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清新淡雅,就如伏見雪給人的感覺一樣,素淡而恬靜,有種陽春白雪的感覺,到是有種隱隱含有‘意’的感覺,讓陳虎眼神微微一變,不由得挑了挑眉。
“陳師傅認為如何?”伏見雪問道。
“非常不錯!”陳虎衷心的稱讚道“可以說是我目前為知吃過的最好的日本料理!”
“能得陳師傅如此誇獎,在下真是不勝榮幸。但說全日本最好的日本料理,在下還差得遠呢。”伏見雪微微傾身,謙虛道。
“伏見女士謙虛了。”
之後又說兩句,伏見雪也拿起筷子嘗起了陳虎的作品。
如果說伏見雪給人的感覺就是夏季清冷的夜風般,給人一種素雅淡然而有寧靜致遠的感覺的話,那麼以伏見雪同樣手法制作出來的同樣食物給人的感覺卻是如蘊涵波濤的廣闊大海,味道深邃,充滿了波雲,讓人沉浸其中難以爭脫。
水果、梅乾、蝦肉料理和簡單的素炒,構成一個奇特的旋渦,將食用美食之人向大海的深處拉深。
最後的茶是救命稻草,宛若黃梁夢醒般,讓人從沉淪中掙脫出來,由心底產生一種看破一切,心自超脫的感覺。
危險,而又讓人慾罷不能。
“呼……”伏見雪長長的撥出口氣,暗暗壓下了心頭的悸動,睜眼深深的看了眼陳虎。
“如何?”陳虎笑問道。
“意境方面我不如你。”伏見雪輕呼口氣,嘆聲道。
而後也就是這個時候,靳夢佳的聲音再次響了起來。
“請各位評委評分。”
最先開始的依舊是五位臨選評委,幾人猶豫了一下,最後還是給出了自己的選擇。
其中倉科加奈與水卜麻美兩人面前是素白的瓷碗,代表著伏見雪。馬克麥克雷德和林佐一郎及鬱本三夫三人面前則是青花瓷碗,代表著陳虎。
所以結果很顯然,在這一輪中陳虎雖然勝了,卻再沒像剛才是的直接大比分碾壓,而是打出了一個三比二的成績。
這讓在場的日本美食界成員心頭一震,突然感覺,陳虎貌似也不那麼可怕了。
然後所有人轉頭,用期待的目光看向了最後三位評委。
第343章 改變
首先做出選擇的是來自國內的評委,劉元龍劉師傅,沒有猶豫的推出了代表陳虎的青花瓷碗。那乾脆的樣子,讓人很是懷疑他到底是真的因為陳虎的美食而做出的選擇,還是因為陳虎是國人的原因。
而這也是為何評委會選三方人士的根本原因,就怕因為國籍問題而遭到區別對待。尤其是關係到日本料理榮譽的時候,很難叫人相信,來自日本的評委不會舞弊。
然後是來自義大利籍的安東尼尼爾馬蒂拉,同樣沒怎麼猶豫,推出了青花瓷碗。
而後才是日本籍的評委日向足耀,眼中閃過一抹猶豫,最後推出了代表伏見雪的白瓷碗。
顯然,內心中很是掙扎。
不過卻也沒說什麼。其他人也是一樣,簡單評判過後,伏見雪禮儀優雅,姿態如舊的衝再場的八位評委鞠身一禮,面帶著淺淺的微笑離開了廚臺。
這場她雖然依舊輸了,但卻也用自己的實力打破了陳虎施加在所有挑戰廚師心頭上的魔咒他是無敵的!所以就貢獻而言,卻是場中最為重要的。
陳虎微微皺起眉頭,開始思考起對策。
“看來不能太放水了。”
想罷,陳虎心頭有了決定,嘴角輕輕翹起,似是想到了某種有趣的事情,讓注意到這一幕的觀眾和工作人員很是浮想聯翩。
“胸有成竹?”
“依舊沒將其他廚師放到眼理嗎?”
“人看起來很帥呢。”
十五分鐘後,比賽再次開始,這回登臺的依舊是一名陳虎不認識的廚師,叫什麼小林見尋,來自那霸的廚師,長得很是黝黑,一副久經風霜的魚民模樣,單就從表面來看的話,這應該是一位海鮮料理方面的高手。
但是可惜,運氣不在他那邊,這回由劉元龍劉師傅抽出來的題目卻是點心,所以後者在題目出現後表情變換了片刻,恨恨的一砸手,宣佈棄權。
就像陳虎猜測的那樣,其他的料理,哪怕是像剛才的考題茶會料理那樣,充滿了禪道的料理他也能透過本身是日本人的關係,憑藉自己的手藝簡單製作出來,但換成麵點……十級的天賦他卻是連半級都沒點過,和麵出來只能當饅頭玩,又怎麼可能製作出明顯是指向日式御節料理點心的點心?