開局講聊齋，我嚇死全網粉絲

第322章 人世間最好吃的美味，臭豆腐。 (第2/4頁)

道，那就不一定了。

想了想，江寧還是決定再開一個店。

怎麼說，也要讓大家吃到最為正宗的味道。

不過這個店，江寧並不打算開很大，他準備開一家小店。

店的大小，就跟奶茶店差不多。

為此。

江寧也從一眾湖南粉絲當中，又收了十位徒弟。

不管怎麼說。

這一道美食，一定要傳下去才是。

……

“怎麼樣，大家學會了嗎？”

“師父，學會了。”

“既然學會了，那麼，過幾天，我們就將店開起來。”

用時半個月。

江寧將這一道美食的具體做法傳給了十位徒弟。

同時。

前一段時間，江寧也在長沙的五一廣場租好了一家店面。

稍微裝修一下，就可以開業了。

無數之前期待著江寧的網友，這時亦是每一天都在檢視著江寧的動態。

即將開業，江寧便將此前錄好的影片上傳到了快抖。

“兄弟們，來了，來了，江寧老師上傳影片了。”

“哦，江寧老師上傳的影片是什麼？”

“好像是製作豆腐，但我沒看全。”

“嗯嗯，我也看看。”

江寧只是將影片一上傳，萬千粉絲便紛紛點選了影片。

影片裡面，只看到江寧前往了菜市場，購買了100斤黃豆。

接著江寧用清水將黃豆泡在大桶裡。

第二天。

江寧把泡好的黃豆撈起，然後放到另一個裝有清水的大桶。

接著。

江寧用手工石磨，將黃豆一點一點磨成漿糊形狀。

這般手工製作豆腐的影片贏得了眾人的紛紛點贊。

“這影片看得好舒服。”

“是啊，一下子讓我想起了小時候。”

“對，小時候就是這樣製作豆腐的。”

有一些以前住在農村的朋友，激動的說道。

而有一些從小生活在城市，沒有見過豆腐的製作工藝的，這時亦是紛紛點贊。

這種手工式製作豆腐的工藝感覺就像藝術品一樣，在現代快節奏生活當中，讓他們感覺有一種美的享受。

(

同時也感覺非常解壓，非常的舒服。

“哈哈哈，我覺得江寧老師開闢了一種新直播品種？”

“啥品種？”

“就是美食創作影片。”

“美食創作？這不是之前就有嗎？”

“不不不，江寧老師與別人不一樣。其他的美食製作者，有的只是吃，有的哪怕自己動手，但他們也是一種再加工。可江寧老師不一樣，比如說這個豆腐，他直接就從大豆開始，用最為傳統的工藝將豆腐製作出來。”

“你這一說還真是……回頭江寧老師還可以教大家怎麼種大豆。”

“哈哈哈，這個想法好，你也可以試一下，說不定大火呢。”

雖然江寧並沒有教大家種大豆。

但這種傳統手工製作豆腐的影片，卻是很快就火爆了全網。

不過。

這只是江寧錄製的第一個影片。

第二個影片。

與大家想象的不一樣。

第一個影片拍的是怎麼製作豆腐。

就在大家以為，第二個影片就是製作有關豆腐一類的菜……比如紅燒豆腐，小蔥拌豆腐等等。

可江寧第二個影片，卻並沒有製作這些菜品。

反而。

第二個影片裡面，江寧卻是將做好的豆腐切成塊狀，並將他放到竹板，一排一排並例，放到一處比較通風的房子當中。並且，江寧還給竹板上這一些豆腐加上鹽，並灑上稍許水。

不過就在眾人以為，這只是水時。

影片裡面，江寧卻做出瞭解釋。

這並不是水。

這是毛黴菌，主要是用來加速豆腐發酵的。

待這一些豆腐在這裡通風發酵三天之後，這一些豆腐就會長出一寸多長的毛黴菌。

果然。

鏡頭一轉。

在通風，發酵之下。

這一些豆腐經過一系列的化學反應，卻是在豆腐表層上面，長滿了一層白白的毛黴菌。

“我去，這是什麼情況？”