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界也不相同,其中前者就彷彿廚心覺醒之前,單純憑藉食材的力量製造出食物幻境一樣,最多是把食材從生到死的過程提煉出來,雖能配合演繹,但卻沒辦法改動。
但後者卻是不同,這是在食材性質的基礎上,以廚師心意演繹出來的東西,就如這霧、這水、這美人,無不是食物的熱量、湯汁及豆腐本身材質給人的感覺。所以很顯然,這位珍味閣的大廚趙德方趙師傅雖然不是特級廚師,卻也是一位同他一樣,同樣覺醒了廚心的上品廚師。
“幸好自己在中元節期間覺醒了廚心,要不然這次還真未必能夠贏過他。”片刻後,從美食幻境中退出來的陳虎暗歎道。
該說不愧是燕雲城中首取一指的大廚,實力就是強大。
“好菜品,好回答。”陳虎看向注視著他的趙師傅由心的稱讚道。
趙師傅一樂,雖然模樣依舊顯得頗為嚴肅,卻也不能讓人看出他心底開心和得意。
這時,五位評委回過神來,放下了手中的酸梅湯。
“請幾位評委對兩位的菜品評分。”掌櫃的高聲道,而後便收聲靜立一旁,眼中滿是緊張的注視著五位沉思中的評委。
接下來將關係到他珍味樓的名聲,猶不得他不在意。
第81章 盧公子(求收藏、求推薦)
“叮!”
掌櫃的話音剛落,面容冷肅,動作也夠冷酷的公孫讓直接把筷子一投,放到了陳虎製作的珍味粉絲酸梅湯的碗上。意思很明顯,我喜歡這個。讓周圍的觀看者,特別是珍味閣的老闆和趙師傅眼皮狠狠一跳,有種心被抓緊的感覺。
不過緊接著,掌櫃的和趙師傅就又開心起來只聽“鐺”的一聲脆響過後,坐在公孫讓旁邊的燕雲城盟管事曲傑曲管事便沒有任何廢話的將勺子丟進了代表趙師傅作品蛋黃豆腐的空碗當中。
至此,兩人各得一票,比了個平手,下面輪到坐在主位,也就是五人正中間的唐管事投票。
唐管事猶豫了一下,最後嘆息一聲,將自己手中的勺子放入了裝有蛋黃�