你妹找1提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
那殺豬菜可不就是剛殺了豬吃的菜呢!楚一清暗地裡想道。
“妹子,就你花樣多,這一般伺候殺豬匠要吃豬肉呢,只吃菜怎麼成?這人家會說的!”自古鄉下殺豬都是這樣的風俗的!
“有肉呢!”楚一清笑道,催著金玉去屋裡休息,“你就只管著吃變成!”
金玉只得去了前院,跟趙小麥先招呼這殺豬榮父女兩人。
豬血跟血腸是現成的,楚一清就讓夏荷取了一顆酸菜來,然後又切了一塊五花肉,切成片,將蔥姜什麼的也準備好,然後讓夏荷燒火,她親自做菜,吉祥跟如意則在邊上打下手。
將鍋洗淨,待燒乾之後加上油,先爆了鍋,放上五花肉炒,炒的出香味了,再放上切成細絲的酸菜翻炒,加上適量的醬油、鹽,白酒。
“小姐,血腸切好了!”吉祥按照吩咐,將新出鍋的血腸切成半公分的厚片,放在大碗裡盛過來。
楚一清點點頭,順手接過,放在了鍋裡,只是這血腸容易碎,所以就輕一點翻炒,然後迅速的放上水,又放上八角花椒等大料。
再放上兩片薑片,讓夏荷用小火燉兩刻鐘以上才能出鍋。
想到金玉說這要伺候殺豬匠吃肉的,當即就讓如意去燒火,讓夏荷去做了紅燒肉,再拌個清淡的也就可以吃飯。
“夏荷,今天的菜都多做點,吉祥跟如意在這兒幫忙,也就沒有必要單獨再做了,做了一起吃便成!”楚一清臨走的時候,突然想起什麼,便吩咐道。
夏荷趕緊應了,吉祥跟如意也就更是高興,立即勤快的給夏荷打著下手忙活著中午這頓飯。
孫山丹進了屋,見二嘎子正在換下髒了的衣服,當下就不悅道:“你穿上好衣服去見誰?見那個秀秀?”
二嘎子一愣,趕緊問道:“你這是啥意思?”
孫山丹哼了一聲:“還裝蒜呢,你以為你的事情俺沒託人打聽麼,當時你提親的時候,是不是那榮秀秀在背後搗鬼?