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青兒做了兩種暴生蘿蔔乾，一種辣的，一種不辣的，都是脆脆的，很受小孩和青壯年人的喜歡，村裡老人只要有牙的也會吃上那麼幾根。這次青兒留了個心眼，讓李貴也賣些給船家孫武，多一個進項，冬天裡蔬菜會越來越少，這些醃菜會很受歡迎的。沒想到後來孫武家要的量比酒樓少不了多少，而且泡菜也要。家裡人手不足，惠娘又出門找了兩個細心的婆子來幫工，她不讓青兒做這些粗活，就讓兩姐妹幫著家裡做做飯，洗洗衣服，青兒把要點交代給惠娘後就專心在家配置醃菜的配料了，這些是賺錢的本錢，青兒可不願在眾人面前製作。
第一批蘿蔔乾剛做好，青兒就做了個蘿蔔乾小炒肉，香的兩個小的叫嚷著要天天吃蘿蔔乾炒肉。青兒心裡一動，這種小炒肉做法簡單，於是又做了一次蘿蔔乾小炒肉並讓小白在一旁觀摩，她一邊把一個一個步驟仔仔細細解釋給他聽，本來青兒打算自己去酒樓的，但是她抽不了身，又擔心惠娘不同意，於是就讓小白跟著李貴去了一趟城裡，好在小白沒表示君子遠庖廚，聽青兒有這個打算就自動請纓了。回來捎回10兩銀子，說每家給了5兩，青兒暗喜：沒想到輕輕鬆鬆就得了10兩銀子，小白真有做奸商的潛質。
整整忙了兩個月，再也買不到白菜蘿蔔了，青兒才跟三家主顧打了招呼，收手了。小白也給僱來的人結了工錢，一個個拿了銅板歡天喜地的走了。空間裡還有白菜蘿蔔，青兒打算自家人悄悄的少做些散賣給船運就行了。臘八在一家人忙碌中草草的過了，青兒有些遺憾這可是她在古代的第一個臘八，她心想過年的時候可不能這樣隨便的過了，好在這兩個月個個收穫滿滿當當的，她也就小小鬱悶一會兒就過了。這次泡菜醃菜，一家人除了支付的工錢，也淨賺了十七八兩銀子，加上青兒賣配方的十兩銀子，全家這兩個月收入不菲，樂得惠娘一直笑呵呵的。除了原講好的工錢青兒額外給了李貴二兩銀子，又大方的給了小白一兩零花後，才心滿意足的把銀兩收了起來，準備後面好好歇歇再舒服的睡幾個懶覺。
小白的自白（一）
我叫薛子墨，今年十四歲，出生於四大家族的薛家。四大家族指的是赫連，姬，賈，薛，四大商家。赫連一族是皇商，掌握著饒國的糧食命脈，姬家掌握了全國大部分的藥材，這兩大家族的產業還包括遍佈全國的酒店客棧，其它兩大家族就相差很遠了，只不過是被好事之人強拉上了四大家族的名單，久而久之人們就預設了。我們薛家的地盤在冀州，冀州和青州相鄰，我作為家族裡的嫡子嫡孫很清楚薛家一直想進軍青州市場跟赫連家分一杯羹，但是赫連這麼一個大家族，不是那麼容易被人佔便宜的。
我爹爹上面有一個嫡親哥哥，下面還有一個嫡親弟弟，我們家只是薛家的第二房。不過像我們這樣的家族似乎沒有什麼親情，即使是親兄弟關係也很冷淡，同是嫡子嫡孫也是有很大差別的。記憶中我的祖父祖母也只是在我取得好成績的時候，他們才記起還有我這麼一個嫡孫，我也從來沒有在他們面前撒過嬌。爹爹各方面的能力都中庸，又不會邀寵，最是容易被祖父祖母忽視，好在還有一個嫡子身份，我們這些二房子女在府裡過得也不太難，至少財物方面都很優渥。
我是二房的嫡子，卻不是二房的長子，我上面還有一個庶出大哥，叫薛子軒，溫文爾雅，但是我們似乎不怎麼合得來，許是每個大家族嫡子和庶子關係都是這樣，我很明白也就沒期待過。我還有一個同一天出生的妹妹，閨名薛子琪，似乎她姨娘身體不好，她剛出生的時候我娘就把她抱過來養在自己院子裡，我娘因此還得了個賢惠的美名，聽說那位姨娘後來還是早早去了。我還有幾個姨娘生的姐妹，但太不招人注意，加上我也沒見過幾面，記憶不是很深刻。
薛家的嫡子嫡孫從小都是要學很多東西的，家族請了十幾個先生，負責教導薛家子弟各方面的學識，對嫡子嫡孫要求更嚴，祖父還會時不時的抽查，倒是方便我爹爹做甩手掌櫃，從此他就不太管子女的事。
我從小就明白我們這一房不太起眼，所以拼命讀書，漸漸我的文章在眾兄弟中出類拔萃，多次被先生誇獎為錦繡文章，祖父開始覺得在我們這樣的家族文章做得好起不了什麼作用，但是後面也漸漸喜歡了，畢竟士工農商無
