一個平民的哲學(連載)

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叫莫斯普拉特的商人向李比希買了專利權，辦起了鉀肥廠。李比希還發明製造磷肥的方法。這樣，化學進入了工業化階段。

1847　年，義大利青年化學家索布萊發明硝酸甘油，本來是用來治療心臟病的，但這種東西非常容易爆炸，愛弗萊&amp；#8226；諾貝爾經過大量實驗，在付出了弟弟和助手被炸死的代價之後，諾貝爾終於發明了安全的炸藥，因此成為了富翁。他在遺囑中說，他的財產除了一小部分贈給親友之外，把920　萬美元交給瑞典政府，存入銀行。每年用提取的利息——20萬美元，作為獎金，獎給對於物理、化學、生理或醫學、文學、和平事業有重要貢獻的人。不論這些人是哪一個國家的，是男的還是女的，只要確實卓有成就，就可獲得獎金。這，就是著名的諾貝爾獎金。

除了以上各項新的技術突破外，現代化學工業的建立和發展但是第二次工業革命的主要特徵之一。首先，在無機化學工業方面．由於19世紀六七十年代發明了以氨為媒介生產純鹼和利用氧化氮為催化劑生產硫酸的新方法，這兩種基本化學工業原料的產量有了很大的增長。農業化工從無到有，規模越來越大。其次，隨著德國人在有機化學結構理論研究方面的進展，有機化學在煤焦油的綜合利用等領域出現了革命性突破，人們陸續製造出了人造染料、塑膠、橡膠和纖維等合成物質。瑞典化學家諾貝爾和德國化學家赫普先後發明了硝化甘油炸藥和梯恩梯炸藥。現代化學工業因此蓬勃發展起來。隨著化學工業的建立，社會資金大量進入這一領域，大批的化學家被企業主聘請到企業裡擔任技術人員，化學最終成為一個獨立的大學科。在化學蓬勃發展的同時，由煤化工發展起來的有機化學工業開始向石油化工轉化，石油化工的建立為內燃機的發展打下基礎。一種新的動力機出現了。19世紀的化學家和物理學家們都非常熟悉伏打電池，義大利化學家伏打發現兩種不同金屬接觸時會發生電流效應，而且發現當金屬浸入某些液體時，也會有同樣的效應。伏開啟始是用幾隻碗盛了鹽水，把幾對黃銅和鋅做成的電極連線起來，就有電流產生。科學界對這種電化學反應的研究帶來了電學這一新的領域誕生，我們下面來看一看電學和內燃機。txt電子書分享平臺

工業革命的擴散（八）

電、磁這種自然現象一直在我們身邊存在，如：閃電靜電等。摩擦琥珀可以發生一種情況，可以吸住一些小東西，天然磁石可以吸引金屬。這些現象引起了一些人的好奇，但長久以來沒有人可以解釋它，不過磁力的應用早已經投入使用，比如指南針的應用（見皇權時代的中國哲學與科學（六））。

１７４６年，荷蘭萊頓大學的教授慕欣勃羅克在做電學實驗時，無意中把一個帶了電的釘子掉進玻璃瓶裡，他以為要不了多久，鐵釘上所帶的電就會很容易跑掉的，過了一會，他想把釘子取出來，可當他一隻手拿起桌上的瓶子，另一隻手剛碰到釘子時，突然感到有一種電擊式的振動。這到底是鐵釘上的電沒有跑掉呢，還是自己的神經太過敏呢？於是，他又照著剛才的樣子重複了好幾次，而每次的實驗結果都和第一次一樣，於是他非常高興地得到一個結論：把帶電的物體放在玻璃瓶子裡，電就不會跑掉，這樣就可把電儲存起來。萊頓瓶的發明使物理學第一次有辦法得到很多電荷，並對其性質進行研究。1746年，英國倫敦一名叫柯林森的物理學家，透過郵寄向美國費城的本傑明。富蘭克林贈送了一隻萊頓瓶，並在信中向他介紹了使用方法，這直導致了1752年富蘭克林著名　的費城實驗。　他用風箏將&quot；天電&quot；引了下來，把天電收集到萊頓瓶中，從而弄明白了&quot；天電&quot；和&quot；地電&quot；原來是一回事。他肯定了“起儲電作用的是瓶子本身”，“全部電荷是由玻璃本身儲存著的。”富蘭克林正確地指出了萊頓瓶的原理，後來人們發現，只要兩個金屬板中間隔一層絕緣體就可以做成電容器，而並不一定要做成像萊頓瓶那樣的裝置。英國的威廉。華生髮現瓶子裡的電可以透過電線輸出而且不花時間。但是這會儲存的電都來自摩擦生電，如何獲得更多的電成了個問題。

在上一篇我介紹了義大利化學家伏打發現兩種不同金屬接觸時會發生電流效應，而且發現當金屬浸入某些液體時，也會有同樣的效應。伏開啟始是用幾隻碗盛了鹽水，把幾對黃銅和鋅做成的電極連線起來，就有電流產生。這是最早的電池了，伏打電池的誕生使全世界的科學家都對電這個東西著迷，漢弗萊。達維證明了大量的電池可以產生大電