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的香水是薔薇水，這是從大食進口的香水，非常昂貴，小指大一瓶就要五貫錢，讓無數普通人家女子望而興嘆。
李延慶事後也買了一瓶薔薇水，他很快便發現了大食香水的秘密，大食香水是用蒸餾法提煉，而宋朝的香水是用浸潤法制作，在香氣和持久上就差了很多，直到南宋以後商人們才逐漸掌握了香水蒸餾技術，製造出不亞於大食薔薇水的香水。
而且薔薇水帶有典型的西方香水特點，氣味濃烈，缺乏東方人喜歡的含蓄幽香，只是因為宋朝香水永續性太差，大家才不得不選擇昂貴的薔薇水，讓大食商人賺得缽滿體滿。
在李大器回來的當天，月宮胭脂鋪便錢貨兩清，鋪面正式交割，原來的夥計已被遣散，留下一屋子的存貨和半畝店鋪，萬東主也帶著老伴回鄉養老去了。
在李延慶的要求下，李鼕鼕從汴京最有名的張古老胭脂鋪和染紅王家胭脂鋪買來了一批化妝品，足有數十種之多，僅各種香型的胭脂就有十餘種。
李延慶在新橋胭脂鋪的天井裡放了一張桌子，將買來的各種脂粉香水和自己的存貨擺了滿滿一桌。
李延慶對父親李大器和李鼕鼕笑道：“沒有對比就不知自己的差距，我們看一看自己差在哪裡？然後學習別人的長處，再拿出自己的絕活，相信很快就能趕上去。”
李大器拾起一瓶張古老胭脂，和月宮胭脂瓶對比，他不由輕輕嘆了一聲，“瓶子就不一樣，看看人家這種瓷瓶，晶瑩剔透，釉面細潤潔亮，如冰似玉，一看就是上窯燒出來的好瓶，光這個瓷瓶就價值不菲，我們這個雖然也是瓷瓶，但質地就差得遠了。”
李鼕鼕在旁邊補充道：“我聽說張古老最出名的是胭脂都是自己配置，有二十多種，已經開店一百多年了，口碑代代相傳，百年沉澱，想超過它恐怕不容易。”
“那王家鋪子呢？”李延慶又問道。
“王家胭脂
