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要不要嚐嚐，這味道可鮮美了，妾身自己包的。”
顧敏見四爺瞧了好幾眼自己碗裡的水餃，覺得四爺肯定也想吃，只不過，不好意思開口。
顧敏還挺樂意和四爺分享她的飲食愛好的。
你想啊，有了共同的愛好，那不是會有共同的話題了？
有了共同的話題感情自然會增加了。
蘇培盛見顧敏這麼說，四爺也沒反對。
便趕緊從旁邊的小碗哪兒給四爺舀了一隻餃子，然後遞到了四爺跟前。
在四爺看來，這水餃也好，蒸餃也好，那都是早上吃的，哪有大晚上吃餃子的道理的？
算了算了，看在小妾那殷勤的份上，吃一個吧，總得給點面子，待會兒好套話。
顧敏無論是包餃子還是包小籠，包包子，都喜歡放點肉皮凍。
之前她包餃子的時候就在糾結要不要放肉皮凍。
放吧，好像卡路里高了點，雖說那時候處理的時候，自己刮油颳得挺乾淨的。
可是，還是改變不了它的本質，是豬皮。
不放吧，總會感覺餃子少了些啥味道。
她一向是重口味吃多了的。
後來，她還是打算順從自己的心意，少少的放了些肉皮凍吊吊鮮味。
而且再炒蝦仁炒蛋的時候，放了些料酒。
一方面去除蝦的腥味，二來，也讓蛋更加松滑可口些。
所以，她的餃子是沒放豬肉，其實和放了也沒啥區別，因為加了豬皮凍。
四爺有的時候喜歡來顧敏這兒吃，其中一個原因就是這貨比較“熱情”，吃的東西又“雜”。
有些東西四爺只是不怎麼喜歡吃，但並不代表他不吃。
他也知道營養要均衡，所以，對不喜歡的東西，他也會少少吃些。
特別是之前在顧敏這兒嘗過魚圓之後，他才發現，原來魚肉還可以這樣處理的。
你說顧敏這貨懂廚藝嗎？
明顯沒大廚房的人懂。
可人家做出來的魚圓就是有魚味，但又不怎麼腥，味道又好，還沒魚刺。
這說明什麼問題？
