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水浴進行冷水浴時,全身血管在體溫冷熱中,受到一縮一張的鍛鍊,長期下來,能夠增強血管的彈性和韌性,是一種很好的“血管體操”,對於增強體質、抗衰防老、提升免疫力、預防疾病,都有很大的保健作用。2寒性食物經常要適當攝取一些帶寒性的食物,如苦瓜、番茄、山藥、蘿蔔、蘑菇、海帶、紫菜、水梨、西瓜、香蕉、鴨肉、鮮魚。這些食物含水量高、性涼,有助於清火、解毒、滋陰、潤肺、調節陰陽及降低體溫的作用。3清淡不過食把握進食七分飽原則,不但可以消耗體內熱量,而且還可避免讓體溫升高,清淡飲食可以減輕胃腸負擔,還能延緩老化。4室溫不超過25℃:隨時保持通風,種植室內綠色植物,有助於空氣清爽,令人心曠神怡。

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長期外食,加速腸胃老化

經常應酬、喜歡享受美食的人、外食人口,要注意了!根據調查,這些人的腸胃道,比按時在家用餐的人,較容易加速腸胃的老化,甚至還更容易引發肝病、消化性潰瘍、高血壓、胃癌和大腸癌等疾病。

日本醫界針對數百名腸胃患者所作的問卷調查發現,經常外食的人,他們的腸胃都老化得較快。原因是餐廳裡的食物經過多重油脂、重口味的煎煮燒炒,雖然相當美味可口,但外食族、美食者常常因此過食,導致腸胃道過度的負擔而逐漸老化,影響所及,面板會粗糙、暗沉、老化,一些頭痛、噁心、眩暈等現象會不時出現,不但讓胃腸道受折磨,連健康也受到影響。

消化道是抗病的第一道防線,而大腸內細菌的種類超過500種,因此大腸是最容易生病的器官。不良生活習慣,如偏食、節食減肥等,或精神壓力過大,都會直接影響人體對食物的消化吸收,導致機體免疫力下降,體內*菌的數量大增,腸道內菌群間的平衡狀態被破壞。更何況腸道是人體最大的免疫器官,百分之七十的淋巴分佈於腸道,當腸道開始老化,相對的對病毒細菌的抵抗力也會下降,以後容易產生大腸癌等疾病。

此外,腸道可以說是人體中最勞累的器官之一,每天要處理消化、吸收各種進出人體中的食物,以提供體內各器官與細胞足夠的養分。一旦胃腸器官老化時,身體的細胞無法吸收到養分,將會隨之衰弱老化。因此,提醒大家,想要永保青春,請先從好好保養自己的腸胃道開始。

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辨別寒性或虛熱體質化

你知道自己是屬於什麼體質嗎?一般人可以簡單的區分為寒性或熱性體質,如果你常常覺得身體體溫較低、容易倦怠、無力、小便顏色淡如清水,就是寒性體質了;而熱性體質的特色則是體溫較高、情緒較容易亢進、緊張、常常容易覺得口渴、小便稀少而且顏色深黃、便秘等。中醫的說法認為,體質和我們平時所吃的食物性質有很大的關係,這一點和西方人的看法相類似,西方有句諺語說:“You are what you eat (人如其食)”,就是說你的飲食習慣,將會造就你什麼樣的體質。

在我的抗衰防老門診中,我的“顧客”們經過體質檢測後,從一些資料上可以分辨出是屬於何種體質。從結果中發現,東西方醫學是可以相互輝映的。下頁的體質評比表,可以作為自己是寒性或虛熱體質,及如何調補的參考。要想年輕就先要從認識自己的體質開始。

我們現在的體質,幾乎都是後天養成的,若想防止未老先衰,就需要從改善生活、調整飲食習慣來改變體質。如寒性體質者,應該少吃寒涼性的食物,以免造成體溫更趨下降,多多選用性質溫熱的食物,如冷天喝薑茶、龍眼茶;如為虛熱體質者,最好選用平溫性食物。

◆寒性?虛熱體質評比表

寒性體質特質 虛熱體質特質

1 總膽固醇較低,三酸甘油脂偏低。2 高密度膽固醇偏高。3 總膽固醇/高密度膽固醇的比值偏低 (比值小於3.0者)。4 手腳冰冷、面板乾燥。5 容易有過敏 體質。 1 總膽固醇較高。2 高密度膽固醇較低。3 總膽固醇/高密度膽固醇的比值偏高 (比值大於者)。4 手腳溫熱。5 比較會有高血壓。

適合熱補:西洋參、當歸、黃芪、熟地、冬蟲夏草。三餐補充橄欖油,不適宜吃冰。 適合涼補或平補:百合、銀耳、燕窩、蓮子。不適宜吃人參。

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