拿出一張名片給他，說：
「我是記者，想介紹你們這個甜點。」
「這是公司的規定，絕對不能說。」他冷傲得像日本劍客，死也不肯把自己懷中的秘笈交出來。
「經過報紙介紹，會更受歡迎的。」我努力說服他。
「不可以。」他說罷走上了電樓梯。
我沿著電樓梯追上去，用激將法對付他。
「是不是這個甜點很容易做，你怕別人做得比你好？」
他不為所動，回過頭來跟我說：
「小姐，這裡只有我會做這個甜點，你說什麼也沒用。」
（）
他離開百貨公司，走進了一家唱片店，我跟在他後頭。
「請你告訴我好嗎？」我說。
「小姐，請你不要再跟著我。香港的女孩子，都是這樣的嗎？」
「不，只有我特別厚臉皮。老實告訴你，我想做給我喜歡的人吃，我答應你，絕對不會寫出來，可以嗎？」
他望了望他，繼續看唱片。
本來是想做巧克力曲奇給韓星宇吃的；餘平志的媽媽說得對，創造另一段回憶，也許更美好一些。我沒有看過韓星宇童年所看的天空，也沒吃過他童年時吃的曲奇，我何以那麼貪婪，想用自己做的曲奇來取代他的回憶呢？朱迪之說得對，我也是很愛自己的。
我看見那位麵包師揀了一張葛米兒的唱片。
「你喜歡聽她的歌嗎？」我問。
他笑得很燦爛：「我太喜歡了！」
我一時情急，告訴他：
「我認識她。我可以拿到她的簽名，只要你告訴我Cannele 的做法。」
他望了望我，終於問：
「真的？」
12
葛米兒在電話那一頭聽到我的聲音時，有點驚訝，她也許沒想過會是我吧？
「不知道你可不可以幫我一個忙呢？」我說。
她爽快地答應了。我們在咖啡室裡見面，她帶來了一張有她簽名的海報。
「那個人是你的朋友嗎？」她問。
「他是一位麵包師，是你的歌迷。我有求於他，所以要用你的簽名去交換。」
「這樣幫到你嗎？」
「已經可以了。」
