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她跳舞助興來著,雖然這事兒現在還沒有發生,但也看出搞個娛樂活動還是可以的,雲錦本身又在這方面有所擅長,自然得表現一番了。
當然這等既表孝心,又出風頭的事兒,雲錦還是要找十格格一起來做的,十格格這陣子也一直在用心為太后準備禮物呢,只是她與雲錦約好了,雙方各準備各的,不准問也不準打聽對方準備了什麼的。雲錦對她準備了什麼本來就沒有興趣,自己準備的東西對她也沒有保密之意,只是十格格這麼提了,她也就同意了,反正對她來說是無所謂的事兒。
現在雲錦找十格格一同做這個助興的節目,為怕她多想,還特意說明這個是額外的,並不在保密的範圍之內,十格格也當即表示樂於參加,興致勃勃的安排時間好與雲錦一起彩排,並且還提出建議,說再找那些個小阿哥一起來做的,但云錦想了又想,還是沒答應,畢竟他們是阿哥,讓他們做這些個唱曲兒之事,可一可二不能再三再四,做的多了,不光瞧著不新鮮了,還容易會招來老康的反感。
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太后的壽辰那天,也是相當隆重和熱烈的,皇子、皇女和宮裡的嬪妃們自然是要來慶賀的,還有宗室們,甚至連蒙古王公們也都來了,盛大的場面讓太后高興的合不攏嘴,宴席上的菜式也是精美非凡,不過最搶眼的還得屬雲錦獻上的佛跳牆,剛一開蓋,就奇香四溢,酒香與各種香氣混合在一起,香飄四座,一下子就吸引住了所有人的注意。
等他們再一入口品嚐,更是不得了,肉質爛而不腐,口味無窮清鮮、和醇,鹹中帶甜,葷而不膩,食後唇齒留香,味中有味,盛出來湯濃色褐,卻厚而不膩。大夥吃得是眉開眼笑、津津有味的,讚美聲也是連連,太后看著他們吃得這麼香,笑得就更燦爛了。
“此菜甚是不錯,”康熙笑著對太后說,“皇額娘,看來那天朕說雲錦一貫的具有鄉土氣息,這丫頭是嘴上承認,心裡卻是有些不服啊,趁著您的好日子,她就弄出了這麼一道菜,用料之精良,味道之鮮美,在今兒個可是拔了頭籌了。”
正文 第一百一十八章 十四阿哥不知發了什麼瘋
是啊,這個菜可真是好吃,我從來沒吃過這麼香的菜7:是連連點頭,“以後皇帝可不能說雲錦只會弄些個平常之物了。”
“雲錦,這個菜叫什麼名字?”康熙對太后笑了笑,回過頭來問雲錦。
“回皇上,此菜名叫福壽全,另外,還有個別稱叫做佛跳牆。”雲錦本來是有心想請康熙起名字的,但想到這麼經典的名字可不能因為自己就此被淹沒掉了,於是猶豫了一下還是直接說了出來。
“哦?佛跳牆,這個名字倒是怪有趣的,”太后來了興趣,“可是有什麼掌故?”
“回太后,掌故倒算不得什麼掌故,只不過是有個傳說罷了。”雲錦笑著回答。
“快說來聽聽。”太后催道。
“傳說某個地方有一個風俗,就是新媳婦婚後的第三天要親自下廚露一手給夫家的人吃,這也關係到她將來在夫家的地位如何。可是有一個剛出嫁的女子,因為從小嬌生慣養的,所以不會做菜,她母親因此就想了個辦法,把家藏的山珍海味都拿了出來做成各式菜餚,分別用荷葉包好,告訴女兒到時如何烹煮。誰知等到了該做菜的時候,這位小姐卻把燒製方法全都忘光了,情急之間她就把所有的菜一股腦兒倒進一個紹酒罈子裡,蓋上荷葉,撂在灶頭。沒想到卻成就了這奇香無比的好菜,據說當時此香味還引得鄰近寺廟的幾位和尚也跑過來吃,於是有人作詩云‘壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來’,此道菜名就由此而來。”雲錦將關於佛跳牆傳說中的兩則捏到了一起講了出來。
“原來是誤打誤撞弄出來的,這麼說來也是懶人有懶福了。”太后聽著有些個好笑。
“叫這個名字,終究是對佛有些不太恭敬。”康熙搖搖頭說道,“還是用它的本名為好,正好也合了今天的意境,恭敬太后福壽綿長。”
“皇上英明。”雲錦也只好這麼說了,不管怎麼樣,反正自己已經把佛跳牆的名字說出來了,至於說能不能流傳下去,就不是自己能說了算的了。
這些菜吃完之後,雲錦著人烤的那個壽桃型的大生日蛋糕也送了上來,當然不是隻以雲錦自己的名義獻上的,而是所有住在宮中的皇子皇女們,有一個算一個都有份的。這蛋糕在坐的吃過的人也不算少了,但沒吃過