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大侄子倒是寄予厚望的,“你比我強,我像你這麼大的時候,沒有你學的這麼紮實。好好學,將來會有出息的。”志祥拍了拍文翰的肩膀。
文翰聽了五叔的話,點點頭,其實他也覺得在這個學堂裡已經學不到什麼東西了。可是到別的學堂裡,又怕束脩太貴,就一直沒敢開口。有五叔的話,那就不用他操心了。
“好了,天色也不早了,你們趕緊回屋睡覺吧。後天就是過年了,咱們還有不少東西要忙呢。”志祥在孩子們的屋子裡坐了一陣子,就回自己的屋子去了。
靜涵姐妹四個睡在一鋪炕上,四個女孩子在一起,當然是說說笑笑的熱鬧極了。靜婉今年八歲歲,比靜涵小了一個月,不過說話處事上,就像個小大人似的,也挺好玩的。大家聊了半天,直到困得受不了了才漸漸地睡去。
第二天是臘月二十九,直到中午的時候,志德才領著妻子和兒女回來。一家四口,就這麼空著手回來,啥也沒帶。陳氏看了,心裡有點不痛,可是也沒說什麼,還是笑呵呵的抱過來文星親了一口。
文星依舊是老樣子,在陳氏的懷裡扭來扭去的,不老實,陳氏一看這個樣子,就放開了文星。文星一下子跑到了韓氏的身邊,抱著韓氏的腿不撒手。
志德看了,就想要訓兒子,陳氏擺擺手,“好了,大過年的,這孩子也是回來的少,跟我就不親。沒事,以後你們有空了常回來就好。”陳氏也明白,這孫子從小是人家韓家給看大的,自然跟自己沒啥感情了。
志德他們回來,這一家人也就算是團圓了。老爺子一看這個樣,那臉上就樂開了花。上了歲數的老人都是這樣,就是喜歡兒子孫子的都在身邊才好,熱熱鬧鬧的。文星是最小的孫子,老爺子也想親親,可是文星扭著勁兒的不讓老爺子抱,這老爺子就有點不太高興了。想了想大過年的,不好發火,也就忍著了。
陳氏和薛氏把家裡的被褥找出來,放到炕上熱乎著,等到晚上好給志德他們一家蓋。
明天就是除夕,家裡過年的也預備的差不多了。饅頭蒸了不少,蒸出一鍋來就放到外面凍上,留著正月裡吃。今天薛氏又發了兩盆面,是要蒸棗饅頭的。正好薛氏看盆裡的面已經開了,就端到了靜涵他們的屋子去做饅頭。老太太那屋人太多了,沒地方。
這裡是不產白麵的,所以這白麵都是從鎮上買回來,自然是買不了多少。今年還算好的,陳氏讓買了五十斤的白麵回來,除了蒸饅頭,還要留一些包餃子的。薛氏把面板上撒了些麵粉,然後把發好的面倒在面板上揉出來,再切成一個個的劑子,每一個都差不多大,很均勻。棗饅頭的做法和饅頭基本上相同,就是最後的時候插上大棗。把揉好的饅頭上面用刀輕輕的劃上兩條小印,然後用兩隻手的小手指在那兩道印的旁邊捅進去,往上一提,就成了一個通透的小鼻兒,然後把切成兩半的大棗插進小鼻兒裡面就行了。當然,一個饅頭上可以插一個大棗,也可以插五個,做出來的饅頭上鍋蒸出來就行了。雪白的饅頭上面紅紅的大棗,顯得很喜慶。
薛氏做這些很,再加上朱氏也來幫忙,所以一鍋棗饅頭很就做出來了。靜涵連忙的去燒火,等鍋裡的水開了,薛氏就把饅頭放到鍋簾上,然後放進了鍋裡。上面蓋好鍋蓋,一些怕透氣的地方都用抹布蓋上了,防止透氣。“靜涵,你在這看鍋吧,鍋再次開了然後等三刻鐘就行,到時候喊我。我來撿饅頭。”
靜涵趕緊點頭,“行,娘,你們去做饅頭吧,不是還有一鍋的嗎?”靜涵看著鍋底的火,塞上一灶坑的柴禾,讓鍋點開。
薛氏又進屋去揉另一鍋的饅頭了,靜涵燒火是好樣的,不用她操心。不多時,另一鍋的饅頭也做出來了,依舊是插了大棗的。
等到第一鍋蒸熟了,薛氏把鍋蓋掀開,露出鍋裡白白胖胖的大饅頭。靜涵看著那白白的饅頭上面紅紅的棗子,覺得挺有意思的。“娘,這些饅頭什麼時候才能吃啊?”
“過了除夕就行,這些饅頭是要擺供的,等三十晚上用過了就可以讓你們吃了。”薛氏看見女兒的小饞樣就覺得好笑。把饅頭撿到了蓋簾上,然後又往鍋裡添了些水,把第二鍋饅頭放到鍋裡,還像第一次一樣,蒸上了。“好了,去玩吧,這鍋我來看著就行了。”
靜涵轉身回屋,屋裡的面板什麼的已經全都收拾下去了。正好靜婉和靜嫻也都從上房過來,幾個女孩就一起玩嘎拉哈。炕上熱熱的,蒸了兩鍋的饅頭,炕哪能不熱。大家在炕上坐著,暖呼呼的,也舒服。靜涵不讓靜雅再做針線,“姐,這眼看就過年了,你也得歇歇才是,哪能一天到晚的淨繡花啊