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是他平生吃得最好的一頓飯。能吃這種飯,也算是老神仙了。從此,那家酒店便改了名兒,叫老神仙酒家了。”
“原來這裡頭還有典故,”朱翊鈞一臉疑惑,追問道,“武宗皇帝爺吃的那三菜一湯,都是些什麼餚食兒,能值兩千兩銀子,該不是讓人坑了吧。”
“哪裡有人敢坑皇帝爺?”馮保故弄玄虛地回答,“三菜一湯,實打實要兩千兩銀子。”
朱翊鈞鬧不清楚兩千兩銀子的實際價值,鼓著腮幫子想了想,又問:
“一兩銀子能不能買一隻雞?”
“哪有這麼貴的雞,”李太后笑道,“早年的價碼兒咱知道,一兩銀子能買八隻雞左右。現在能買多少,咱也不太清楚了,掌櫃的,你說能買多少?”
“大概十隻雞吧。”
“唉呀呀,這我就明白了,”朱翊鈞兩手一拍,大著嗓子嚷起來,“一兩銀子十隻雞,兩千兩銀子就是兩萬只雞,武宗皇帝爺是個什麼肚皮兒,一頓能吃那麼多?”
屋子裡爆發出一陣笑聲,一幫貼身內侍嘰嘰喳喳誇讚萬歲爺精明。馮保覺得受到了奚落,但他不氣不惱,仍笑模笑樣地解釋:
“如果是吃雞,當然用不了兩幹兩銀子,但人家武宗皇帝爺,吃的不是雞呀。”
“那吃的是什麼?”
“一盤豆腐,一盤瓜籽仁,一盤青菜,一碗湯,就這清清爽爽的幾樣。”
“再清爽,也不值兩千兩銀子呀?”朱翊鈞仍不服氣。
馮保笑道:“萬歲爺,您別和老奴抬槓,你若不信,現就在這老神仙樓裡烹出一頓,你吃著試試,如何?”
“這臨時搭蓋的酒家,能做這樣精緻的菜餚嗎?”這次問話的是陳太后。
馮保答:“酒家雖是臨時搭蓋的,但真正執事的還是御膳房的大廚。”
“母后,咱們就在這兒見識見識吧?”
“也好,”李太后點了點下巴頦兒,笑道,“兩千兩銀子一頓飯,不要說吃,咱聽都沒有聽說過。”
李太后一發話,陳太后便無異議,兩人走到八仙桌邊對面而坐,朱翊鈞不敢僭越坐上主位,而是在下首叨陪末席。一時間,除了馮保留下侍候,餘下的內侍都躬身退了出去。
大約一盅茶功夫,掌櫃的從裡屋掇出第一道菜來。一盤熘得紅紅的圓型薄肉片兒,上面撒了些翡翠蔥花,樣子很是好看,朱翊鈞問道:
“這是什麼呀?”
“瓜籽仁呀。”站在李太后身後的馮保,笑著答道。
“這肉片兒小小巧巧的,倒像是瓜籽仁。”李太后說著,便邀陳太后舉筷,她挑著吃了一口,不免驚呼道,“這是什麼肉呀,這麼滑爽。”
朱翊鈞大嚼了一口,也稱讚道:“味道真是不差。大伴,這是什麼肉呀。”
“八哥的舌頭:”馮保答。
“八哥的舌頭?”朱翊鈞小心翼翼挑了一片“瓜籽仁”放到眼前細看,詫道,“八哥的叫聲最好聽,這一盤小舌頭,全是八哥的?”
“全是:”
“那得要多少隻八哥呀?”
“一千多隻。”
“這麼多,上哪兒找去?”
“到樹林子去逮呀,”馮保耐心解釋,“這一盤舌頭,大概要幾十號人忙乎半個月呢。一隻八哥最精華的部分就是舌頭了,取了舌頭,八哥肉就沒啥吃頭。”
“啊,難怪價碼兒高。”朱翊鈞感嘆。
第一盤菜上來就讓太后與皇上胃口大開,掌櫃的趁機問道:“太后娘娘,你們還喝點什麼?”
“你是說喝酒?”李太后問。
“是呀。”
李太后對朱翊鈞管教極嚴,十六歲之前連酒杯都不讓他碰.滿了十六歲後,允許他一年三節喝一點御酒房自釀的補酒,但也僅是一小杯而已。今日“逛集市”找樂子,她決定破一回例,便拿眼掃了一下酒櫃,問道:
“都有些什麼酒?”
“六月伏天,喝不得燒酒,奴才這裡準備了幾種甜酒,不傷脾胃的。”
“最好的是哪一種?”
“芙蓉液,”掌櫃的說著從酒櫃裡抱起那隻雕花大面爵,“這是御酒房剛從民間覓得的秘方釀成的,主要的原料是蓮花,既清香,酒味兒還挺濃的。”
“好,你且給咱們一人斟一小杯來。”
隆慶皇帝生前喝酒是海量,他的兒子朱翊鈞得其遺傳,一聞酒味兒就心蕩神馳。今天他很想痛飲,但在兩位母后面前不敢造次,他端起面前剛剛放