第41章 美味的殺豬菜 (第1/1頁)
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堂屋內,八仙桌上放著三個盆子和一個盤子,盆子裡裝著香氣撲鼻的殺豬菜。 五花肉燒板栗一盆,梅條粉絲一大盆,大蒜燒肥腸一盆,爆炒豬肝一盤。 四個菜中,五花肉燒板栗與爆炒豬肝最實在,其餘兩個菜配菜太多了。 不過即便這樣,王一刀也覺得蓋過以往吃的殺豬飯。 而且東家實誠,菜的量是真足,足足三大盆啊。 更令王一刀滿意,東家的酒超級正宗,聞聞就知道是正宗的高粱酒。 周桐將葉城拉到一邊道:“家裡的碗倒是足夠,但筷子缺幾雙。” “這都是小問題。” 葉城說完對葉虎、葉彪道:“你倆用刀去削幾雙筷子。” 一切準備就緒後,葉城笑眯眯端起酒杯道: “高粱飯你們隨便糙,菜你們隨便吃,不夠還有剔骨肉燉粉條。” “太好了!!” 王一刀朝葉城豎起大拇指。 周富貴滿臉笑容看著葉城,將桐桐嫁給他,真是做過最正確的決定。 不是葉城的話,此時他或許還在渾渾噩噩等死。 只是坑了女婿一兩百塊,真的令他汗顏啊。 過幾天在葉城的帶領下,去監獄探望兒子。 女婿啊實在抱歉,等周凱出來後,我親自負荊請罪。 桌子只有一張,但吃飯的人不少。 二叔家三口人,伯伯家四口人,葉城家六口人,外加上胡貴、周富貴、王一刀,一共十六人。 葉城見人太多,便去廚房轉了一圈。 發現周桐、葉蓉、葉瀾、二嬸、大嬸等人,碗裡沒什麼菜,他的臉色冷了下來。 “桐桐,你跟二嬸再弄兩個菜,一個剔骨肉燉粉條,一個青椒炒順豐。 炒好後你們與葉虎、葉彪、葉洲在灶臺哪裡吃。” 二嬸連忙攔著道:“阿城不用了,我們吃點豬血就好了。” 葉城擺擺手:“難得吃頓殺豬飯,豈能委屈自家親人? 桐桐去做吧,不夠的話再用豬油燒盤豬血。 哦對了,你們邊吃邊熬點骨頭湯。脊骨、扇子骨都剁好了,晚上再過來喝湯補補身體。” 他的話讓妹妹與兩個嬸嬸,心裡感動極了。 將女人們的事情安排好,葉城又回到餐桌上,與他們喝酒吃肉起來。 乾紅辣椒讓五花肉上裹著一層紅油,一看就讓人充滿著食慾。 葉城夾起一塊嚐了下,甜辣的味道讓眼睛不由得亮了起來。 小青梅的手藝真不賴。 八仙桌上眾人吃得嘴角流油,就能看出殺豬菜的美味。 葉顏讚歎著道:“大哥,哪裡搞的板栗?跟五花肉一起燒,味道真是絕了。” 葉城笑著開了句玩笑:“即便板栗好吃,你也要悠著點,不如多吃點肉。 板栗吃多了,肚子容易膨得慌。” “哈哈......” 四個菜中,葉城最喜歡吃大蒜炒肥腸。經過滷製後的肥腸,吃起來肥而不膩。 見大夥有些放不開,葉城指著桌上殺豬菜道: “大家都別客氣,用力的吃使勁的糙。” “難得吃次殺豬飯,我們肯定不會客氣。” “哈哈......” 葉柏端起酒杯敬了下葉城:“阿城是個有能耐的人,往後多提攜提攜阿彪。” 葉城連忙站起身道: “怎能讓二叔給我敬酒?一筆寫不出一個葉字,我自然會帶他們發財。” 葉松笑著道:“阿城,我們都經歷過那個時代。你還是悠著點,千萬別踩線啊。” 葉城當然明白他話裡的意思,但是歷史的車輪滾滾向前,他所擔憂的壓根不是問題。 “放心吧,我自有分寸。” 伯伯的擔憂很正常。 七八年的會議雖然提出以經濟建設為中心,但真正定下來,一直等到了八零年。 現在剛剛邁入七九年,那麼接下來一整年,到底該何去何從? 先不管那麼多,將小青梅娶回來再說吧。 ...... 翌日一大早,葉城剛剛起床,胡貴在院子裡喊著門。 葉城隨意披件襖子,開啟大門喊了句: “自己進來,院門沒鎖。” 昨晚小青梅回她自己家。村裡的風俗,辦喜事前女方得住回自己家裡。 “城哥,你要的魚我幫你弄回來了。十條大花鰱,還有幾條黑魚。” 說完他將魚從板車上弄下來,對著雙手哈了下氣。 “今年的天氣真反常,真是有點冷啊。” “嗯!” 葉城應了聲,指著客廳的壁爐道:“冷的話你將它點燃吧,我先去洗漱一下。 對了,你沒吃早飯吧??” 胡貴憨厚笑著道:“沒呢,早上雞沒叫就去河套裡撒網。” 葉城點下頭,去院子裡刷牙洗臉。 洗漱完後又去廚房,用豬肝、豬腰、梅條下了鍋三鮮面。 昨天特意將梅條肉、豬肝都留了一點。 隨著豬油化開後,屋子裡頓時瀰漫著誘人的香味。 “哥我幫你燒火吧!!” “嗯,怎麼你一個人過來了,蓉蓉呢?”小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!