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2．除了蛋白質，你每天還要吃大量新鮮的水果，生的或者稍稍煮過的蔬菜，還有少量油，這就差不多可以了。全麥麵包也很好，你可以自己做，也可以從健康食品商店購買。大多數麵包含有大量澱粉，儘管標籤上寫著“富有營養”，這意味著在磨麵粉的過程中損失掉的營養，他們只加了一部分進去。水果和蔬菜裡天然的碳水化合物正好彌補這部分營養，因此不要跟自己開玩笑說自己可以臨時吃點糖塊補充，或者只吃小麵包或通心麵。
3．要像國王一樣吃早餐，像王子一樣吃午餐，像乞丐一樣晚餐（除非你在約會）。不要把順序弄顛倒了。
4．吃早餐，你這個笨蛋！經過一夜的睡眠，咖啡和香菸是無法讓你撐到午餐時間的。補充蛋白質，讓你的血糖上升，它會保持一段時間。一塊丹麥酥皮餅只能使血糖升高一小會兒，然後又哐啷降到最低點去了。
可能在一大早的時候，你沒法面對一個生雞蛋！把兩個雞蛋連殼放入沸水中，四分鐘後撈出來，烤一片全麥麵包，塗上黃油。早餐好了，雞蛋也已經是煮過的。
你也可以用韋林氏攪切器做早餐。把脫脂牛奶倒進攪切器中，放一個生雞蛋、一個沒有剝皮的新切的橙子，加一點蘇克萊，可以提高甜度，再放一點香草精和粉狀蛋白質（可以從藥店購買）。嚐起來就像橙汁奶昔的味道。如果你喜歡，還可以加點速溶咖啡。你可以在做面膜的時候喝早餐。
5．沒有吃東西的話，千萬不要走太遠。那正是你開始大吃特吃垃圾食品的時候。
6．放一點對你無害的東西在辦公桌裡，隨時可以吃：生胡蘿蔔（不要削皮，只要洗乾淨就好）、帶殼的花生或者核桃、芹菜莖、蘋果、橙子……吃一整個橙子，只把外面橙色的那層皮剝掉，這非常有營養。如果你的辦公室可以加熱水，羅曼那夫速食湯是個不錯的選擇，熱量很低，而且非常美味。
7．補充高能量的維生素和無機元素。雖然我沒有資格給你做出診斷，而且這種想法可能有點發瘋，我覺得它們在消除我單身憂鬱時起了非常大的作用。當那些過分加工的食物，生的時候就摘下來最後在倉庫裡成熟的食物，烹製不正確的食物（當然是他人烹製的）偷去了我們一半的健康時，一些維生素和無機元素還能傷到你什麼嗎？
維生素和無機元素只有和其他食物一起才能發揮作用，因此不要用它們來代替。也不要買便宜貨。定價低的原因是因為一些貴的維生素成分沒有包含進去。
8．喝靜心雞尾酒。如果你真的覺得內心很沮喪，希望增強骨骼和血液的健康，希望外表看上去美麗，下面就是處方，會讓你呈淡紫色的、長滿厚重舌苔的舌頭恢復正常。每天用保溫瓶帶一品脫靜心雞尾酒去上班，外面用冰激凌袋包起來，以保持酒的冰涼。這種酒裡含有35克蛋白質！晌午的時候喝一半，下午的時候喝一半。一罐酸奶或者一塊黃乳酪就可以當午餐了。當然，午飯時間你必須找點其他事情來做。你覺得一本生動有趣的小說如何呢？或者小睡一會兒？
格拉迪斯？林德博格靜心雞尾酒
將1/2杯大塊菠蘿、2湯匙大豆油、1茶匙乳酸鈣（可以從藥店或者健康食品商店購買）、1茶匙香草精、1杯牛奶（最好是經檢驗合格的、未加工過的牛奶）、1/2湯匙乾酵母粉或者幹肝粉（可以從藥店或者健康食品商店購買）放到攪拌器中攪拌。攪拌好了之後，將混合物倒入剛才一品脫牛奶用剩下來的牛奶當中。可以用香蕉、冷藏的橙汁、漿果或者其他水果來代替菠蘿。慢慢增加酵母粉或者肝粉的量，從1/2茶匙增加到1或2茶匙。
9．新鮮的水果最好。即使是給自己一個人做飯，也要多買新鮮水果和新鮮蔬菜。要學會逐漸擺脫那些包裝整潔的、冷藏的罐裝食物。
10．稍微烹製即可，食物要差不多半生不熟的，肉也是這樣。這對我來說，學習起來真是一項魔鬼原則。任何吃慣了南方食物的人會覺得稍顯粉紅色的肉是生的。煮蔬菜時，用水要比食譜上要求的少，煮好後，把汁過濾到杯子中，自己喝掉。有一半的維生素都在那裡面！
11．做飯時用下面這些替代品：用碾過的全麥、大豆、棉籽或者花生粉代替白麵粉。通常你分辨不出味道上的差別。如果你附近的健康食品商店有大豆薄煎餅賣的話，可以試試，這種煎餅味道十分不錯。用菠菜、朝鮮薊或者全麥麵條代替含有澱粉的白色麵條。用紅糖代替白糖。用蜂蜜代替紅糖和白糖。試試用凱洛格的穀類食品代替玉米片。只用大豆油做沙拉的調味料和煎炒食物。大豆油裡含有豐
