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“呃,這還沒到八月份呢~'如果'那兩個字還沒有去掉呢。”顏灩提醒齊亦,她到現在還沒有做出最後的決定。
“我現在已經不擔心那兩個字能不能去掉了。”齊亦自信滿滿。
“為什麼?”顏灩看著齊亦的樣子,一邊問,一邊做了一個鬼臉。
“我女朋友都想我想到直接飛來紐約看我的程度了,在這樣的前提條件之下,“如果”這兩個字去不掉的機率已經趨向於無窮小了。”齊亦對自己的機率計算很有信心。
“呃,你這都是哪來的自信?”顏灩看著齊亦的眼睛發,笑意盈盈地問。
“當然是你給的。”齊亦拉起了剛才放下的行李箱,牽著顏灩的手,繼續往外走。
顏灩本來想反駁點什麼,抬頭看了看齊亦那張帥氣又帶著興奮和幸福的臉,打擊的話,顏灩一時間之間就沒有辦法說出口了。
“你坐了一晚上的飛機,等下先送你去酒店,然後,我去排隊給你買漢堡。
你辦理完入住,就洗個澡收拾休息一下。
我的人肉外賣應該沒多久就能到了。”齊亦給出了自己的提議。
齊亦很清楚,從上海到紐約需要飛十幾個小時,多半下飛機的時候都已經很累了。
“不要,美聯航沒啥好吃的,我都睡了一路了。
你不知道參與排隊是美食不可或缺的元素嗎?
不親自去排個隊,不足以證明食物的美味。”顏灩拒絕了齊亦的提議。
“帶著行李去排隊?”齊亦覺得這樣的行為有點誇張。
“當然啦,不帶著行李去,怎能顯示我的風塵僕僕和對美食的虔誠?”顏灩覺得這是再正常不過的行為了。
“你真的不累嗎?”齊亦有點擔心顏灩會勉強自己。
“吃飽了才有力氣累啊。”美食在顏灩眼中的地位,是遠遠高於睡覺的。
突如其來,帶著驚喜,有點意外。
顏灩就這麼來到了紐約。
…………………………
排隊的時候,顏灩就發現作為漢堡店,ShakeShack確實有它的獨到之處。(注1)
比如ShakeShack從選單開始,就非常有設計感。
選單上面還特別強調,所有的食材,全都是本地採購。
100%不含抗生素和新增劑。
更關鍵的是,漢堡中間的牛肉餅是每天新鮮製作的。
光這一點,和麥當勞的巨無霸裡面,那種用工業化冷凍牛肉餅做的漢堡,有很大的不同。
ShakeShack應該算是一家精品漢堡店。
隊伍排這麼長的原因,除了因為好吃,更因為“上菜”慢。
和麥當勞那種真正的美式快餐比,慢得不是一點兩點。
價格也是要比麥當勞的漢堡貴個一兩倍。
在喝的選擇也常規的美式快餐店要更豐富一些。
除了飲料,這個可以翻譯成“奶昔小屋”的漢堡連鎖店,還提供的ShackmeisterAle手工啤酒,以及Frog’sLeap酒莊為ShakeShack釀製的專屬紅酒。
漢堡加紅酒的搭配,其實感覺有點怪怪的。
但一手吃漢堡,一手拿一杯手工啤酒,還是別有一番滋味的。
顏灩看到選單之後,才明白,為什麼齊亦剛剛會說ShakeShack是紐約美食界的怪才。
ShakeShack的這樣一家在價格和服務速度上都完全沒有優勢的漢堡店,能在麥當勞和肯德基的夾擊中茁壯,除了美味,還有與眾不同的企業文化。
說到味道,ShakeShack的“看家本領”——熱狗,是麥當勞沒有的。
鎮店之寶ShackBurger(招牌漢堡)絕對是全世界最好吃的芝士漢堡之一。
除此之外還有全素食的'ShroomBurger(蘑菇堡)。
對於素食主義者和熱愛漢堡又擔心身材的女生來說,ShakeShack絕對是不二之選。
說到ShakeShack的企業文化,也是讓顏灩有點意外的。
齊亦和顏灩好不容易排到隊的時候,顏灩就和幫她點單的店員說,自己剛剛從上海坐了十幾個小時的飛機,連行李都沒有放下,就來ShakeShack吃漢堡。
顏灩本來也就是隨口這麼一說,目的是讓店員更用心地給她推薦點好吃的給她。