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“今天晚上怎麼會有這麼多人？感覺比中午起碼多了三成！”
一直忙到夜裡九點半，店裡準備的食材全都用光了，才好不容易將堵在外面吵著要買灌湯包和酸辣湯的學生們打發走。
胡志海累得兩條腿都打顫了，他挪到旁邊的椅子旁，一屁股坐了下來，使勁地喘著粗氣，臉上的表情仍然有些不敢相信，
“就晚上這一頓，咱們起碼賣了差不多三百籠包子，三大鍋酸辣湯連一滴都不剩了！
那些蒸籠更慘，短時間內就反覆經受高溫蒸汽折磨，我估摸著啊，這壽命起碼比別家的短了不止一半！”
“也就今晚這麼多人了。”
江漁也長呼了一口氣，今晚營業到了一半，他見外面人實在太多，便讓陸舒武也去前面幫忙，等到後面他將剩下的麵皮全都用完後，乾脆連自己也都上了。
之所以這麼做，無非是想讓多一點的人能吃到灌湯包和酸辣湯。
他一邊活動著有些酸脹的手腕往裡面走，一邊解釋道，
“今年的新生明天就要開始軍訓了，要是今晚吃不到，起碼半個月都沒機會再吃了。”
“哦，你不說我都忘了。”
胡志海恍然大悟，他見江漁開啟冰箱，從裡面搬了一個紙箱子出來，頓時有些好奇，
“誒，老江，你這是要幹嘛？”
江漁依舊在忙自己的，頭也沒回地應了一句：“做新菜。”
“要做新菜了嗎？”
坐在一邊沒說話的陸舒武一聽，頓時跳了起來，幾步來到了江漁的身邊，低頭看了過去，
“這是整雞？你打算做什麼菜？”
“整雞？”
慢了一步的胡志海這時候也湊了過來，滿臉興奮地問道，
“老江，你這是打算做叫花雞嗎？”
“叫花雞？”
江漁拎了四隻雞出來，又將紙箱子重新塞進冰箱裡關好，這才站起身來，轉頭看了胡志海一眼，笑著說道，
“怎麼，你還想當洪七公啊？”
“做叫花雞很麻煩的，店裡現在也沒有荷葉，更沒有黏土，最重要的是，做叫花雞要用柴火燒才最好吃。”
陸舒武也笑了起來，對胡志海和站在一邊好奇聽著的顏彤彤解釋道，
“而且，這燒的木柴也有講究，最好是荔枝木、龍眼木這類果木，做出來的叫花雞會更香。
咱們店裡現在沒這個條件，或許等以後換個大一點的地方，最好有個露天小院什麼的，那就沒問題了。”
“別說了，別說了，光是聽你說，我都要流口水了。”
胡志海趕緊打斷了他的話，吸溜了一口水，又盯著江漁問道，
“那你這是打算做什麼菜？”
“看你口水都要流出來了，我看，乾脆就做個口水雞好了。”
江漁看他這副饞相，忍不住笑了起來，他提了提手裡的雞，又說道，
“咱們四個人，今天就做四隻雞好了，正好一人一隻。”
“好，那我去買點啤酒來！”
胡志海一聽，頓時喜出望外，拔腿就要往外面跑，跑到門口忽然想起了什麼似的，回過頭來問道，
“小顏，你喝不喝啤酒的啊？”
顏彤彤一愣，反應過來後連連擺手：“啊，我，我不喝酒的！”
“那你喝什麼？牛奶還是飲料？”
“那，那就來一瓶酸奶好了，謝謝胡師兄啊！”
“嗐！瞎客氣什麼？”
胡志海大氣地一擺手，扭頭就跑出去了。
等胡志海走了以後，顏彤彤才有些不好意思地說道：
“老闆，這一隻雞這麼大，看著起碼有兩斤重了，我，我一個人吃一隻，吃不下的吧？”
“沒事，你不是還要給你朋友帶餐的嗎？”
江漁回頭看了她一眼，笑著說道，“你要是吃不完，就先留出一份給她帶回去好了。”
“哦哦，那好吧。”
顏彤彤小聲應了，心裡暗暗想到，老闆真是個大暖男呀，我都沒想到小柒，他居然還記得……
江漁可不知道顏彤彤心裡在想什麼，時候已經不早了，得趕緊開始做才行。
口水雞是川菜中的一道傳統名菜，集麻辣鮮香嫩爽於一身，有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”之美稱。
在做這道菜時，煮雞時用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以最大限
