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些粗大的樹枝,砍去旁枝錯節後就剩下了青青的柳樹棍。他親自挖洞(得三尺見水),將這些光禿的樹棍栽下去。小陶的任務是掩土澆水。然後等待春天的來臨,那時樹棍就會發泡抽條了。
另外,老陶家的園子裡還種了桑樹。這種樹生長較慢,但木質堅硬,在三餘是很貴重的樹種。挑擔子的扁擔以及各種農具的木柄都是用桑木做的。
另有一種樹,三餘人叫磕漿,用指甲或其它硬物在樹皮上輕輕一劃,就會冒出一股白漿。磕漿的葉子圓而大,村上每戶人家的門前必有一棵,用作夏天乘涼。據說這種樹白漿冒得越多,生長就越快,因此村上的磕漿樹幹上無不傷痕累累,記錄了當年刀刻斧劃的一道道寬闊的疤痕。
磕漿以外,另一種叫苦楝的樹也可以乘涼。它的葉子雖然不大,但這種樹由於味苦不易生蟲,乘涼時不會有毛茸茸綠瑩瑩的毛毛蟲掉進菜碗裡。楝樹的根莖還可作藥,治療寄生蟲,這下文裡我會說到。
老陶家還種了香椿、臭椿、桃樹、棗樹等等。凡是三餘當地所有的樹種在老陶家的園子裡都能夠找到。
有一種樹叫泡桐,在三餘是絕對沒有的。老陶從洪澤縣林業局的苗圃裡買來泡桐,按書上記載的方法將泡桐樹根截成三寸長的小段,埋入土中。第二年就長出了拇指粗細一人多高的樹苗,再將這些樹苗移植到所需的地方。泡桐生長極其迅速,樹幹又直又高,葉片寬闊,遠遠超過了當地的磕漿。只是木質輕軟細膩,三餘人覺得一無大用。老陶卻說:泡桐很金貴,可用來製作縫紉機的蓋板和收音機的外殼。這兩樣東西,在老陶家下放以前三餘人從未見過。後來在老陶家見到了,不禁有些想入非非。他們從老陶家索要了泡桐樹根,在自己家的園子裡也開始種植泡桐。泡桐越長越高,挺拔向上,三餘人彷彿看見了自家屋裡的縫紉機和收音機。
園子(6)
除引進一些新的樹種外,老陶還在自家的園子裡搞起了嫁接,比如將水蜜桃的樹枝嫁接到毛桃樹上。有關的技術老陶以前一無所知。但他識字,會看書,所有的知識都是從書上看來的。
書中自有黃金屋。這黃金屋如今在老陶看來就是他們家的新屋,以及新屋所在的園子。明白這個道理後,老陶更加潛心讀書。這一時期他看的書有:《果樹嫁接》、《科學種田》、《怎樣種蔬菜》、《怎樣飼養家禽》等等。他還訂閱了一本《科學實驗》,更是百讀不厭,放在枕邊,帶往田頭,就是上馬桶的時候也會翻上幾頁。
除此之外,老陶還從村上人家的竹園裡挖來一截竹根,埋在屋後至河邊的空地上。竹根和刺槐的根一樣,四處亂竄,不久便冒出了許多竹筍。竹筍長大後將成為真正的竹子,屆時,老陶家新屋就會處於一片蒼翠竹林的掩映之中,村上人再不會覺得他們家的後窗難看了。
從橋口到新屋,開闢了一條小路。小路的兩邊種上了向日葵。向日葵稈可做建築材料(房間的隔牆或籬笆),向日葵籽可以食用。尤其是那臉龐一般的向日葵頭,謙遜地彎垂下來,如果你來老陶家做客,將會受到向日葵們的夾道歡迎。
北面的河邊還種植了條柳、黃花菜。木本和草本兼而有之,實用和觀賞相互結合。
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再說自留地。
西面靠河開墾了一溜菜地,專種蔬菜。老陶家所種的蔬菜無所不包,番茄、土豆、蘿蔔、辣椒、韭菜、菠菜、莧菜、捲心菜、冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、茄子、瓠子、葫蘆、生薑以及蔥蒜,各種豆類(豇豆、扁豆、蠶豆、四季豆),各種青菜(生菜、瓢兒菜、矮腳黃和高稈白)。說起來不免雜亂,老陶卻料理得井井有條。各種蔬菜農時有別,生長期也各不相同,老陶總能安排得十分妥當,兼種改茬,儘量利用有限的地力,以保證任何季節裡都能品嚐到時鮮。同時,也沒有忘記引進三餘沒有的蔬菜品種,實踐蔬菜種植的新技術。
就拿青菜來說,三餘只有生菜。這是一種青綠色的菜葉,味道苦澀,而且特別耗油。按三餘人的說法:生菜吃下肚寡得慌。老陶讓南京的親戚從郵局寄來一些新品種,矮腳黃、瓢兒菜和高稈白。矮腳黃的味道遠比生菜好吃。瓢兒菜就更別說了,降霜以後變得甜絲絲的,按三餘人的話說,就像放了白糖一樣。高稈白作為專門的醃菜其優點無以倫比,棵大、梗長、葉小,簡直沒話說。這些菜第二年就移栽到三餘人的菜地裡去了。他們仍然種味道苦澀寡淡的生菜,但已經不是人吃,而是用來餵豬。這種菜有一個優勢,就是特別易於生長。
如今,老陶家的糞便也有了去處。老陶諄諄教導小陶