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聲音裡滿是要笑不笑。
“不,”我抬手胡亂擦擦臉,轉身出去,“大哥,這飯我一定會做出來的。”
這次去找楚伯幫忙。他滿臉的吃驚、懷疑,隨即又平靜下來,什麼也不問,笑著陪我前往。
果是宋府訓練有素的管家。
我在心裡暗贊。
楚管家把將軍府上的廚師集了,說一句大家一切聽我吩咐。
我細看了廚房裡的現有物資,想了想,笑對他們說:“簡非要請諸位大廚幫忙了。飯,我實在是做不來。這樣,我把想法說與你們聽,你們幫我做,好不?”
一個時辰不到,我捧著托盤進書房。
銀燭搖曳,宋言之坐在椅子上,手中拿著一本書,似看非看,嘴角一抹笑。
“小弟今天第一次進廚房,味道不好,大哥將就些。”我笑著把盤中菜一一取出。
“還真做出來了?”他吃驚地看看我,微笑著拿起筷子,“形似松鼠,實是鱖魚。外嫩裡脆,酸甜可口。味道很好。”
我道:“當然,你也不看看是誰煮的。知道這菜叫什麼嗎?”
“哦?”他揚揚眉,“還有名字?”
我笑道:“小弟稱它:緣木求魚。我知自己的要求令大哥為難,但還是希望大哥能答應。”
他不置可否,瞬間出神,微笑低語:“好一個緣木求魚。”
第二道。
以野蔬為主,松茸熬湯為輔。雲菇如石,石上棲鶴,鶴仍麵點做成;綠筍高湯裡煮過,雕作虯松,白梅搗汁和蜜,覆蓋其上,其色如雪。
“太花心思。鹹鮮甘清,味佔全了。”他臉上訝異之色難掩,“你……這菜?”
我笑道:“名作:松山雲鶴。大哥風姿玄遠,儀態超邁,直如蒼山松、雲間鶴,品之令人神馳。所以,大哥,這道菜你要多吃點。”
他看著我,眼神清亮,笑意濃郁,不語。
第三道,點心。
白芝麻搗碎、杏仁煮爛攪碎,和以冰糖,藕粉裹了,香湯浴之,用一隻細瓷白釉的碗盛了,細看,如清江沉月。
我用調羹舀了一枚,遞給他:“此點名為:君心如月。大哥光風霽月,表裡澄澈,小弟思慕難遏,願隨大哥同赴疆場。剛才聽大哥咳嗽,怕是受了風寒。這道甜點,潤肺定喘,生津止渴,頗為有效。大哥嚐嚐?”
他一怔,接過去,細細地吃了:“甜而不膩,清甘且香,回味無窮。呵呵,君心如月。簡非,你如此玲瓏心肝,水晶肚腸,這頓飯後,只怕我從此吃什麼都不會香。”
我笑起來:“那大哥帶我去,我天天煮給你吃,好不?”
他深深地看著我,眼底光芒剎那絢爛如煙花,我以為他就會答應了,哪知他輕咳一聲,問道:“還有什麼?”
最後一道,湯。
“菜心翠綠,火腿鮮紅,湯色清麗。鮮嫩爽口、不油不膩。”宋言之微笑慢嘗,“簡非,你真叫人……這菜又是什麼名?”
“春水碧於天。”我微笑,“他日洗劍罷兵,我們湖山放棹,煙雨晴雲,我撫琴,你把盞,快意同遊。”
“湖山放棹,撫琴把盞,快意同遊……”他轉了頭,目光越過窗戶,似又越過雲層,落在某個明山秀水、白鷺翩躚的所在,眼底笑意濃濃,許久,笑容漸淡漸稀,最後竟是嘆息一聲,沉默不語。
“大哥——”我推推他,“小弟煮的竟是如此難吃,令你滿心黯然?算,大不了我不煮吃的毒害你,你帶了我去,以後天天泡茶給你喝,行不?”
他迴轉了目光,靜靜地看著我,微笑道:“這是大哥生平最稱心滿意的一頓……讓你做飯,原是想和你開個玩笑,不想你竟能做得這樣可口。真帶了你去,哪會要你動手做這些……”
“那你同意了?”我抓住他的膀臂,簡直是喜不自勝。
“不。”他一口拒絕。
什麼?
我不甘:“大哥,我什麼苦都不怕的……”
“不是怕你吃不了苦,我是怕我……”他一頓,看看我,“簡非,你讓大哥再細想想。”
“好吧,”想想,決定暫時妥協,“我也餓了,開飯。告訴你吧,大哥,這菜說穿了,也就是個紅燒魚、大煮雜燴、藕粉湯糰和青菜湯而已,而且還是你府上廚師幫的忙。不過呢,看在我指導有功、花心思取這麼好聽的名的份上,你就多吃點吧。”
他聞言大笑起來,舉止間已恢復灑脫。
我咬著筷子不吃飯,只看看他