crossorigin="anonymous">

莫莫言提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。

都算作是小吃。

這也是各大菜系之間的區別,比如說在陝、魯等北方的菜系中,麵食實際上是主食,而在川菜中,麵食毫無疑問的是小吃。

不管是甜水麵還是擔擔麵或者是燃面,不管是炸醬還是姜鴨面,從川廚和川人的角度講,和三大炮、冰粉、蛋烘糕、涼糕這些並沒有太大區別。

因為這些麵食從產生之處,就是走街串巷售賣的。

燃面有一個特點,是西方人絕對喜愛的,並且無法拒絕的。

那就是燃面的醬料。

燃面的醬料,是一種香辣味型的醬料,而用的是刀口海椒製作,這種海椒的特點就是甜味。

所以,這種醬料在某些館子叫做甜辣醬,不要被甜辣醬三個字騙了,由於舌頭結構的原因,我們並沒有那麼容易吃出甜味,反而是西方人對於單一味覺的感受非常敏感。

果不其然,從上菜開始,不少外國食客就已經開始發出讚歎了,方宏的廚藝佔了很大一部分,而味型也是其中一種助力。

方宏一邊撈麵一邊濾幹:“準備給評委上菜。”

方宏已經將現場的反應看在了眼裡,對手,是不可能在這道菜獲勝的,因為烤鱷魚肉什麼味道,方宏早就嘗試過了,頂多算是獵奇,和鴕鳥肉那種強大的味覺享受完全是兩種不同層次的。

更何況,他們用的是尼羅鱷,比起小體型鱷魚來說,更難吃了幾分,肉非常的綿,就像是兔子燉不熟的口感一樣。

幸虧肯亞的飲食文化全盤從西方引進。

假如他們知道還有兔丁雞丁這種做法,做個鱷魚肉丁,那綿軟這種缺點就被完美掩蓋了,到時候還真贏不了他們。

評委見慣了各種新奇口味,也吃慣了各種食材,就有人在東南亞吃過靠鱷魚,鱷魚肉的缺點依舊明顯,想不出掩蓋的辦法,就沒辦法引起他們的注意。

“穩了。”

在甜點一項之前,一定打平。

果不其然,幾個評委分別給分,結果燃面s,烤鱷魚肉a,打平。

第三道菜,方宏扭轉乾坤,獲得了優勢。

遊戲競技推薦閱讀 More+
豪門第一盛寵:嬌妻求撩

豪門第一盛寵:嬌妻求撩

貓咪甜甜
關於豪門第一盛寵:嬌妻求撩:御白,帝都第一帝少,出身高貴。顧時笙,帝都超人氣漫畫家“占卜者”,書香門第。永遠不可能相互糾纏的人居然睡在一起了,顧時笙表示“我有未婚夫了。”御白,“什麼時候結婚?”顧時笙,“下個月五號,你要做什麼!”“老子我搶親。”顧時笙表示她是不是遇到了神經病?
遊戲 連載 27萬字
叔叔你愛我嗎

叔叔你愛我嗎

九十八度
遊戲 完結 13萬字
劍之公主

劍之公主

指點迷津
遊戲 完結 72萬字
他被抓去填番外了(快穿)

他被抓去填番外了(快穿)

歲既晏兮
#劇情走不好,是會被抓去填番外的# 快穿部一直有這麼一個傳說,如果扮演的角色身上得到了太多願力,脫離世界之後,會被重新抓回去填番外。 楚路從來都不擔心這個問題,看看他扮演的都是些什麼角色—— 傲慢自大的貴族少爺、不擇手段的野心家、心狠手辣的劊子手、忘恩負義的膽小鬼……這些反面角色怎麼可能收集起願力?! 然而,就在楚路光榮退休的前一刻,他執行過任務的世界全炸了。 “他是我最尊敬的人……” “……其
遊戲 連載 7萬字
重生之田園生活 完

重生之田園生活 完

紅色風帆
遊戲 完結 104萬字
開局被迫當解藥

開局被迫當解藥

墨羽青言
簡介:楚雲祈醒來時,發現自己被綁在漆黑臥房的柱子上,地上一圈陣紋,身前一層血霧,床上好像還在躺著一個人。她發現自己又穿了,這次是大夏國平南候的長女……等等,為什麼自己會說“又”?上一次穿越的記憶楚雲祈是一點也想不起來,她只隱約覺得是同一個世界,但是不同的身份,然後有個男人害死了自己,他最後看向自己的那雙眼睛很冰冷,卻也怪好看的。還沒等她想起更多,腦袋裡便響起一個冷颼颼的聲音:“鑑於宿主上個任務主
遊戲 連載 4萬字