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能有普通餐館一天的利潤，完全屬於精品消費，而且已經根深蒂固，我們絕對沒辦法和八仙湖錦搶任何一口飯吃。”
米小白一聽，捏了捏下巴，說起來，我這段時間吸引來的都是一些收入中下的百姓，的確是對八仙湖錦一點影響都沒有。
他沉默著，聽梁姐繼續分析。
梁姐眉目沉重，道：“易家九世堂手下四百多間店鋪的受眾基本都是收入穩定的中產階級，和我們的目標服務群體是一致的，但是根據我昨晚和今早的抽樣調研，易家九世堂的底蘊十分之高，手頭能鎮街的美食一點不比我們少，之前是因為缺少同級競爭所以沒用出來，但這兩天已經開始了製作美食的計劃，到時候他能帶動的可就不僅僅是一家店面，而是一條街的生意，和他們比起來，我們這種單槍匹馬的小街完全沒有勝算。”
米小白聽完愣住，感情自己這是輸在了光桿司令手上，當下便問：“我不是貼出去了招商告示嗎？難道一點回應都沒有？”
梁姐搖搖頭，嘆了口氣：“幾乎零招商，因為臨江仙的勢頭太猛了，俗話說得好，撐死肥的餓死瘦的，他們都怕被你餓死。”
